Pour une petite pause-café, choisissez votre préparation pour crêpes en fonction des ingrédients à ajouter et du nombre de crêpes que vous souhaitez faire. Une préparation nature ou complète peut convenir si vous avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Si vous préférez limiter les mesures, optez pour une préparation complète et vérifiez le mode de préparation indiqué sur le paquet concerné. En cas d’allergie, consultez toujours l’étiquette en vigueur.
Vous voulez préparer des crêpes avec ce que vous avez déjà chez vous. Ne vous arrêtez donc pas à la préparation en poudre : certaines recettes nécessitent aussi du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson.
Pour votre pause-café, vous préférez mesurer un minimum d’ingrédients. Vérifiez pour chaque préparation complète si vous n’avez besoin d’ajouter que de l’eau : le mode de préparation varie selon les produits.
Vous voulez savoir quelles céréales la préparation contient et si sa liste d’ingrédients et les informations sur les allergènes répondent à vos attentes. Pour cela, consultez l’étiquette du paquet que vous achetez.
Commencez par déterminer ce que vous souhaitez ajouter à la pâte et le nombre de crêpes dont vous avez besoin. Comparez ensuite le type de farine et l’étiquette des préparations qui vous conviennent.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Ingrédients supplémentaires | Vérifiez si du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson sont nécessaires, et regardez ce que vous avez déjà chez vous. | Si vous voulez préparer des crêpes pour votre pause-café sans devoir faire beaucoup de courses, les ingrédients nécessaires sont déterminants. Pour environ 36 % des consommateurs, éviter les courses supplémentaires est une priorité. |
| Facilité de préparation | Comparez les modes de préparation : certaines préparations nécessitent du lait et des œufs, tandis qu’une préparation complète ne demande que de l’eau. | Vous souhaitez pouvoir préparer la pâte sans avoir à mesurer beaucoup d’ingrédients. Pour environ 29 % des consommateurs, la facilité est le principal critère. |
| Type de farine et allergènes | Vérifiez les ingrédients, les informations sur les allergènes et la mention éventuelle « sans gluten » sur le paquet. | Si vous souhaitez choisir une préparation complète ou devez tenir compte d’allergènes, commencez par lire l’étiquette. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Quantité | Vérifiez le poids du paquet et le nombre de crêpes annoncé. | Pour un petit groupe, vous ne souhaitez pas préparer plus de pâte que nécessaire. Pour environ 14 % des consommateurs, choisir une quantité adaptée est une priorité. |
Pour la préparation AH Mix voor pannenkoeken naturel de 400 g, Albert Heijn indique qu’il faut ajouter du lait, des œufs et de l’huile ou de la margarine. Pour la préparation Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet de 400 g décrite par Albert Heijn, il suffit d’ajouter de l’eau.
Lisez le mode de préparation de la variante choisie et vérifiez quels ingrédients vous avez déjà chez vous.
Une préparation complète n’est pas automatiquement sans gluten. Les préparations complètes AH et PLUS décrites contiennent des céréales avec gluten.
Si vous avez besoin d’une préparation sans gluten, recherchez une mention explicite et vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage en vigueur.
La composition et les informations sur les allergènes d’un produit peuvent changer. En cas d’allergie, les informations figurant sur l’emballage que vous allez utiliser sont particulièrement importantes.
Avant utilisation, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur le paquet concerné.
PLUS précise que la préparation Koopmans Pannenkoekenmix origineel n’est pas destinée à être consommée crue et doit être cuite à cœur.
Suivez le mode de préparation indiqué sur l’emballage et faites cuire les crêpes à cœur.
ALDI propose sous la marque Albona une préparation nature pour crêpes de 400 g.
Albert Heijn présente une préparation nature de 400 g et une préparation complète de 300 g.
PLUS propose des préparations pour crêpes nature et complètes de 400 g chacune.
Koopmans propose notamment une préparation pour crêpes originale et une préparation complète.
Lidl propose une préparation originale pour crêpes Belbake.
Cette préparation complète Koopmans est une option à découvrir si vous souhaitez adapter le contenu du paquet et le mode de préparation au nombre de convives pour une petite pause-café.
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Pour une petite pause-café, si vous souhaitez adapter la quantité de préparation au nombre de convives.
Contenu du paquet : 210 g. Avant utilisation, lisez le mode de préparation et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Cela dépend de la variante. Pour la préparation AH Mix voor pannenkoeken naturel de 400 g, Albert Heijn indique 800 ml de lait demi-écrémé, trois œufs et de l’huile ou de la margarine. Pour la préparation Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet de 400 g, il suffit, selon Albert Heijn, d’ajouter 700 ml d’eau. Vérifiez toujours les instructions sur votre paquet.
Non, « complet » ne signifie pas « sans gluten ». Les préparations complètes AH et PLUS décrites contiennent des céréales avec gluten. Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez la présence d’une mention explicite et consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour sur le paquet, même si vous avez déjà acheté le produit auparavant. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que la mention obligatoire des allergènes concerne 14 allergènes. Pensez également à vérifier le lait, les œufs et les autres ingrédients que vous ajoutez vous-même à la pâte.
Comparez le poids du paquet au nombre de crêpes annoncé et au nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez. Albert Heijn indique qu’un paquet de 400 g de sa préparation nature permet de réaliser environ douze crêpes. Le rendement peut varier pour les autres variantes.
Respectez les consignes de conservation et la date limite indiquées sur l’emballage. Les pages produits AH et PLUS décrites recommandent de conserver le produit au sec. Consultez le paquet pour savoir comment conserver un emballage déjà ouvert.
