Les parents qui préparent plusieurs crêpes
Vous préparez des crêpes à la maison pour le déjeuner de votre enfant à l’école et souhaitez savoir combien vous pouvez en faire avec un paquet et quels ingrédients ajouter à la pâte.
À qui s’adresse ce choix ?
Les parents qui manquent de temps pour préparer le repas
Vous recherchez une préparation qui demande moins d’ingrédients à part ou d’étapes de mélange. Une préparation complète et un shaker nécessitent toutefois de vérifier des instructions différentes.
Les parents qui doivent vérifier les allergènes
Avant de cuisiner, vous consultez les informations sur les allergènes présents ou susceptibles d’être présents et tenez compte des règles de l’école ou de la classe.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer le nombre de crêpes que vous souhaitez préparer et les ingrédients que vous pouvez ajouter à la maison. Vérifiez ensuite que la version choisie convient au regard des allergènes importants pour votre enfant et son établissement.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Quantité pour le déjeuner | Consultez le poids du paquet et, si l’information est indiquée, le nombre de crêpes qu’il permet de préparer. | Si je prépare plusieurs paniers-repas, je veux savoir si un seul paquet donnera assez de pâte. Pour environ 34 % des consommateurs, la quantité est le premier critère. |
| Préparation de la pâte | Lisez les ingrédients à ajouter pour la version choisie : préparation complète, classique et shaker ne suivent pas toujours les mêmes instructions. | Un matin chargé, je ne veux pas avoir à chercher des ingrédients séparés pour la pâte. Environ 33 % des consommateurs privilégient une préparation simple. |
| Allergènes et règles de l’école | Vérifiez sur l’emballage actuel les mentions « contient » et « peut contenir », et renseignez-vous sur les éventuelles règles de l’établissement. | Lorsque les allergènes ou les règles de la classe sont déterminants, je dois pouvoir choisir la bonne version avant de préparer le panier-repas. C’est la première préoccupation d’environ 33 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Ne pas vérifier les ingrédients à ajouter
Une préparation classique peut nécessiter du lait et des œufs, tandis qu’une version complète peut se préparer avec de l’eau. Les instructions diffèrent également selon les shakers.
Lisez les instructions de préparation avant de décider quand cuisiner les crêpes pour le déjeuner.
Pensez aussi à prévoir de la matière grasse pour la cuisson et, éventuellement, une garniture pour le déjeuner.
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Penser qu’une marque de distributeur ou une version aux céréales complètes convient forcément en cas d’allergie
La préparation aux céréales complètes AH contient du blé, de l’avoine, de l’orge et du seigle. Jumbo Naturel mentionne le gluten et des traces éventuelles d’œufs et de lait ; Jumbo Complete contient des œufs, du lait et du gluten.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la version précise que vous utilisez.
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Se fier à une fiche produit consultée précédemment
Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent varier d’une version à l’autre ou changer. Chez Lidl, les informations sur les ingrédients des produits alimentaires figurent sur l’emballage.
Lisez l’étiquette du paquet que vous achetez réellement, surtout si vous préparez des crêpes pour un enfant allergique.
Quelques marques à découvrir
Albert Heijn
Albert Heijn propose notamment des préparations classiques, aux céréales, complètes et complètes pour crêpes. La version aux céréales est vendue en paquet de 400 g.
- Le choix entre plusieurs versions vous permet d’adapter les instructions de préparation aux ingrédients que vous souhaitez ajouter à la maison.
- La préparation aux céréales complètes AH contient du blé, de l’avoine, de l’orge et du seigle et peut contenir des œufs et du lait ; lisez l’étiquette avant utilisation.
Jumbo
Jumbo propose les préparations pour crêpes Naturel et Complete en paquets de 400 g.
- Avec Complete, vous pouvez préparer la pâte avec de l’eau ; pour Naturel, vérifiez les ingrédients à ajouter.
- Jumbo Naturel contient du gluten et peut contenir des œufs et du lait. Jumbo Complete contient des œufs, du lait, du gluten et du blé.
ALDI / Albona
Albona propose une préparation pour crêpes nature en paquet de 400 g.
- La version nature peut être comparée à d’autres préparations classiques pour évaluer les instructions de préparation.
- En magasin, vérifiez les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage avant de choisir cette préparation pour un déjeuner à l’école.
Lidl / Belbake
Lidl indique que son mélange original pour crêpes Belbake de 400 g permet de préparer environ 12 crêpes.
- Le nombre de crêpes annoncé peut vous aider à prévoir la quantité nécessaire pour les déjeuners.
- Pour les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage ; consultez-le avant l’achat.
Koopmans
Koopmans propose des préparations classiques et complètes pour crêpes, ainsi que des shakers avec des instructions de préparation différentes.
- Selon Koopmans, la préparation Origineel nécessite du lait, des œufs et du beurre, tandis que Pannenkoeken Compleet peut se préparer avec de l’eau.
- Pour le shaker original, il faut ajouter du lait. Vérifiez également les allergènes sur l’emballage de la version choisie.
PLUS
PLUS propose notamment une préparation complète et une préparation complète pour crêpes, toutes deux en paquet de 400 g.
- Les instructions de préparation de PLUS Complete indiquent qu’il faut ajouter de l’eau à la pâte.
- Vérifiez les ingrédients et les allergènes actualisés pour la version précise que vous emportez.
Préparations pour crêpes chez Joybuy
Cette sélection comprend une version complète, des préparations classiques et complètes, ainsi qu’un paquet à la saveur de lait. Pour un déjeuner à l’école, comparez les instructions de préparation, la quantité nécessaire et l’étiquette actuelle de chaque produit.
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Koopmans Pancakes Complete, préparation pour crêpes, 210 g
Un paquet plus petit si vous souhaitez préparer une quantité limitée de pâte ; vérifiez le nombre de crêpes que permet le paquet.
Préparation complète pour crêpes, 210 g. Avant la cuisson, vérifiez les ingrédients à ajouter pour cette version et consultez les informations sur les allergènes pour le déjeuner à l’école.
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Koopmans Wholegrains, préparation pour crêpes, 400 g
Pour préparer à la maison des crêpes aux céréales complètes destinées au déjeuner de votre enfant à l’école.
Paquet de 400 g. Lisez les instructions de préparation et les informations sur les allergènes figurant sur le paquet avant de préparer le déjeuner.
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Koopmans Original, préparation classique pour crêpes, 400 g
Pour préparer une pâte classique et ajouter les ingrédients nécessaires à la maison.
Paquet de 400 g. Pour sa recette Origineel, Koopmans indique qu’il faut du lait, des œufs et du beurre ; vérifiez les instructions et les allergènes sur l’emballage choisi.
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Xiaoyeqingzhu, préparation pour crêpes à la saveur de lait, 100 g
Un paquet de 100 g si vous recherchez une petite quantité de préparation ; vérifiez le nombre de crêpes obtenu avant de prévoir les portions du déjeuner.
Consultez également les instructions de préparation et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage avant de préparer les crêpes pour l’école.
Foire aux questions
Puis-je utiliser une préparation classique pour crêpes si un enfant doit éviter le gluten ?
Ne choisissez pas sans vérifier l’emballage actuel. Les versions Jumbo Naturel, Jumbo Complete et AH Meergranen mentionnées ici indiquent la présence de céréales contenant du gluten. Vérifiez également les autres allergènes présents ou susceptibles d’être présents pour l’enfant concerné.
Quelles règles de l’école dois-je vérifier avant de mettre des crêpes dans le panier-repas de mon enfant ?
Demandez à l’école ou à la classe quelles règles s’appliquent aux aliments apportés ou partagés. Consultez aussi l’étiquette : selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’emballage des denrées alimentaires préemballées.
Quelle est la différence entre une préparation classique et une préparation complète pour crêpes ?
Pour les préparations complètes Jumbo, Koopmans et PLUS mentionnées ici, vous pouvez utiliser de l’eau pour réaliser la pâte de base. Pour les versions classiques, vérifiez sur chaque paquet les ingrédients à ajouter. Pour sa préparation Origineel, Koopmans indique qu’il faut du lait, des œufs et du beurre.
Quand un shaker est-il pratique pour préparer un déjeuner à l’école ?
Un shaker convient si vous souhaitez préparer une petite quantité et limiter les étapes de mélange. Koopmans indique que son shaker original permet de préparer cinq crêpes ; il faut encore ajouter du lait. Vérifiez les instructions de la version choisie.
Comment conserver une préparation sèche pour crêpes ?
Suivez les consignes de conservation et respectez la date indiquées sur l’emballage. Les préparations Jumbo mentionnées et la préparation aux céréales complètes AH recommandent une conservation dans un endroit frais et sec ; vérifiez toujours les indications sur le paquet de la version choisie.