Choisissez une préparation nature si vous souhaitez faire la pâte vous-même pour Noël et que vous pouvez ajouter du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Une préparation complète est plus pratique si vous n’avez qu’à ajouter de l’eau. Si vous ne voulez pas faire de crêpes, vous pouvez aussi opter pour des crêpes surgelées prêtes à l’emploi.
Une préparation nature convient si vous souhaitez faire vous-même une grande pile de crêpes pour Noël et que vous avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, ou que vous pouvez les acheter séparément.
Une préparation complète vous évite de mesurer séparément les ingrédients de la pâte. Si vous ne voulez pas faire de crêpes, vous pouvez réchauffer des crêpes surgelées prêtes à l’emploi.
Les ingrédients varient selon les préparations. Vérifiez donc l’étiquette du paquet choisi à chaque achat, même si la préparation ne nécessite que de l’eau.
Commencez par déterminer si vous souhaitez préparer la pâte ou simplement réchauffer des crêpes. Si vous faites vos crêpes vous-même, choisissez ensuite entre une préparation nature et une préparation complète, selon les ingrédients que vous souhaitez ajouter.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Ingrédients pour la pâte | Avec une préparation nature, vérifiez le type de lait, d’œufs et de matière grasse à ajouter. | Je veux préparer moi-même mes crêpes avec des ingrédients que j’utilise déjà. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs. |
| Préparation | Vérifiez si une préparation complète nécessite uniquement de l’eau, ou si un produit prêt à l’emploi doit simplement être réchauffé. | Si vous avez peu de temps autour du petit-déjeuner de Noël, vous préférerez avoir moins de préparation à faire ou ne pas cuisiner du tout. Environ 29 % des consommateurs privilégient cet aspect. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la préparation choisie. | Je dois pouvoir vérifier que le produit correspond à mes préférences alimentaires. C’est la première préoccupation d’environ 21 % des consommateurs. |
| Quantité et service | Comparez le nombre de crêpes indiqué par paquet et déterminez si vous souhaitez toutes les faire cuire en même temps ou les réchauffer une par une. | Pour un repas de Noël, je veux adapter le nombre de crêpes au nombre de convives. C’est le critère le plus important pour environ 14 % des consommateurs. |
Une préparation à laquelle il suffit d’ajouter de l’eau peut tout de même contenir du lait et des œufs. Par exemple, les informations sur le produit Jumbo Complete mentionnent du blé, du lait et des œufs.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la préparation que vous achetez.
Avec une préparation sèche, vous mélangez et faites cuire la pâte vous-même. Les crêpes surgelées prêtes à l’emploi sont, elles, conçues pour être réchauffées. Cette différence détermine le temps de préparation nécessaire avant de servir.
Avant de choisir un produit, décidez si vous souhaitez faire cuire des crêpes pendant les fêtes ou simplement les réchauffer.
La marque de distributeur d’ALDI propose une préparation nature pour crêpes.
La marque de distributeur propose notamment des préparations pour crêpes nature, complètes et complètes aux céréales.
La gamme AH comprend une préparation nature pour crêpes ainsi que d’autres variantes.
La marque de distributeur propose notamment une préparation complète et un petit shaker de préparation complète.
Koopmans présente séparément ses préparations pour faire des crêpes soi-même et ses crêpes prêtes à réchauffer.
Ces préparations vous permettent de faire vous-même des crêpes, pour une petite portion ou un grand repas de Noël. La sélection comprend des préparations pour pâte auxquelles vous ajoutez des ingrédients, ainsi qu’une préparation complète.
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Pour préparer vous-même une petite portion à l’aide d’un shaker. Vérifiez sur l’emballage la quantité de lait à ajouter et les allergènes indiqués.
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Une préparation aux céréales pour faire vous-même des crêpes pour plusieurs convives. Vérifiez les ingrédients à ajouter, le nombre de crêpes obtenu et les allergènes indiqués sur ce paquet.
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Pour préparer une grande pile de crêpes si vous pouvez ajouter du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Consultez l’étiquette actuelle pour connaître le mode de préparation et les allergènes.
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Un shaker de préparation complète pour faire une petite portion en ajoutant uniquement de l’eau à la pâte. Vérifiez les instructions de préparation et les allergènes de cette variante.
Non, l’appellation « complète » ne le garantit pas. Par exemple, Jumbo indique que sa préparation complète de 400 g contient du blé, du lait et des œufs. Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la préparation que vous achetez.
Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes à déclaration obligatoire doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
Les crêpes surgelées prêtes à l’emploi sont idéales si vous préférez les réchauffer plutôt que de préparer la pâte et de faire cuire les crêpes. Koopmans indique que ses crêpes prêtes à l’emploi peuvent être conservées au congélateur et réchauffées au micro-ondes. Vérifiez les instructions du produit choisi.
