Si vous avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, une préparation nature est un choix tout indiqué pour vos courses de Pâques. Si vous préférez ne pas acheter le lait et les œufs séparément, optez pour une préparation complète, mais vérifiez si vous avez encore besoin de matière grasse. Quelle que soit la version choisie, consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Si vous avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse, vous pouvez choisir une préparation nature sans ajouter ces ingrédients à votre liste de courses pour le brunch. Vérifiez toutefois sur le paquet les quantités nécessaires.
Une préparation complète peut vous permettre de raccourcir votre liste de courses. Selon PLUS, sa préparation complète nécessite de l’eau et de la matière grasse. Pour une autre préparation, suivez les instructions indiquées sur l’emballage plutôt que de supposer que de l’eau suffit toujours.
Le nom du produit ne permet pas à lui seul de savoir quelles céréales, quelles traces de lait ou d’œuf une préparation contient ou peut contenir. Vérifiez donc la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la version que vous achetez.
Commencez par faire le point sur ce que vous avez déjà chez vous, puis lisez les instructions de préparation et l’étiquette de la préparation choisie. Une préparation nature et une préparation complète ne nécessitent pas forcément les mêmes ingrédients supplémentaires.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Préparation nature et quantité du paquet | Comparez des paquets du même type et vérifiez la quantité de préparation nécessaire pour la recette prévue. | J’ai déjà les autres ingrédients à la maison et je cherche surtout une préparation nature adaptée au brunch de Pâques. Pour environ 36 % des consommateurs, le choix de la préparation sèche est la priorité. |
| Ingrédients supplémentaires | Vérifiez les quantités de lait, d’œufs, d’eau et de matière grasse indiquées dans les instructions de préparation. | Si je dois encore acheter du lait et des œufs, je préfère une préparation qui se réalise avec de l’eau. Pour environ 29 % des consommateurs, limiter les achats supplémentaires est le critère le plus important. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes présents ou susceptibles d’être présents sur le paquet actuel. | Je dois pouvoir vérifier si la préparation choisie convient compte tenu des allergènes dont je dois tenir compte. C’est la première priorité d’environ 21 % des consommateurs. |
| Type de céréale ou mention recherchée | Vérifiez les céréales indiquées et la présence sur l’emballage de toute mention recherchée, comme « sans gluten ». | Je recherche délibérément une composition céréalière précise ou une préparation portant explicitement la mention « sans gluten ». Pour environ 14 % des consommateurs, cette caractéristique est déterminante. |
Pour sa préparation nature, PLUS indique qu’il faut du lait, des œufs et du beurre ou de l’huile. Sa préparation complète nécessite de l’eau et de la matière grasse. Cette différence détermine ce qu’il vous reste à acheter.
Avant l’achat, vérifiez les ingrédients nécessaires indiqués sur l’emballage choisi et comparez-les avec ce que vous avez chez vous.
Selon les informations produit, la préparation complète PLUS contient du blé, du lait et des œufs ; des allergènes susceptibles d’être présents sont également signalés pour la préparation nature PLUS. Le nom du type de préparation ne remplace pas ces informations propres au produit.
Vérifiez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes présents ou susceptibles d’être présents sur le paquet actuel.
Les instructions de préparation ou la composition peuvent changer. L’emballage du produit que vous achetez fait toute la différence, notamment si certains ingrédients ne figurent pas encore sur votre liste de courses ou si vous devez éviter un allergène.
Relisez les instructions de préparation et l’étiquette lorsque vous choisissez une autre version ou un nouveau paquet.
Koopmans propose notamment une préparation Origineel et une version Complete. Selon la marque, un paquet d’Origineel permet de réaliser 11 à 13 crêpes ; la préparation Complete se réalise avec de l’eau ajoutée.
La gamme AH comprend une préparation nature de marque distributeur de 400 g ainsi que d’autres préparations pour crêpes.
Jumbo propose sa propre préparation pour crêpes nature en paquet de 400 g.
ALBONA est la marque de distributeur d’ALDI. Elle propose une préparation nature pour crêpes de 400 g.
PLUS propose sous sa propre marque une préparation nature et une préparation complète.
Cette préparation complète pour crêpes est pratique si, pour vos courses de Pâques, vous préférez ne pas acheter séparément du lait et des œufs pour la pâte. Pensez aussi à vérifier ce qu’il vous faut pour la cuisson.
Image indisponible
Si vous ne souhaitez pas acheter séparément du lait et des œufs pour la pâte, les informations produit indiquent qu’il suffit d’ajouter 350 ml d’eau à cette bouteille à secouer de 210 g.
Vérifiez l’étiquette actuelle avant l’achat ; les informations produit mentionnent notamment du blé, des œufs et du lait.
Cela dépend du produit : pour sa préparation nature de 400 g, PLUS indique 800 ml de lait demi-écrémé, trois œufs et du beurre ou de l’huile. Pour une autre préparation nature, lisez les instructions sur le paquet avant de terminer vos courses de Pâques.
Oui, si la version choisie se prépare avec de l’eau. Selon PLUS, sa préparation complète nécessite 700 ml d’eau ainsi que de la matière grasse. Pour toute autre préparation complète, vérifiez les instructions propres au produit.
Non, vérifiez l’emballage de la préparation concernée. L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation indique que les allergènes doivent obligatoirement être mentionnés sur l’étiquette ; lisez également les éventuelles mentions relatives à leur présence possible.
Ne goûtez pas crue la pâte préparée avec Koopmans Origineel : selon les informations produit de PLUS, elle doit être cuite à cœur. Pour toute autre préparation, suivez les instructions figurant sur l’emballage.
