Choisissez une préparation classique si vous avez du lait et des œufs chez vous et souhaitez préparer la pâte vous-même. Une préparation complète est pratique si vous préférez ajouter de l’eau à la pâte. Si vous recherchez des céréales complètes ou devez éviter certains allergènes, fiez-vous à l’étiquette du paquet choisi. Quelle que soit la préparation, la cuisson reste nécessaire.
Si vous avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, vous pouvez choisir une préparation sèche classique. Consultez le mode de préparation sur le paquet pour savoir exactement quels ingrédients ajouter.
Une préparation complète est pratique si vous ne souhaitez pas ajouter de lait ni d’œufs à la pâte. Pour la préparation complète de PLUS, il suffit d’ajouter de l’eau à la pâte, mais il faut encore du beurre ou de l’huile pour la cuisson.
Si vous recherchez des céréales complètes ou un produit explicitement sans gluten, consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi. Une préparation complète aux céréales complètes n’est pas forcément sans gluten.
Commencez par vérifier les ingrédients que vous avez chez vous et le nombre de crêpes que vous souhaitez préparer. Regardez ensuite les céréales et les allergènes indiqués sur l’emballage.
| Critère | À vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Préparation classique et quantité | Vérifiez le poids du paquet, le nombre de crêpes indiqué et les ingrédients à ajouter vous-même. | Je prépare des crêpes pour plusieurs personnes et j’ai déjà du lait et des œufs chez moi. Je veux savoir si un paquet suffira pour le nombre de convives. Pour environ 39 % des consommateurs, une préparation classique est le premier choix. |
| Pâte à préparer avec de l’eau | Consultez la liste des ingrédients nécessaires à la pâte ainsi que les instructions de cuisson. | Je veux préparer la pâte sans mesurer de lait ni d’œufs, mais il me faudra peut-être encore de la matière grasse pour la cuisson. Environ 31 % des consommateurs privilégient cette facilité de préparation. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez si le paquet choisi comporte la mention éventuelle « peut contenir ». | Si je dois éviter un ingrédient, c’est l’étiquette qui doit guider mon choix, et non le nom de la catégorie de produits. Pour environ 15 % des consommateurs, c’est le premier critère à prendre en compte. |
| Céréales complètes | Vérifiez quelles céréales contient la préparation et quels ingrédients le mode de préparation vous demande d’ajouter. | Je veux choisir une préparation contenant des céréales complètes, même si je dois encore ajouter du lait et des œufs. C’est la priorité d’environ 15 % des consommateurs. |
Une préparation classique peut aussi nécessiter du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Le contenu du paquet ne vous indique donc pas tout ce qu’il vous faut pour préparer vos crêpes.
Avant de faire vos courses, notez tous les ingrédients indiqués dans le mode de préparation de la préparation choisie.
Avec la préparation complète de PLUS, vous préparez la pâte avec de l’eau, mais vous devez toujours faire cuire les crêpes vous-même.
En plus des ingrédients nécessaires à la pâte, lisez aussi les étapes de cuisson indiquées sur l’emballage.
La préparation complète de PLUS contient de la farine complète de blé et d’avoine. Choisir des céréales complètes et éviter le gluten implique donc de vérifier des critères différents.
Si vous devez éviter le gluten, vérifiez que le produit choisi est explicitement indiqué comme étant sans gluten et consultez également les autres informations sur les allergènes.
Avec une préparation sèche, vous préparez et faites cuire les crêpes vous-même. Selon Koopmans, ses crêpes surgelées prêtes à l’emploi doivent être conservées au congélateur puis réchauffées.
Commencez par choisir si vous souhaitez faire cuire vos crêpes vous-même ou réchauffer des crêpes déjà préparées. Comparez ensuite des produits de même type.
Pour les crêpes surgelées, pensez également à prévoir suffisamment de place dans votre congélateur.
Albona est la marque de distributeur d’ALDI. Elle propose notamment une préparation classique pour crêpes.
PLUS propose des préparations pour crêpes nature classiques, complètes et aux céréales complètes.
Jumbo propose une préparation nature et une préparation complète pour crêpes.
Albert Heijn propose notamment ses propres préparations classiques, complètes, aux céréales et aux céréales complètes.
Koopmans propose des préparations sèches pour crêpes ainsi que des crêpes surgelées prêtes à l’emploi : il s’agit de deux types de produits différents.
Belbake est la marque de distributeur de Lidl, qui propose une préparation originale pour crêpes de 400 g.
Ces produits sont des préparations sèches pour crêpes, destinées à celles et ceux qui souhaitent préparer et faire cuire la pâte eux-mêmes. Pour choisir, tenez compte de la variante, de la quantité et du mode de préparation. Une préparation complète, une préparation classique et une préparation composée de différentes céréales ne répondent pas aux mêmes critères.
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Une préparation complète est une bonne option si vous souhaitez préparer la pâte sans ajouter vous-même de lait ni d’œufs. Vérifiez sur cet emballage quel liquide et quelle matière grasse sont nécessaires pour la cuisson.
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Cette préparation classique vous conviendra si vous souhaitez faire la pâte vous-même et avez les ingrédients nécessaires chez vous. Pour Koopmans Pannenkoeken Origineel, la marque indique qu’il faut du lait, des œufs et du beurre. Consultez le mode de préparation sur le paquet que vous achetez.
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Choisissez cette variante si les céréales utilisées sont un critère important pour vous. Consultez la liste des ingrédients pour connaître les céréales contenues dans le paquet. Son nom ne signifie pas à lui seul que cette préparation convient aux personnes qui doivent éviter le gluten.
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Cette préparation en shaker est conçue pour mélanger la pâte directement dans l’emballage. Vérifiez quel liquide ajouter et combien de crêpes vous pouvez préparer avec un paquet.
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Le format de 100 g peut vous convenir si vous recherchez une plus petite quantité de préparation. Avant de choisir ce paquet, vérifiez le mode de préparation et le nombre de crêpes indiqué pour vous assurer qu’il correspond à vos besoins. La saveur lait ne donne pas, à elle seule, d’indication sur les allergènes.
Oui. Pour la préparation complète pour crêpes de PLUS, la marque recommande d’ajouter 700 ml d’eau à la pâte et d’utiliser du beurre ou de l’huile pour la cuisson. Consultez le mode de préparation de votre paquet, car les quantités nécessaires varient selon les produits.
Impossible de le déterminer à partir du nom de la catégorie de produits. La préparation nature de Jumbo contient des céréales avec gluten et peut contenir des œufs et du lait ; la préparation complète de Jumbo contient des œufs et du lait. Pour chaque préparation choisie, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour.
Non, « complet » ne signifie pas « sans gluten ». La préparation complète de PLUS contient de la farine complète de blé et d’avoine. Si vous devez éviter le gluten, recherchez un produit explicitement indiqué comme étant sans gluten et consultez également les autres informations sur les allergènes.
Ne le faites pas avec Koopmans Pannenkoeken Origineel : les informations sur le produit indiquent que la pâte n’est pas destinée à être consommée crue et qu’elle doit être entièrement cuite. Suivez les instructions de préparation figurant sur l’emballage de votre préparation.
Non, leur préparation et leur conservation diffèrent. Avec une préparation sèche, vous faites la pâte et cuisez les crêpes vous-même. Selon la marque, les crêpes surgelées prêtes à l’emploi de Koopmans doivent être conservées au congélateur puis réchauffées. Choisissez donc d’abord le type de produit que vous souhaitez utiliser.
