Quelle préparation choisir selon vos besoins ?

Pour les cuisiniers amateurs qui ont déjà les ingrédients de base

Si vous avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, vous pouvez choisir une préparation nature sans avoir à acheter ces ingrédients spécialement pour votre repas de la Saint-Valentin. Pensez toutefois à consulter le mode de préparation indiqué sur le paquet choisi.

Pour ceux qui cuisinent occasionnellement et veulent ajouter peu d’ingrédients

Pour une petite préparation, une préparation complète peut être pratique si vous ne souhaitez pas ajouter de lait ni d’œufs. Prévoyez tout de même de la matière grasse pour la cuisson et vérifiez la quantité de pâte obtenue avec le paquet.

Pour les consommateurs qui lisent attentivement les étiquettes

Si vous devez éviter certains ingrédients ou allergènes, examinez la composition de la version choisie. Selon Koopmans, Koopmans Origineel contient du blé et du seigle ; la composition peut varier d’une préparation ou d’une version à l’autre.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer quels ingrédients vous souhaitez ajouter et combien de crêpes il vous faut. Vérifiez ensuite la composition de la version choisie, surtout si vous devez éviter certains ingrédients.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Ingrédients déjà disponibles Le type de lait, d’œufs et de matière grasse demandé par la recette. Si vous avez déjà les ingrédients à la maison, vérifiez que vous pouvez préparer la préparation nature choisie avec ceux-ci. Pour environ 40 % des consommateurs, utiliser les ingrédients déjà disponibles est la priorité.
Peu d’ingrédients à ajouter Si la préparation est complète et ce dont vous avez besoin en plus de l’eau. Pour un petit-déjeuner de la Saint-Valentin avec peu de préparation, vous préférerez peut-être éviter d’ajouter du lait et des œufs à la pâte ; environ 30 % des consommateurs accordent le plus d’importance à cette simplicité.
Ingrédients et allergènes La liste actuelle des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes de la version choisie. Si vous devez éviter un ingrédient, une composition adaptée passe avant la praticité ou le goût. Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est la priorité numéro un.
Quantité et saveur Le nombre de crêpes indiqué sur l’emballage et les éventuels ingrédients ajoutés pour apporter de la saveur. Si vous souhaitez une saveur ou une quantité particulière pour l’occasion, le paquet doit correspondre à vos projets ; c’est le critère le plus important pour environ 10 % des consommateurs.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Choisir une préparation nature sans lire la recette

    Pour les versions nature décrites, la préparation nécessite du lait et des œufs. Si vous n’avez que le paquet de préparation, vous ne pourrez donc pas commencer tout de suite.

    Avant l’achat, vérifiez les ingrédients à ajouter et inscrivez-les sur votre liste de courses.

    De la matière grasse peut également être nécessaire ; vérifiez la recette de la version choisie.

  • Considérer les préparations classiques comme interchangeables

    Les ingrédients et les allergènes varient selon les versions. Pour Origineel, Koopmans mentionne notamment de la farine de blé et de la farine de seigle.

    À chaque achat, lisez l’étiquette à jour, y compris les avertissements concernant les allergènes. Si vous devez suivre un régime sans gluten, choisissez uniquement une version dont l’emballage indique explicitement qu’elle est sans gluten.

  • Penser qu’une préparation complète ne nécessite pas de matière grasse

    Les préparations complètes décrites de PLUS et Koopmans se préparent avec de l’eau, mais il faut encore de la matière grasse pour la cuisson.

    Vérifiez le mode de préparation et prévoyez également un bol ou un shaker ainsi qu’une poêle, selon la préparation choisie.

Les marques à comparer

Albona / ALDI

Albona est la marque de distributeur d’ALDI, qui propose une préparation nature pour crêpes.

  • ALDI indique que le paquet de 400 g est disponible en magasin.
  • Pour la préparation décrite, vous devez ajouter du lait et des œufs ; lisez la recette sur le paquet avant de commencer.

PLUS

PLUS propose une préparation nature et une préparation complète pour crêpes.

  • Selon PLUS, la version complète nécessite de l’eau et de la matière grasse, tandis que la version nature se prépare avec du lait, des œufs et de la matière grasse.
  • Vérifiez la version que vous prenez : les modes de préparation diffèrent.

Koopmans

Koopmans propose notamment une préparation originale, une préparation complète et plusieurs autres versions distinctes pour crêpes.

  • Selon Koopmans, un paquet d’Origineel permet de préparer 11 à 13 crêpes.
  • Selon Koopmans, Origineel contient du blé et du seigle. Vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage de chaque version.

Albert Heijn

Albert Heijn propose plusieurs types de préparations pour crêpes sous sa propre marque.

  • La gamme comprend notamment des préparations nature, complètes, aux céréales et complètes prêtes à l’emploi.
  • Consultez les informations du produit choisi pour connaître ses ingrédients et son mode de préparation.

Belbake / Lidl

Lidl propose une préparation originale pour crêpes de la marque Belbake.

  • Selon Lidl, le paquet contient 400 g de préparation, pour environ 12 crêpes.
  • Selon Lidl, le produit est uniquement vendu en magasin ; consultez l’étiquette sur place pour connaître les ingrédients et les allergènes.

Préparations pour crêpes chez Joybuy

Ces préparations Koopmans vous permettent de réaliser des crêpes de différentes façons pour votre moment de la Saint-Valentin : avec de l’eau, avec du lait dans un shaker ou avec une préparation à laquelle vous ajoutez également des œufs. Comparez la recette et la quantité indiquée sur chaque paquet avant de faire votre choix.

Koopmans Pancakes Complete 210 g

Koopmans Pancakes Complete 210 g

Une option pratique pour une petite préparation à laquelle vous souhaitez ajouter de l’eau. Vérifiez les instructions pour connaître la quantité de matière grasse nécessaire et consultez l’emballage à jour pour les informations sur les allergènes.

Voir sur Joybuy
Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

Une option à envisager si vous recherchez une préparation aux céréales. Prévoyez du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, et vérifiez les céréales ainsi que les allergènes indiqués sur l’étiquette.

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Koopmans Shaker Pancakes 175 g

Koopmans Shaker Pancakes 175 g

Une option pour une petite préparation si vous souhaitez préparer la pâte dans un shaker. Cette version nécessite du lait ; vérifiez le mode de préparation et les allergènes sur l’emballage.

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Koopmans Original Pancake Mix 400 g

Koopmans Original Pancake Mix 400 g

Une option pour préparer des crêpes classiques si vous pouvez ajouter du lait, des œufs et de la matière grasse. Consultez l’étiquette pour connaître les ingrédients et les allergènes à jour.

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Questions fréquentes

Quels ingrédients faut-il prévoir avec une préparation nature ?

Cela dépend de la version : pour PLUS Naturel, PLUS indique qu’il faut du lait, des œufs et de la matière grasse. Lisez la recette sur l’emballage de la préparation choisie avant de préparer les ingrédients.

Faut-il uniquement de l’eau pour préparer une préparation complète pour crêpes ?

Non, les versions complètes décrites de PLUS et Koopmans nécessitent également de la matière grasse. Vérifiez le mode de préparation indiqué sur votre paquet : le terme « complète » ne signifie pas que vous n’aurez besoin de rien d’autre pour la cuisson.

Puis-je utiliser une préparation classique pour crêpes si je dois éviter des allergènes ?

Ne vous fiez pas uniquement à la catégorie du produit : les ingrédients varient d’une préparation à l’autre. Selon Koopmans, Koopmans Origineel contient du blé et du seigle. Avant utilisation, lisez la liste actuelle des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes figurant sur l’emballage choisi.