Si vous préparez des crêpes pour plusieurs personnes et que vous avez du lait et des œufs à la maison, un sachet de préparation sèche classique ou une préparation complète aux céréales complètes peut convenir. Une préparation complète nécessite moins d’ingrédients à ajouter séparément ; un flacon shaker est pratique pour une petite quantité. Pour chaque variante, vérifiez les ingrédients à ajouter, le nombre de crêpes indiqué et l’étiquette, en fonction des personnes qui vont les déguster.
Vous souhaitez préparer plusieurs crêpes pour la fête des Pères et vous avez du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Avant de choisir, vérifiez le nombre de crêpes indiqué par paquet ainsi que la recette.
Vous souhaitez éviter de mesurer plusieurs ingrédients séparément ou mélanger la pâte directement dans un flacon. Une préparation complète et un flacon shaker ne répondent pas exactement au même besoin : vérifiez les ingrédients à ajouter pour chaque variante.
Vous devez vérifier les céréales et les allergènes présents dans la variante choisie. Les ingrédients et les avertissements peuvent varier d’un sachet classique à une préparation complète, en passant par une préparation aux céréales complètes ou un flacon shaker.
Pour le petit-déjeuner ou le repas de la fête des Pères, commencez par déterminer le nombre de crêpes souhaité et les ingrédients que vous avez déjà. Choisissez ensuite le mode de préparation adapté aux personnes qui vont les déguster.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Préparer des crêpes pour plusieurs personnes | Vérifiez le nombre de crêpes indiqué par paquet ainsi que les quantités de lait, d’œufs et de matière grasse demandées par la recette. | Si je prépare des crêpes pour plusieurs personnes, je veux savoir à l’avance si le paquet et les ingrédients dont je dispose suffiront. Pour environ 42 % des consommateurs, cette préparation pour un groupe est le critère le plus important. |
| Réduire le nombre d’étapes | Vérifiez si la préparation nécessite de l’eau ou du lait et si vous pouvez mélanger la pâte directement dans un flacon. | Quand je manque de temps, je préfère ne pas avoir à mesurer toutes sortes d’ingrédients, même si je dois toujours faire cuire les crêpes. Environ 33 % des consommateurs indiquent que réduire le nombre d’étapes de préparation est leur priorité absolue. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante concernée, sur son emballage. | Quand je prépare des crêpes pour d’autres personnes, je dois d’abord vérifier que les ingrédients leur conviennent. Pour environ 25 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est le critère prioritaire. |
Une préparation sèche nature ou aux céréales complètes peut nécessiter des ingrédients supplémentaires. Pour les variantes Jumbo et PLUS mentionnées ici, la préparation demande du lait, des œufs et de la matière grasse.
Lisez la recette sur l’emballage choisi avant de préparer les ingrédients pour le repas de la fête des Pères.
Un flacon facilite le mélange, mais le nombre de crêpes obtenu varie selon le produit. D’après les informations produit, le flacon shaker Koopmans de 175 g permet de préparer 4 à 6 crêpes, contre 11 à 13 pour le sachet classique Koopmans de 400 g.
Comparez le nombre de crêpes indiqué sur les emballages concernés au nombre de personnes à servir et vérifiez les ingrédients à ajouter.
La préparation complète PLUS décrite contient du blé, du lait et des œufs. Le fait qu’il suffise d’ajouter de l’eau à la pâte ne signifie donc pas qu’elle convient aux personnes qui évitent ces ingrédients.
Pour chaque variante, lisez l’étiquette à jour, y compris les informations sur les allergènes.
Si votre choix dépend des ingrédients ou des informations nutritionnelles, l’emballage de la variante choisie est essentiel. Lidl Nederland renvoie à l’étiquette physique pour les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles des produits alimentaires.
Vérifiez l’emballage avant l’achat, surtout si un ingrédient ou un allergène est déterminant dans votre choix.
La marque de distributeur propose notamment des préparations sèches nature, complètes et aux céréales complètes. Vérifiez les ingrédients à ajouter pour chaque variante.
Les variantes décrites comprennent une préparation aux céréales complètes, une préparation complète et un flacon shaker nature.
Koopmans propose des préparations classiques, complètes et en flacon shaker, avec des étapes de préparation différentes.
La marque de distributeur propose notamment des préparations nature, aux céréales, aux céréales complètes et complètes.
Belbake Pannenkoekenmix origineel est une variante proposée dans l’assortiment Lidl aux Pays-Bas.
Ces préparations proposent différents modes de préparation pour un repas de fête des Pères : des préparations classiques ou aux céréales pour faire plusieurs crêpes, et des flacons pour une petite quantité. Comparez les ingrédients à ajouter, le nombre de crêpes obtenu et les allergènes indiqués sur chaque emballage.
Aucune image disponible
Pour un repas à partager, si vous recherchez une préparation aux céréales et que vous avez les ingrédients nécessaires à la maison.
Selon la description du produit, un paquet permet de préparer 11 à 13 crêpes et la recette nécessite 900 ml de lait, 2 œufs et du beurre ou de l’huile. Les ingrédients comprennent de la farine complète d’avoine et d’orge ; le produit peut contenir des œufs et du lait. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette de l’emballage.
Aucune image disponible
Une préparation classique pour plusieurs personnes, à laquelle vous pouvez ajouter du lait, des œufs et de la matière grasse.
La description du produit indique qu’un paquet permet de faire 11 à 13 crêpes. La recette nécessite 850 ml de lait, 2 œufs et du beurre ou de l’huile. La préparation contient des farines de blé, de sarrasin et de seigle ; le produit peut contenir des œufs et du lait. En cas d’allergie, consultez l’étiquette à jour.
Aucune image disponible
Pour préparer une petite quantité en mélangeant la pâte directement dans le flacon.
Selon la description, ajoutez 400 ml de lait et secouez le flacon pendant environ une minute ; le rendement indiqué est de 4 à 6 crêpes. La préparation contient des œufs et des céréales contenant du gluten ; elle peut contenir du lait. Si les allergènes sont importants pour vous, vérifiez l’étiquette.
Aucune image disponible
Pour préparer une petite quantité en ajoutant de l’eau à la pâte, plutôt que de mesurer du lait et des œufs.
Selon la description, ajoutez 350 ml d’eau ; le flacon permet de faire 4 à 6 crêpes. Les informations sur les ingrédients mentionnent du blé, du lait et des œufs. En cas d’allergie, consultez l’étiquette de l’emballage.
Aucune image disponible
Une préparation à envisager si vous avez de l’eau et un œuf pour la pâte. Avant de la choisir pour plusieurs personnes, vérifiez combien de crêpes vous pourrez faire avec le paquet.
Le mode de préparation indiqué mentionne 60 ml d’eau et un œuf. Les ingrédients comprennent du blé ; consultez l’étiquette pour obtenir la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes.
Vérifiez le nombre de crêpes obtenu par paquet et les ingrédients à ajouter. Pour les sachets Origineel et Wholegrains décrits ici, Koopmans indique 11 à 13 crêpes par paquet, contre 4 à 6 pour les flacons shaker décrits. Vérifiez que cela suffit pour le nombre de personnes à servir.
Une préparation complète évite d’ajouter séparément du lait et des œufs à la pâte lorsque les instructions indiquent qu’il suffit d’ajouter de l’eau. La préparation PLUS Complete décrite ici nécessite 700 ml d’eau pour la pâte, ainsi que du beurre ou de l’huile pour la cuisson ; elle contient déjà du blé, du lait et des œufs.
Cela dépend du flacon shaker. Pour le flacon PLUS Naturel décrit ici, ajoutez environ 400 ml de lait demi-écrémé et utilisez de la margarine ou de l’huile dans la poêle. Selon les instructions du produit, la pâte mélangée doit être utilisée immédiatement et ne doit pas être conservée.
Lisez la liste des ingrédients et repérez les allergènes clairement indiqués sur l’emballage de la préparation concernée. L’Autorité néerlandaise pour la sécurité des aliments et des produits de consommation précise que, pour les denrées préemballées, les allergènes doivent figurer dans la liste des ingrédients et être distingués des autres ingrédients.
