Quels critères déterminent votre choix ?
Commencez par déterminer si vous pouvez faire cuire les crêpes avant le matin ou si vous n’aurez du temps qu’au moment du petit-déjeuner. Puis choisissez le type de produit et les ingrédients qui correspondent à vos projets.
Préparation sèche complète
Choisissez cette option : si vous souhaitez préparer plusieurs crêpes à l’avance pour vos prochains petits-déjeuners.
À prendre en compte : le lait, les œufs, la matière grasse et le temps de préparation. PLUS indique qu’il faut environ 30 minutes pour la préparation complète Koopmans.
Crêpes complètes prêtes à déguster
Choisissez cette option : si réchauffer les crêpes s’intègre mieux à votre routine matinale que préparer la pâte et les faire cuire vous-même.
À prendre en compte : les consignes de conservation. Selon la marque, la version prête à déguster de Koopmans doit être conservée au congélateur.
Préparation complète pour pancakes à l’américaine
Choisissez cette option : si vous aimez les pancakes plus petits et plus épais et que vous avez le temps de les faire cuire.
À prendre en compte : les ingrédients supplémentaires et le temps de cuisson. Selon la fiche produit de Jumbo, la préparation Dr. Oetker nécessite du lait, des œufs et de l’huile de tournesol.
| Point à prendre en compte |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Farine complète et fibres |
Lisez la dénomination du produit et comparez les teneurs en fibres sur une même base, par exemple pour 100 g de produit préparé. |
Si le caractère complet est ma principale raison de choisir des crêpes, je veux savoir ce que contient la préparation et à quoi correspondent les valeurs nutritionnelles. Environ 40 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Temps disponible le matin |
Vérifiez si le produit doit encore être cuit ou s’il suffit de le réchauffer, et quel appareil est nécessaire. |
Si je ne peux pas faire cuire de crêpes juste avant de partir, je cherche un petit-déjeuner que je n’ai qu’à réchauffer à ce moment-là. Pour environ 40 % des consommateurs, la rapidité est le critère numéro un. |
| Ingrédients nécessaires |
Vérifiez quel lait, quels œufs et quelle matière grasse vous devez ajouter selon le mode de préparation. |
Je veux pouvoir utiliser la préparation avec ce que j’ai à la maison, sans devoir aller acheter des ingrédients le jour où je fais cuire les crêpes. La planification des courses est le critère le plus important pour environ 20 % des consommateurs. |
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Questions fréquentes
Puis-je emporter une préparation pour crêpes complètes telle quelle pour le petit-déjeuner ?
Non, une préparation sèche doit d’abord être préparée et cuite. Pour la préparation complète Koopmans, PLUS indique un temps de préparation d’environ 30 minutes. Si vous ne vous y mettez que le matin même, vous devez en tenir compte.
Que signifie la mention « complet » sur l’emballage ?
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, un produit alimentaire peut être qualifié de complet aux Pays-Bas si sa part de céréales est entièrement composée de farine complète. Si vous souhaitez comparer différentes préparations, consultez également la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles.
Quels allergènes dois-je vérifier dans une préparation complète ?
Consultez les informations à jour sur les allergènes de la préparation que vous achetez. La préparation pour crêpes complètes de PLUS mentionne le blé et l’avoine, et indique que le produit peut contenir de l’orge, des œufs et du lait. Ne partez pas du principe que c’est le cas pour toutes les préparations complètes.
Puis-je goûter crue la pâte préparée avec une préparation pour crêpes ?
Non, ne goûtez pas crue la pâte préparée avec la préparation complète Koopmans. Les instructions du produit référencées par PLUS précisent que la pâte doit être chauffée à cœur.