Pour plusieurs convives, choisissez une préparation dont le rendement indiqué correspond à votre petit-déjeuner : selon les informations produit, les paquets de 400 g présentés ici permettent de réaliser environ 10 à 13 crêpes, selon la variété. Une préparation complète ne nécessite que de l’eau pour confectionner la pâte ; une petite bouteille à secouer convient davantage à une portion réduite, mais la variété PLUS présentée ici demande du lait. Quelle que soit votre choix, vérifiez les ajouts nécessaires, les ingrédients et les allergènes indiqués sur le paquet concerné.
Si vous préparez des crêpes pour plusieurs personnes, le rendement par paquet vous aide à savoir si une seule préparation suffira. Pour les variétés présentées ici, Koopmans et Albert Heijn indiquent un rendement d’environ 10 à 13 crêpes par paquet.
Avec une préparation complète, vous n’avez besoin que d’eau pour réaliser la pâte. La bouteille à secouer PLUS présentée ici permet de préparer une plus petite quantité, mais nécessite du lait et la pâte préparée doit être utilisée immédiatement.
Les préparations complètes, multicéréales et sans gluten correspondent à des choix différents. Comparez les ingrédients et les allergènes de la variété précise que vous souhaitez acheter, sans oublier les ingrédients que vous ajouterez vous-même.
Commencez par déterminer le nombre de crêpes que vous souhaitez préparer, puis vérifiez les ingrédients à ajouter à la pâte. Enfin, examinez la composition et les éventuels allergènes de la variété choisie.
| Critère | À vérifier avant l’achat | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Rendement | Comparez le poids du paquet et le nombre de crêpes indiqué. Pour les paquets de 400 g présentés ici, Koopmans et Lidl annoncent environ 10 à 13 crêpes, selon la variété. | Quand plusieurs personnes sont à table, je veux savoir si un paquet suffira, sans me retrouver avec trop de crêpes en trop. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette planification des portions. |
| Préparation | Vérifiez si vous devez ajouter de l’eau, du lait ou des œufs et si la pâte préparée doit être utilisée immédiatement. Pensez également à la matière grasse pour la cuisson. | Un matin chargé, je veux avoir le moins d’ingrédients possible à sortir. Pour environ 27 % des consommateurs, cette simplicité est le critère principal. |
| Composition | Vérifiez les ingrédients et, si la valeur nutritionnelle compte dans votre choix, comparez les informations nutritionnelles sur une base identique, par exemple pour 100 g. | Si je cherche une préparation à base de farine complète, je veux savoir quelle farine figure dans la liste des ingrédients. Pour environ 27 % des consommateurs, la composition est le critère principal. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients, la déclaration des allergènes et les éventuelles mises en garde sur l’emballage de la variété choisie ; vérifiez aussi les ingrédients que vous ajoutez vous-même. | Si je dois éviter certains ingrédients, cette vérification passe avant le format du paquet ou la praticité. Pour environ 13 % des consommateurs, c’est la première priorité d’achat. |
Le rendement indiqué varie d’un paquet de 400 g à l’autre parmi ceux présentés ici. Une petite bouteille à secouer constitue par ailleurs une option différente d’un paquet destiné à plusieurs convives.
Avant l’achat, comparez le nombre de crêpes indiqué sur l’emballage au nombre de personnes à table et réfléchissez à ce que vous ferez des éventuelles crêpes restantes.
Pour les préparations complètes présentées ici, « complet » signifie qu’il suffit d’ajouter de l’eau à la pâte. Cela ne garantit en rien que les ingrédients conviennent en cas d’allergie.
Lisez à la fois les instructions de préparation, la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes figurant sur le paquet concerné.
Les variétés complètes et multicéréales présentées ici contiennent des céréales avec gluten. Une variété spécifiquement sans gluten présente une autre liste d’ingrédients.
Si vous devez choisir un produit sans gluten, optez pour un produit portant explicitement cette mention et vérifiez également les autres informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage.
Albert Heijn précise que le lot de deux paquets présenté ici est livré sous forme d’articles séparés. La forme de livraison ne renseigne donc pas à elle seule sur le contenu de chaque paquet.
Avant de planifier le petit-déjeuner, vérifiez pour chaque article le poids du paquet, le rendement indiqué et les modalités de livraison.
La gamme présentée comprend les variétés Origineel, Meergranen et Compleet, ainsi qu’une variété sans gluten distincte.
La préparation complète AH Volkorenmix de 300 g présentée ici est un format plus petit à comparer aux paquets de 400 g.
Les produits présentés ici sont une préparation complète de 400 g et une bouteille à secouer nature de 200 g.
La préparation pour crêpes Belbake Pannenkoekenmix origineel présentée ici est vendue en paquet de 400 g.
La préparation à pâtisserie Albona présentée ici est une préparation pour crêpes multicéréales de 400 g.
Cette préparation Koopmans de 400 g peut vous convenir si vous cherchez un paquet à partager au petit-déjeuner. Comparez le rendement et les ingrédients à ajouter indiqués sur l’emballage au nombre de convives et à votre organisation du matin.
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Si vous cherchez un paquet pour plusieurs convives, comparez le rendement indiqué et les ingrédients à ajouter avec votre programme de petit-déjeuner.
Poids du paquet : 400 g. Si vous devez éviter certains ingrédients ou allergènes, vérifiez l’étiquette de cet emballage.
Commencez par vérifier le rendement indiqué sur le paquet et le nombre de personnes à table. Pour les paquets de 400 g présentés ici, Koopmans, Albert Heijn et Lidl annoncent environ 10 à 13 crêpes, selon la variété. Ne vous fiez pas uniquement au poids du paquet.
Avec les préparations complètes Koopmans et PLUS présentées ici, il suffit d’ajouter de l’eau à la pâte. Vous aurez tout de même besoin de matière grasse pour la cuisson et d’une poêle. La bouteille à secouer PLUS présentée ici nécessite du lait et la pâte doit être utilisée immédiatement après le mélange.
Conservez la préparation sèche dans un endroit frais, sec et sombre, dans un contenant bien fermé, conformément aux recommandations du Voedingscentrum. Pour les crêpes cuites, le Voedingscentrum recommande deux jours au réfrigérateur ou trois mois au congélateur. Laissez rapidement refroidir les restes et conservez-les dans un contenant bien fermé.
Vérifiez la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage de la variété précise que vous achetez, et tenez compte des ingrédients que vous ajoutez vous-même. Une préparation multicéréales ou complète n’est pas nécessairement sans gluten. Même pour une variété portant explicitement la mention « sans gluten », les autres allergènes et les éventuelles mises en garde restent importants.
