Quelle préparation convient à vos besoins ?

Pour préparer des crêpes pour plusieurs personnes

Si vous prévoyez de faire plusieurs crêpes pendant les vacances d’automne, vérifiez le poids du paquet et le nombre de crêpes indiqué. Pensez aussi aux ingrédients pour la pâte et la cuisson que vous avez déjà chez vous.

Pour limiter la préparation

Une préparation complète peut vous convenir si vous préférez utiliser de l’eau pour la pâte plutôt que d’ajouter séparément du lait et des œufs. Lisez toutefois les instructions : il vous faudra peut-être encore du beurre ou de l’huile pour la cuisson.

Pour vérifier précisément les ingrédients

Si vous devez éviter certains ingrédients, fiez-vous à la liste figurant sur le paquet exact que vous achetez. Vérifiez également les allergènes mentionnés et les éventuels avertissements concernant la présence possible d’autres allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier les ingrédients que vous avez déjà, comparez ensuite les modes de préparation et lisez l’étiquette de la préparation choisie avant de l’acheter.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Ingrédients à ajouter Vérifiez quels ingrédients vous devez ajouter vous-même et quelle quantité de préparation contient le paquet. Quand je prépare des crêpes pour plusieurs personnes, je ne veux pas découvrir à mi-chemin qu’il me manque du lait ou des œufs. Pour environ 37 % des consommateurs, limiter les achats supplémentaires est le critère le plus important.
Préparation facile Vérifiez si de l’eau suffit pour préparer la pâte et ce qu’il vous faut pour la cuisson. Quand l’envie de crêpes me prend à l’improviste, je veux pouvoir m’y mettre sans longue préparation. Environ 27 % des consommateurs privilégient avant tout une courte liste d’ingrédients à prévoir.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mentionnés et les éventuels avertissements sur le paquet. Si quelqu’un doit éviter certains ingrédients, je veux pouvoir vérifier la composition exacte avant de commencer à cuisiner. C’est le critère prioritaire pour environ 18 % des consommateurs.
Type de céréales et quantité obtenue Comparez les céréales indiquées, le poids du paquet et le nombre de crêpes éventuellement annoncé. Je souhaite une préparation à base de céréales spécifiques et suffisamment de crêpes pour le goûter. C’est le critère principal pour environ 18 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Oublier les ingrédients à ajouter soi-même

    Une préparation nature peut nécessiter du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Pour sa préparation PLUS Naturel, PLUS indique les ingrédients nécessaires.

    Lisez les instructions avant de faire vos courses et vérifiez ce que vous avez déjà chez vous.

  • Penser qu’une préparation complète ne contient pas d’allergènes

    Le fait qu’il suffise d’ajouter de l’eau à la pâte ne renseigne pas sur les ingrédients de la préparation. Selon les informations produit, PLUS Complete contient notamment du blé, du lait et des œufs.

    Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur le paquet exact, même s’il s’agit d’une préparation complète.

  • Goûter la pâte crue

    Les informations produit de la préparation pour crêpes Koopmans Pannenkoekenmix Origineel précisent que la pâte n’est pas destinée à être consommée crue.

    Suivez les instructions de préparation et faites cuire les crêpes à cœur.

Marques et marques de distributeur à découvrir

Albona

Marque de distributeur d’ALDI proposant une préparation nature et une préparation multicéréales pour crêpes.

  • Les deux versions vous permettent de choisir entre une préparation classique et une préparation multicéréales.
  • Vérifiez en magasin les indications du paquet et les ingrédients à ajouter vous-même.

PLUS

Marque de distributeur proposant les préparations pour crêpes Naturel et Complete en format de 400 g.

  • Pour préparer la pâte PLUS Complete, les instructions indiquent d’utiliser de l’eau.
  • PLUS Naturel nécessite du lait et des œufs. Pour les deux versions, vérifiez également ce qu’il vous faut pour la cuisson.

Koopmans

Marque proposant notamment des préparations pour crêpes Original, Complete et multicéréales.

  • Koopmans Compleet peut vous convenir si vous souhaitez préparer la pâte avec de l’eau.
  • Pour Koopmans Meergranen, Albert Heijn indique qu’il faut ajouter du lait et des œufs. Vérifiez séparément les indications de chaque version.

Belbake

Marque de pâtisserie de Lidl proposant notamment des préparations pour crêpes Original et multicéréales.

  • La version multicéréales est une solution à envisager si vous recherchez un autre type de céréales.
  • Lisez sur le paquet quels ingrédients vous devez ajouter vous-même.

Albert Heijn

Enseigne proposant sa propre préparation pour crêpes ainsi que des versions Koopmans.

  • Pour Koopmans Meergranen, les informations produit indiquent qu’un paquet de 400 g permet de préparer 11 à 13 crêpes.
  • Cette préparation nécessite également du lait, des œufs et du beurre ou de l’huile. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.

Préparation pour crêpes chez Joybuy

Cette préparation peut vous convenir si vous souhaitez faire des crêpes à partager au goûter et vérifier à l’avance les autres ingrédients dont vous aurez besoin.

Préparation pour crêpes Koopmans Original 400 g

Préparation pour crêpes Koopmans Original 400 g

Une préparation pour partager des crêpes au goûter. Le paquet contient 400 g de préparation. Avant de commencer, vérifiez les ingrédients à ajouter selon les instructions et, en cas d’allergie, lisez l’étiquette du paquet.

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Questions fréquentes

Quelle préparation choisir si je n’ai pas de lait ni d’œufs à la maison ?

Une préparation complète peut être une bonne option. Pour la pâte PLUS Complete, PLUS indique qu’il faut utiliser de l’eau. Il vous faudra toutefois encore du beurre ou de l’huile pour la cuisson. Lisez les instructions du paquet choisi.

Faut-il vérifier les allergènes d’une préparation complète pour crêpes ?

Oui. La simplicité de la préparation ne vous renseigne pas sur les allergènes : selon les informations produit, PLUS Complete contient notamment du blé, du lait et des œufs. Vérifiez toujours la liste des ingrédients et les allergènes mentionnés sur le paquet exact.

Peut-on goûter la pâte à crêpes crue ?

Pas avec la préparation pour crêpes Koopmans Pannenkoekenmix Origineel : les informations produit précisent que la pâte n’est pas destinée à être consommée crue et doit être bien cuite. Pour toute autre préparation, suivez également les instructions indiquées sur le paquet.