Si vous avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, une préparation nature convient pour faire vos courses simplement. Si vous ne souhaitez pas acheter de lait ni d’œufs, optez plutôt pour une préparation complète et vérifiez si vous avez également besoin de matière grasse. Comparez aussi le contenu des paquets et, si vous recherchez une céréale particulière ou devez tenir compte d’une allergie, lisez l’étiquette de la variante choisie.
Vous préparez une grande quantité et avez déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Comparez le contenu des paquets de préparation nature et lisez les ingrédients à ajouter selon les instructions de préparation.
Vous souhaitez préparer la pâte avec moins d’ingrédients à ajouter. Une préparation complète peut alors vous convenir ; vérifiez également si vous avez besoin de matière grasse pour la cuisson.
Vous recherchez une céréale particulière ou devez tenir compte d’allergènes. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’étiquette actuelle du produit choisi.
Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez préparer et les ingrédients que vous avez déjà. Choisissez ensuite entre une préparation nature, complète ou une variante à la composition particulière.
| Point à vérifier | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Contenu du paquet | Comparez le poids net et distinguez les préparations nature, complètes et les petits formats pratiques. | Pour une grande fournée, vous voulez savoir quelle quantité de préparation vous achetez. Environ 46 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Ingrédients à ajouter | Vérifiez les quantités de lait, d’œufs, d’eau et de matière grasse indiquées dans les instructions de préparation du produit choisi. | Si vous n’avez pas de lait ni d’œufs à la maison, vous voulez éviter de devoir en acheter pour préparer la pâte. C’est le critère le plus important pour environ 36 % des consommateurs. |
| Composition et allergènes | Vérifiez les ingrédients, les allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sur l’étiquette actuelle. | Si vous recherchez une céréale particulière ou devez éviter certains allergènes, vous voulez pouvoir examiner le paquet choisi. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification. |
Un petit paquet et un paquet de 400 g ne sont pas équivalents si vous prévoyez de préparer une grande quantité.
Vérifiez le poids net et comparez des paquets contenant le même type de préparation.
Selon PLUS, la préparation nature de la marque nécessite également du lait demi-écrémé, des œufs et du beurre ou de l’huile. La préparation complète PLUS demande de l’eau et de la matière grasse pour la cuisson.
Avant l’achat, lisez les instructions de la variante choisie et vérifiez quels ingrédients vous avez déjà.
Une mention comme « complète » ou « mult céréales » ne donne pas toutes les informations sur les ingrédients ni sur les éventuels risques de contamination croisée.
À chaque achat, lisez l’étiquette actuelle du paquet choisi, même si vous avez déjà acheté ce produit auparavant.
Ces marques proposent des préparations pour crêpes en différents formats ou avec différents modes de préparation. Vérifiez les informations pour chaque variante : le nom d’une marque ne vous indique pas ce qu’il faut ajouter à un paquet en particulier.
La gamme comprend notamment des variantes originales, complètes, multicéréales et sans gluten, ainsi qu’une bouteille shaker.
AH propose une préparation nature de 400 g ; la catégorie comprend également des variantes multicéréales et complètes.
Jumbo propose des préparations nature, complètes et complètes, ainsi que d’autres formats.
PLUS propose une préparation nature, une préparation complète et une variante complète.
Albona est une marque d’ALDI qui propose une préparation nature de 400 g et une préparation multicéréales.
Belbake est la marque de pâtisserie de Lidl. Elle propose une préparation originale et une préparation pour crêpes multicéréales.
Ces produits illustrent trois options pour votre prochaine fournée : une variante aux céréales, un petit paquet de préparation complète et une préparation originale. Pour choisir, vérifiez le contenu du paquet et les ingrédients à ajouter selon les instructions.
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Une option si vous recherchez précisément cette variante aux céréales. Le paquet contient 400 g ; pour la préparation et en cas d’allergie, consultez l’étiquette actuelle.
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Le paquet de 210 g peut convenir pour une petite fournée. Vérifiez sur l’étiquette les ingrédients à ajouter et les étapes de préparation propres à cette variante.
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Une préparation originale pour celles et ceux qui ont déjà les ingrédients nécessaires à la pâte. Selon les informations de Koopmans, pour 400 g de préparation, ajoutez 850 ml de lait, deux œufs et du beurre ou de l’huile ; en cas d’allergie, consultez également l’étiquette actuelle.
Cela dépend du produit. Selon PLUS, la préparation nature de 400 g nécessite 800 ml de lait demi-écrémé, trois œufs et du beurre ou de l’huile ; lisez les instructions sur votre paquet avant de faire vos courses.
Une préparation complète peut vous convenir si vous ne souhaitez pas acheter de lait ni d’œufs. Selon ses instructions, la préparation complète PLUS se fait avec de l’eau, mais nécessite aussi de la matière grasse pour la cuisson ; vérifiez les instructions de la variante choisie.
Non, vérifiez le produit choisi à partir de son étiquette actuelle. Lisez la liste des ingrédients, les allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant les risques de contamination croisée ; une mention comme « complète » ou « multicéréales » ne remplace pas cette vérification.
Non. Koopmans précise que la pâte préparée avec sa préparation Original pour crêpes n’est pas destinée à être consommée crue et doit être cuite à cœur.
