Pour préparer vous-même un déjeuner chaud
Vous voulez faire des crêpes et avez le temps de préparer la pâte et de la faire cuire à la poêle. Une préparation pour crêpes ne vous donnera pas de pain de mie pour composer immédiatement un sandwich.
Vous souhaitez acheter un sandwich ou le garnir tout de suite ? Choisissez du pain de mie plutôt qu’une préparation pour crêpes. Celle-ci sert à préparer une pâte et à faire cuire des crêpes. Si vous préférez préparer vous-même un déjeuner chaud, vérifiez les ingrédients nécessaires, le mode de préparation et l’étiquette de la variété choisie.
Vous voulez faire des crêpes et avez le temps de préparer la pâte et de la faire cuire à la poêle. Une préparation pour crêpes ne vous donnera pas de pain de mie pour composer immédiatement un sandwich.
Vous recherchez une préparation pour crêpes qui nécessite moins d’ingrédients à ajouter à la pâte. Pour les préparations complètes consultées, il suffit d’ajouter de l’eau ; pour les bouteilles à secouer consultées, il faut du lait. Dans les deux cas, il vous reste à faire cuire les crêpes.
Avant l’achat, vous vérifiez les céréales utilisées ainsi que les mentions relatives au lait, aux œufs et aux allergènes. Même les variétés d’une même marque peuvent différer par leurs ingrédients et leurs instructions de préparation.
Commencez par déterminer si vous souhaitez manger un sandwich ou préparer des crêpes chez vous. Choisissez ensuite le type de préparation qui correspond à votre façon de cuisiner et aux ingrédients que vous recherchez.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Type de déjeuner | Vérifiez si vous cherchez du pain de mie pour préparer un sandwich ou une préparation à mélanger pour obtenir une pâte. | Si je veux garnir un sandwich directement à l’heure du déjeuner, une préparation que je dois d’abord faire cuire ne me convient pas. Pour environ 33 % des consommateurs, pouvoir l’utiliser tout de suite est la priorité. |
| Préparation | Vérifiez les ingrédients à ajouter et demandez-vous si vous préférez un mélange en paquet ou une bouteille à secouer ; la cuisson reste nécessaire. | Si je veux faire des crêpes chez moi sans mesurer de nombreux ingrédients séparément, le mode de préparation est un critère essentiel. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité à une préparation simplifiée. |
| Composition | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage choisi, y compris pour les préparations complètes ou complètes à base de farine complète. | Quand je choisis une préparation pour le déjeuner, je veux savoir quelles céréales elle contient et si du lait ou des œufs sont mentionnés. La composition est le critère le plus important pour environ 25 % des consommateurs. |
Une préparation doit être mélangée pour obtenir une pâte, puis cuite à la poêle. Elle ne vous permet donc pas de préparer immédiatement un sandwich à garnir ou à emporter.
Avant l’achat, déterminez si vous cherchez du pain pour composer un sandwich ou des ingrédients pour préparer des crêpes chez vous.
Les préparations classiques, complètes et complètes à base de farine complète consultées n’ont pas les mêmes ingrédients. Un nom comme « complète » ou « recette complète » ne vous indique pas quels allergènes sont mentionnés sur l’emballage choisi.
Lisez la liste des ingrédients à jour ainsi que les mentions « contient » et « peut contenir » sur l’emballage de la variété que vous achetez.
Les produits Koopmans consultés chez Albert Heijn et Jumbo comprennent notamment une préparation originale, une préparation complète et une bouteille à secouer.
Albert Heijn propose ses propres préparations pour crêpes, notamment nature, complètes, complètes à base de farine complète et à l’épeautre, ainsi que des produits de marque.
Jumbo présente sa préparation pour crêpes nature de 400 g.
Parmi les variétés PLUS consultées, on trouve des préparations nature, complètes, complètes à base de farine complète et une préparation nature en bouteille.
ALDI présente une préparation pour crêpes aux céréales complètes Albona de 400 g.
Lidl présente la préparation originale pour crêpes Belbake de 400 g, prévue pour environ 12 crêpes.
Non. Une préparation pour crêpes sert à obtenir une pâte qu’il faut ensuite faire cuire. Si vous souhaitez garnir un sandwich directement, il vous faut du pain, pas une préparation pour crêpes.
Non. Pour les préparations complètes Koopmans et PLUS consultées, il faut ajouter de l’eau à la pâte, mais aussi du beurre ou de l’huile pour la cuisson. D’autres variétés consultées nécessitent du lait et parfois des œufs ; suivez les instructions figurant sur l’emballage du produit choisi.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage à jour de la variété choisie. Selon l’Union européenne, les denrées alimentaires préemballées vendues dans l’UE doivent notamment comporter ces informations. Les ingrédients des préparations consultées varient.
Non. Pour Koopmans Mix voor pannenkoeken origineel, Albert Heijn précise que la pâte n’est pas destinée à être consommée crue et qu’elle doit être cuite à cœur.
Non, pas après avoir mélangé cette variété PLUS avec du lait : selon PLUS, la pâte doit être utilisée immédiatement et ne doit pas être conservée. Pour une autre préparation, suivez les instructions figurant sur son emballage.