Quels critères prendre en compte ?
Pour votre petit-déjeuner ou brunch de Noël, commencez par définir votre priorité : limiter la préparation, choisir vous-même les ingrédients, vérifier les allergènes ou vous assurer que la préparation contient bien des graines.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Praticité et ingrédients à ajouter |
Vérifiez les ingrédients à ajouter et le nombre de crêpes que permet de préparer le paquet, selon les instructions. |
Pour le brunch de Noël, je ne veux pas avoir à sortir aussi du lait et des œufs. Pour environ 27 % des consommateurs, la priorité est d’avoir le moins d’ingrédients possible à ajouter soi-même. |
| Personnalisation |
Comparez les ingrédients à ajouter et le nombre de crêpes indiqué avant de choisir les garnitures. |
Je veux pouvoir choisir ce que j’ajoute à la pâte et décider si je sers des garnitures sucrées ou salées. Cette liberté de choix est le critère principal pour environ 27 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients à jour ainsi que les mentions « contient » et « peut contenir » figurant sur l’emballage. |
Si l’un de mes invités a une allergie, je veux savoir ce que contient la préparation avant de penser à la praticité. Pour environ 33 % des consommateurs, les ingrédients et les allergènes sont prioritaires. |
| Graines et texture |
Recherchez les graines souhaitées dans la liste des ingrédients : la mention « aux céréales » ne suffit pas. |
Je recherche des graines pour obtenir une texture particulière et je veux les retrouver dans la liste des ingrédients. Pour environ 13 % des consommateurs, cette préférence fait la différence. |
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Questions fréquentes
Les préparations pour crêpes aux céréales contiennent-elles forcément des graines ?
Non, la mention « aux céréales » ne garantit pas la présence de graines parmi les ingrédients. Pour Mix voor Pannenkoeken Naturel, Jumbo mentionne du blé, du sarrasin et de la farine d’avoine complète, mais aucune graine dans la liste des ingrédients. Recherchez donc les graines souhaitées dans la liste des ingrédients de la préparation choisie.
Que faut-il ajouter à une préparation pour crêpes pour un brunch de Noël ?
Tout dépend de la variante. D’après les informations produit d’Albert Heijn, Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet nécessite 700 ml d’eau pour environ 10 crêpes. Selon Koopmans, il faut ajouter du lait, des œufs et du beurre à Pannenkoeken Origineel. Lisez les instructions sur l’emballage choisi avant de faire vos courses.
Quels allergènes dois-je vérifier dans une préparation pour crêpes ?
Vérifiez les ingrédients et les mentions « contient » et « peut contenir » de la préparation concernée. Pour sa préparation biologique pour crêpes, Jumbo mentionne le blé et le gluten ; les informations produit d’Albert Heijn indiquent notamment de la poudre de lactosérum et de la poudre d’œuf entier dans Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet. Ne vous fiez ni à la catégorie du produit ni à une autre variante de la même marque.
Puis-je goûter crue la pâte préparée avec Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet ?
Non. D’après les informations produit d’Albert Heijn, la pâte préparée avec Koopmans Mix voor pannenkoeken compleet n’est pas destinée à être consommée crue et doit être bien cuite. Suivez les instructions de préparation figurant sur l’emballage.
Les informations figurant sur l’étiquette des denrées alimentaires doivent-elles aussi être disponibles en ligne ?
Oui. Selon Ondernemersplein, les informations obligatoires figurant sur l’emballage d’une denrée alimentaire doivent également être disponibles en ligne. Pensez aussi à vérifier l’emballage de la préparation reçue avant de contrôler les ingrédients et les allergènes pour votre repas de Noël.