En cas de maladie cœliaque, commencez par choisir une préparation pour crêpes portant explicitement la mention « sans gluten », puis vérifiez que la variante exacte peut être livrée. PLUS indique que la préparation Koopmans sans gluten de 400 g peut être commandée en ligne, tandis qu’Albert Heijn précise que sa propre préparation sans gluten est « disponible uniquement en magasin » et que Jumbo a retiré sa préparation Lekker Vrij de son assortiment en ligne. Pensez également à lire les informations sur les allergènes et les instructions de préparation si vous devez tenir compte des œufs, du lait, du lactose ou d’une préparation végane.
En raison d’une maladie cœliaque ou d’un régime strict sans gluten, vous recherchez une préparation portant explicitement la mention « sans gluten ». La simple liste des céréales utilisées ne remplace pas cette mention.
Vous souhaitez savoir si vous pouvez ajouter une préparation adaptée à votre commande. Un produit disponible uniquement en magasin ou retiré de l’assortiment en ligne ne répond pas à ce besoin.
En plus du gluten, vous faites attention aux œufs, au lait, au lactose ou aux ingrédients véganes. Il faut alors tenir compte de la préparation sèche, mais aussi des ingrédients à ajouter vous-même selon les instructions.
Commencez par vérifier la mention figurant sur l’emballage exact, puis assurez-vous que le produit peut être livré avec votre commande. Consultez ensuite les allergènes, les instructions de préparation et la quantité nécessaire.
| Point à vérifier | Que faut-il vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Vérifiez que la mention « sans gluten » figure sur l’emballage actuel de la variante exacte. | Si vous préparez des crêpes en raison d’une maladie cœliaque, ne vous fiez pas uniquement à la liste des ingrédients pour conclure qu’une préparation est sans gluten. Pour environ 36 % des consommateurs, la présence de cette mention explicite est prioritaire. |
| Possibilité de livraison | Vérifiez le statut du produit et si vous pouvez ajouter la préparation à votre commande en ligne pour votre code postal. | Si vous vous faites livrer vos courses, une préparation disponible uniquement en magasin ne vous sera d’aucune utilité. La possibilité de commander réellement en ligne est prioritaire pour environ 29 % des consommateurs. |
| Allergènes et préparation | Lisez les informations sur les allergènes et vérifiez quels ingrédients vous devez ajouter vous-même. | Vous devez également tenir compte des œufs ou du lait, ou souhaitez préparer vos crêpes avec des ingrédients végétaux. Pour environ 21 % des consommateurs, cette question des ingrédients complémentaires est le principal point à vérifier. |
| Quantité | Comparez le poids des emballages et vérifiez quels autres ingrédients sont nécessaires pour la recette. | Si vous préparez des crêpes pour plusieurs personnes, vous souhaitez savoir si l’emballage choisi suffira. La quantité nécessaire est un critère essentiel pour environ 14 % des consommateurs. |
La présence d’un ingrédient comme le sarrasin ne remplace pas la mention sur le produit fini. Le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014 n’autorise la mention « sans gluten » que si la denrée alimentaire contient au maximum 20 mg/kg de gluten pour le consommateur final.
Si vous recherchez un produit strictement sans gluten, vérifiez que cette mention figure sur l’emballage exact ; ne la déduisez pas de la présence d’un seul ingrédient.
Albert Heijn indique que sa propre préparation sans gluten est « disponible uniquement en magasin ». Jumbo précise que sa préparation Lekker Vrij ne fait plus partie de son assortiment en ligne.
Avant de valider votre commande, vérifiez le statut sur la page du produit et dans votre panier en fonction de votre code postal.
Selon PLUS, la préparation Koopmans sans gluten peut contenir des œufs et du lait ; la préparation Consenza Pannenkoekshaker sans gluten contient de la poudre d’œuf. Pour la préparation sèche végane d’Albert Heijn, les ingrédients que vous ajoutez vous-même déterminent également la façon dont vos crêpes seront préparées.
Lisez les informations sur les allergènes de la préparation choisie et toutes les instructions, y compris les substitutions possibles.
Albert Heijn propose une variante Koopmans de 300 g, tandis que PLUS affiche un emballage de 400 g. La recette peut également nécessiter des ingrédients qui ne sont pas inclus dans la préparation sèche.
Avant de déterminer la quantité dont vous avez besoin, vérifiez le contenu de l’emballage exact et les instructions de préparation.
Koopmans propose une préparation pour crêpes sans gluten, affichée dans différents formats chez Albert Heijn et PLUS.
La préparation sèche AH Glutenvrij Pannenkoekenmix est vendue en format de 400 g.
Jumbo possède une page produit pour sa préparation Lekker Vrij van Gluten Pannenkoeken Mix de 400 g.
PLUS propose à la commande en ligne la préparation Koopmans pour crêpes sans gluten de 400 g.
Lidl fournit des informations sur une gamme complémentaire de produits sans gluten, mais cela ne signifie pas qu’une préparation pour crêpes classique est automatiquement sans gluten.
ALDI propose des préparations Albona pour crêpes.
Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, la mention « sans gluten » peut être utilisée si la denrée alimentaire vendue au consommateur final contient au maximum 20 mg/kg de gluten. Cette règle européenne s’applique également aux Pays-Bas ; vérifiez la mention sur l’emballage de la préparation exacte que vous achetez.
Albert Heijn indique que la préparation sèche est végane et propose une boisson végétale et un substitut d’œuf pour la préparation. Choisissez des ingrédients adaptés pour l’ensemble de la recette et vérifiez l’étiquette actuelle ; la page du produit précise que la préparation peut contenir de l’avoine.
Non, « sans gluten » ne signifie pas automatiquement « sans œufs ». PLUS indique que la préparation Koopmans sans gluten peut contenir des œufs, tandis que la préparation Consenza Pannenkoekshaker sans gluten contient de la poudre d’œuf, selon PLUS. Lisez les informations sur les allergènes de la variante exacte que vous souhaitez commander.
Jumbo indique sur la page du produit que cette préparation de 400 g ne fait plus partie de son assortiment en ligne. Avant votre prochaine commande, vérifiez à nouveau les produits proposés pour votre code postal et choisissez uniquement une préparation dont vous pouvez également vérifier la mention actuelle « sans gluten ».
