À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Petit foyer souhaitant limiter les portions

Vous préparez des crêpes pour une ou quelques personnes et souhaitez adapter la quantité au déjeuner. Selon Albert Heijn, un paquet de 200 g de Koopmans Origineel permet de préparer 5 à 6 crêpes : comparez ce nombre à la quantité que vous souhaitez servir.

Pour cuisiner sans trop de préparation

Vous souhaitez éviter de mesurer plusieurs ingrédients séparément. Selon Albert Heijn, il suffit d’ajouter de l’eau à Koopmans Compleet ; d’après Joybuy, c’est également le cas du shaker Koopmans Schudfles Compleet de 210 g. Le nombre de crêpes obtenu varie toutefois selon le produit.

Pour tenir compte des allergènes

Vous choisissez un produit pour une personne ayant une allergie alimentaire ou un régime particulier. Lisez les mentions « contient » et « peut contenir » sur le produit : selon Albert Heijn, la préparation sans gluten de Koopmans peut contenir des œufs et du lait.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Commencez par déterminer le nombre de crêpes que vous souhaitez préparer. Comparez ensuite les ingrédients à ajouter à la pâte et choisissez une version adaptée aux personnes à table.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Une quantité adaptée Comparez le nombre de crêpes ou de portions indiqué au nombre de personnes à table ; ne vous fiez pas uniquement au poids. Si vous cuisinez pour une ou quelques personnes, vous ne voulez pas préparer plus de pâte que nécessaire. Pour environ 37 % des consommateurs, obtenir une quantité adaptée serait le critère principal.
Une préparation rapide Vérifiez si vous devez ajouter de l’eau, du lait ou des œufs, ainsi que le nombre de crêpes obtenu avec la préparation. Pour un déjeuner, vous souhaitez mesurer le moins d’ingrédients possible. Pour environ 27 % des consommateurs, la facilité de préparation serait prioritaire.
Les allergènes Pour la version choisie, lisez les mentions « contient » et « peut contenir », puis vérifiez qu’elles conviennent à la personne concernée. Si l’un de vos convives a une allergie alimentaire, vous devez savoir quels ingrédients cette préparation peut contenir. Pour environ 18 % des consommateurs, cette vérification serait le critère le plus important.
La version souhaitée Comparez les ingrédients des différentes versions, par exemple nature, multicéréales ou à l’épeautre ; ne vous fiez pas uniquement au nom de la version. Vous souhaitez choisir une préparation adaptée à ce que vous voulez servir. Pour environ 18 % des consommateurs, la version souhaitée serait le premier critère à prendre en compte.

Les erreurs fréquentes

  • Ne regarder que le poids du paquet

    Un paquet de 200 g n’indique pas toujours le même nombre de crêpes selon la préparation. Albert Heijn indique que Koopmans Origineel permet d’en préparer 5 à 6 ; Jumbo annonce environ six portions pour sa préparation nature de 200 g.

    Comparez le nombre de crêpes indiqué sur chaque paquet au nombre de personnes à table et vérifiez quels ingrédients vous devez encore ajouter.

  • Confondre praticité et adaptation à tous les convives

    Le fait qu’une préparation complète ou un shaker ne nécessite que de l’eau ne signifie pas qu’il convient en cas d’allergie alimentaire.

    Avant d’acheter pour vos convives, lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes de la version choisie.

  • Penser que « sans gluten » signifie aussi sans œufs ni lait

    Selon Albert Heijn, la préparation sans gluten de Koopmans peut contenir des œufs et du lait.

    Pour chaque allergène, vérifiez sur l’étiquette les mentions « contient » et « peut contenir ».

  • Prendre un demi-pain pour une sorte de préparation pour crêpes

    La moitié d’un pain et un petit paquet de préparation pour crêpes sont deux produits différents. Le nombre de crêpes obtenu avec une préparation ne vous aide pas à choisir un pain.

    Déterminez d’abord le plat que vous souhaitez servir au déjeuner de Pâques, puis comparez les produits de cette catégorie.

Les marques à comparer

Koopmans

Koopmans propose notamment une préparation originale, une préparation complète, un shaker et une version sans gluten. Comparez le nombre de crêpes obtenu et les ingrédients à ajouter pour chaque paquet.

  • Selon Albert Heijn, la préparation originale de 200 g permet de préparer 5 à 6 crêpes et nécessite l’ajout de lait et d’œufs. Pour la préparation complète de 400 g, il suffit d’ajouter de l’eau pour obtenir environ 10 crêpes.
  • Selon Albert Heijn, la version sans gluten peut contenir des œufs et du lait : le nom seul ne suffit donc pas pour choisir un produit adapté aux allergènes.

Albert Heijn

D’après la page de la gamme, l’assortiment Albert Heijn comprend notamment des préparations nature, complètes, bio aux céréales complètes et à l’épeautre.

  • Les différentes versions permettent de comparer les ingrédients et les modes de préparation.
  • Vérifiez le nombre de crêpes obtenu et les allergènes sur chaque paquet : ces informations ne sont pas indiquées par le nom de la version.

Jumbo

Les informations produit consultées indiquent que Jumbo propose une préparation nature de 200 g et une préparation bio de 400 g.

  • Selon Jumbo, la préparation nature de 200 g permet de servir environ six portions.
  • Jumbo indique que la préparation bio contient du blé et précise qu’elle peut contenir plusieurs autres allergènes. Le caractère biologique ne dispense pas de vérifier l’étiquette.

Belbake

Belbake est la marque de la préparation originale pour crêpes étudiée chez Lidl.

  • Selon Lidl, un paquet de 400 g permet de préparer environ 12 crêpes.
  • Si vous cuisinez pour un petit déjeuner en petit comité, comparez ce nombre au nombre de personnes à table et lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur le paquet.

Produits Joybuy associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Combien de crêpes peut-on préparer avec un petit paquet ?

Cela dépend de la préparation : selon Albert Heijn, un paquet de 200 g de Koopmans Origineel permet de préparer 5 à 6 crêpes, tandis que Jumbo indique environ six portions pour sa préparation nature de 200 g. Vérifiez sur le paquet ce que désigne le nombre indiqué.

Quelle préparation nécessite peu d’ingrédients à ajouter ?

Selon Albert Heijn, il suffit d’ajouter de l’eau à Koopmans Compleet de 400 g ; d’après Joybuy, c’est également le cas du shaker Koopmans Schudfles Compleet de 210 g. Selon Joybuy, ce shaker permet de préparer 4 à 6 crêpes : comparez donc sa praticité à la quantité dont vous avez besoin.

Une préparation pour crêpes sans gluten est-elle également exempte d’autres allergènes ?

Non, la mention « sans gluten » ne le garantit pas. Selon Albert Heijn, la préparation sans gluten de Koopmans peut contenir des œufs et du lait ; vérifiez les allergènes concernés pour vos convives sur l’étiquette à jour.

Puis-je servir de la pâte à crêpes crue ?

Non : les informations produit de Koopmans chez Albert Heijn et Jumbo précisent que la pâte ne doit pas être consommée crue et qu’elle doit être entièrement cuite. Suivez les instructions de préparation indiquées sur le paquet choisi.