Kies een koekje voor je snackvoorraad niet alleen op het woord ‘puur’: vergelijk het soort koekje, het vermelde aandeel chocolade en de ingrediënten en allergenen. Jumbo vermeldt bij zijn Chocolate Cookies 40% pure chocoladestukjes, maar dat zegt niets over het cacaopercentage van die stukjes. Als een bepaald cacaogehalte of aankoop bij een drogist voor jou noodzakelijk is, controleer dan ook die punten vóór aankoop.
Je zoekt een koekje waarbij pure chocolade een herkenbare rol speelt. Let afzonderlijk op het aandeel chocolade in het koekje en het cacaopercentage van die chocolade: ‘puur’ alleen bevestigt geen hoog cacaogehalte.
Je wilt weten of het pakgewicht en de aanwijzingen voor bewaren na openen passen bij de hoeveelheid koekjes die je thuis of op het werk gebruikt.
Je controleert vóór aankoop de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking. Een koekje met pure chocolade is niet vanzelf vrij van melk, gluten of noten.
Bepaal eerst of je vooral een bepaalde chocoladesmaak, een passend pak voor je voorraad of duidelijkheid over ingrediënten nodig hebt. Vergelijk daarna het etiket van de koekjes die je daadwerkelijk kunt kopen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Chocolade en smaak | Vergelijk chocoladestukjes met een chocoladelaag. Controleer bij een eis aan het cacaogehalte het percentage cacao in de chocolade zelf. | Wie een uitgesproken pure smaak zoekt, wil niet op het woord ‘puur’ alleen afgaan. Ongeveer 44% van de consumenten stelt deze smaakvraag voorop. |
| Voorraad en verpakking | Bekijk het pakgewicht en de bewaarinstructies na openen. | Als een pak langer mee moet gaan, telt mee of de inhoud past bij hoeveel je gebruikt. Voor ongeveer 33% van de consumenten is dat de eerste afweging. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees zowel de ingrediëntenlijst als waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen op de actuele verpakking. | Bij een voedselallergie wil je vóór aankoop weten welke waarschuwingen op het pak staan. Die controle komt voor ongeveer 23% van de consumenten op de eerste plaats. |
Jumbo en Albert Heijn vermelden bij de besproken koekjes hoeveel pure chocolade of chocoladestukjes het product bevat. Dat aandeel is iets anders dan het cacaopercentage van de chocolade.
Heb je een minimumpercentage cacao in gedachten? Zoek dat specifieke gegeven op de verpakking of vraag de fabrikant naar de productspecificatie.
De besproken productinformatie noemt onder meer tarwe, melk en soja, of waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van andere allergenen. De chocoladesoort bepaalt dus niet welke allergenen het hele koekje bevat.
Lees bij een voedselallergie de actuele ingrediëntenlijst en alle allergenenwaarschuwingen op de verpakking; ga niet alleen af op de productnaam.
Een koekje dat Jumbo, Albert Heijn of Lidl beschrijft, is daarmee nog geen bevestigd onderdeel van het assortiment van jouw drogist.
Gebruik de productinformatie om koekjestypen te vergelijken en controleer vervolgens het assortiment en de verpakking bij de winkel waar je wilt kopen.
Jumbo beschrijft zowel chocolate cookies met pure chocoladestukjes als digestives met pure chocolade.
Albert Heijn heeft een gesuikerde biscuit met een purechocoladelaag in een verpakking van 400 g.
Sondey is hier relevant vanwege de Digestives pure chocolade van 300 g die Lidl als winkelartikel beschrijft.
Lotus Bakeries beschrijft Biscoff als een krokant koekje met gekaramelliseerde smaak, onder meer voor bij koffie.
Deze koekjes hebben volgens hun productnaam een donkere chocoladesmaak en kunnen worden overwogen voor een snackvoorraad. Beoordeel een eis aan het cacaogehalte en de verkrijgbaarheid bij een drogist afzonderlijk.
Geen afbeelding beschikbaar
Een verpakking van 70 g om te overwegen als je een klein pak koekjes met donkere chocoladesmaak zoekt. Controleer het cacaogehalte en de allergenen op de actuele verpakking als die voor je keuze van belang zijn.
Geen afbeelding beschikbaar
Een verpakking van 115 g als je deze smaakrichting in een groter pak zoekt dan bij de Franzzi Premium-variant. Controleer de voedingsinformatie op de actuele verpakking: de producttekst noemt suiker als ingrediënt, maar vermeldt tegelijk 0 g suikers in de voedingswaardetabel.
Geen afbeelding beschikbaar
Een verpakking van 72 g om te overwegen als je Chunky Cookies met donkere chocoladesmaak zoekt. De smaakbenaming zegt niets over het cacaopercentage; controleer dat en de allergenen op de verpakking wanneer ze voor je keuze bepalend zijn.
Nee, het vermelde aandeel pure chocolade in een koekje is niet hetzelfde als het cacaopercentage van die chocolade. Jumbo noemt bijvoorbeeld 40% pure chocoladestukjes bij zijn Chocolate Cookies; controleer bij een eis aan cacao het percentage voor de chocolade zelf op de verpakking of bij de fabrikant.
Lees zowel de ingrediëntenlijst als de waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen op de actuele verpakking. De besproken producten noemen onder meer tarwe, melk en soja; welke waarschuwingen gelden, verschilt per koekje.
Volg de bewaarinstructies op het gekozen pak en sluit het na openen goed af. Albert Heijn adviseert voor de besproken gesuikerde biscuits een gesloten trommel na openen; controleer voor een ander product de eigen verpakking.
