À qui s’adresse ce choix ?

Un foyer qui souhaite utiliser ses provisions

Vous recherchez une base neutre et avez peut-être déjà du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson à la maison. Avant l’achat, vérifiez les instructions de préparation et le nombre de crêpes que permet de réaliser un paquet.

Un parent ou un proche qui s’occupe d’un enfant difficile

Vous souhaitez préparer des crêpes familières et proposer séparément des garnitures appréciées. Une préparation nature vous laisse le choix, sans pour autant garantir que le repas plaira.

Un foyer qui manque de temps ou de provisions

Vous souhaitez mesurer moins d’ingrédients pour la pâte ou en préparer une plus petite quantité. Pour cela, comparez les instructions des préparations complètes et des bouteilles shaker, en tenant compte de ce qu’il vous faudra pour la cuisson.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier les ingrédients que vous avez à la maison et les bases que la personne apprécie. Examinez ensuite le mode de préparation et le nombre de crêpes que vous souhaitez réaliser.

Critère Vérifications à faire avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Ingrédients à ajouter Vérifiez si vous avez besoin de lait, d’œufs et de matière grasse pour la cuisson, et regardez ce que vous avez déjà à la maison. Si vous pouvez utiliser les ingrédients de vos provisions, vous avez moins de produits à acheter séparément. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à la réduction des courses supplémentaires.
Une base personnalisable Choisissez une préparation nature si vous souhaitez décider vous-même des garnitures ; vérifiez également le nombre de crêpes que permet de réaliser le paquet. Vous souhaitez pouvoir proposer séparément une garniture familière, sans choisir d’emblée une pâte au goût prononcé. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette possibilité de personnalisation.
Une préparation simple Vérifiez si la pâte nécessite uniquement de l’eau et si la bouteille shaker permet d’obtenir la quantité souhaitée. Si vous avez peu d’ingrédients à la maison, vous souhaitez préparer la pâte en un minimum d’étapes. C’est le principal besoin d’environ 21 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste actuelle des ingrédients, les mentions relatives aux allergènes et les instructions de préparation ; vérifiez également les mentions telles que « peut contenir ». Si certains ingrédients doivent être évités, vous souhaitez aussi savoir quel effet les ajouts auront sur le plat final. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à ces vérifications.

Les erreurs fréquentes

  • Oublier les ingrédients à ajouter

    Une préparation nature peut nécessiter du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, tandis que certaines préparations complètes ne demandent que de l’eau pour la pâte.

    Lisez toutes les instructions de préparation et vérifiez quels ingrédients vous avez déjà avant de choisir une variante.

  • Confondre une indication sur la préparation sèche avec le plat final

    PLUS indique que sa préparation nature sèche est végétalienne, mais la recette recommandée utilise du lait et des œufs. Le plat préparé selon ces instructions n’est donc pas végétalien.

    Lisez à la fois la liste des ingrédients et les instructions de préparation, et évaluez séparément les éventuels ingrédients de substitution.

  • Confondre les préférences gustatives et la vérification des allergènes

    Une garniture familière à la personne ne dit rien sur les allergènes présents dans la préparation ni sur les ingrédients que vous ajoutez.

    Avant d’utiliser le produit, vérifiez sur l’emballage actuel les ingrédients, les allergènes et les mentions « peut contenir ».

Quelques marques à découvrir

ALBONA

ALBONA est la marque de distributeur d’ALDI. Elle propose notamment une préparation nature pour crêpes de 400 g.

  • La variante nature offre une base qui vous permet de choisir vous-même les garnitures.
  • Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage de la variante choisie.

PLUS

PLUS propose des préparations pour crêpes nature et complètes de 400 g, avec des instructions de préparation différentes.

  • Pour préparer la pâte PLUS Compleet, les instructions de PLUS indiquent d’ajouter de l’eau.
  • La préparation PLUS Naturel nécessite du lait et des œufs ; la variante complète contient du lait et des œufs.

Albert Heijn

Albert Heijn propose sa propre préparation nature de 400 g. D’après les informations produit, un paquet permet de réaliser environ 12 crêpes.

  • Avec la préparation nature, vous choisissez vous-même les garnitures à proposer.
  • La recette indiquée nécessite 3 œufs, 800 ml de lait demi-écrémé et de la matière grasse pour la cuisson.

Koopmans

Koopmans propose une préparation originale, une préparation complète et une version en bouteille shaker.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, la préparation originale permet de réaliser 11 à 13 crêpes ; la préparation complète ne nécessite que de l’eau pour la pâte.
  • La préparation originale nécessite des ingrédients supplémentaires. Vérifiez les allergènes de chaque variante, y compris pour une préparation à laquelle vous ajoutez de l’eau.

Lidl Belbake

Lidl propose dans son assortiment la préparation pour crêpes originale Belbake.

  • Cette préparation originale est à comparer avec d’autres variantes de préparation.
  • Lisez l’emballage pour savoir quels ingrédients ajouter et quels allergènes sont à prendre en compte selon votre choix.

Préparations pour crêpes sur Joybuy

Cette sélection comprend une bouteille shaker, une préparation complète, une préparation originale et une préparation multicéréales. Faites votre choix en fonction de la quantité souhaitée, des ingrédients à ajouter et de ceux que la personne apprécie.

Koopmans Shaker Pancakes, 175 g

Koopmans Shaker Pancakes, 175 g

Une bouteille shaker pour celles et ceux qui souhaitent préparer une petite quantité et choisir eux-mêmes les garnitures. Selon les informations produit, le contenu permet de réaliser 4 à 6 crêpes ; la préparation nécessite du lait.

En cas d’allergie, vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel, notamment la présence d’œufs et de céréales contenant du gluten.

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Koopmans Pancakes Complete, 210 g

Koopmans Pancakes Complete, 210 g

Une préparation complète pour une petite quantité de pâte, à laquelle il suffit d’ajouter de l’eau selon les informations produit. Ce mode de préparation ne signifie pas que la préparation est sans lait ni œufs.

Les informations produit mentionnent le blé, le lait et les œufs ; en cas d’allergie, vérifiez les indications figurant sur l’emballage actuel.

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Koopmans Original Pancake Mix, 400 g

Koopmans Original Pancake Mix, 400 g

Une préparation originale à choisir si vous souhaitez proposer des crêpes avec les garnitures sucrées ou salées de votre choix. Selon les informations produit d’Albert Heijn, un paquet permet de réaliser 11 à 13 crêpes.

La recette indiquée nécessite du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. En cas d’allergie, vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel, notamment les mentions relatives au blé, au seigle, au lait et aux œufs.

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Koopmans Wholegrains Pancake Mix, 400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix, 400 g

Choisissez cette préparation multicéréales uniquement si cette base convient à la personne ; les garnitures de votre choix ne modifient pas la composition de la pâte.

La recette indiquée nécessite du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. En cas d’allergie, vérifiez sur l’emballage actuel les céréales mentionnées ainsi que les informations relatives au lait et aux œufs.

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Questions fréquentes

Faut-il ajouter les mêmes ingrédients à toutes les préparations pour crêpes ?

Non, cela dépend de la variante. Albert Heijn indique que sa préparation nature nécessite 3 œufs, 800 ml de lait demi-écrémé et de la matière grasse pour la cuisson ; selon PLUS, il suffit d’ajouter de l’eau à la préparation complète pour obtenir la pâte, puis d’utiliser de la matière grasse pour la cuisson. Pensez donc à lire les instructions du paquet choisi.

Une préparation nature convient-elle à une personne difficile ?

Une préparation nature peut convenir si la personne apprécie cette base et que vous souhaitez proposer séparément des garnitures familières. Vous maîtrisez ainsi les ingrédients que vous ajoutez, sans pour autant garantir que la personne mangera les crêpes.

Où vérifier les allergènes avant utilisation ?

Vérifiez l’emballage actuel de la préparation choisie, ainsi que les ingrédients que vous ajoutez vous-même. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les 14 allergènes définis par la loi doivent être clairement mentionnés sur l’étiquette ; lisez également les éventuelles mentions « peut contenir ».

Les crêpes sont-elles végétaliennes si la préparation sèche est indiquée comme telle ?

Non, si vous ajoutez des ingrédients d’origine animale lors de la préparation. PLUS indique que sa préparation nature sèche est végétalienne, alors que la recette recommandée utilise du lait demi-écrémé et des œufs. Évaluez séparément les ingrédients de la préparation et ceux de la recette choisie.