Pour vos premières courses, choisissez d’abord une préparation dont le mode d’emploi vous convient : Koopmans Compleet et PLUS Complete nécessitent de l’eau pour préparer la pâte, tandis que d’autres versions peuvent aussi demander du lait et des œufs. Vous cherchez spécifiquement des graines ? Vérifiez la liste des ingrédients : la mention « multicéréales » ne garantit pas qu’une préparation en contienne. Consultez également l’emballage pour vérifier les céréales et les allergènes qui vous concernent.
Une préparation complète peut simplifier vos premières courses. D’après les informations produit d’Albert Heijn et de PLUS, Koopmans Compleet et PLUS Complete nécessitent de l’eau pour préparer la pâte ; il vous faudra tout de même une matière grasse pour la cuisson.
Comparez séparément les ingrédients des préparations complètes et multicéréales. Les listes d’ingrédients d’AH Volkoren et d’AH Meergranen mentionnent différentes céréales, mais le nom figurant sur le devant du paquet ne permet pas de savoir à lui seul si la préparation contient des graines.
Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez que l’emballage actuel porte explicitement cette mention et consultez aussi les informations sur les autres allergènes. La mention « sans gluten » ne renseigne pas, à elle seule, sur la présence de lait ou d’œufs.
Commencez par vérifier que la préparation contient les ingrédients que vous recherchez, puis consultez les instructions de préparation sur l’emballage. Si vous devez éviter certains allergènes, fiez-vous aux informations à jour indiquées sur le produit.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Céréales et graines | Vérifiez quelles céréales et quelles graines, le cas échéant, figurent explicitement dans la liste des ingrédients ; ne déduisez pas la présence de graines de la mention « multicéréales ». | Si vous recherchez des graines pour leur texture, assurez-vous qu’elles figurent parmi les ingrédients, plutôt que de vous fier uniquement à la mention multicéréales. Pour environ 40 % des consommateurs, vérifier la composition est le critère le plus important. |
| Ingrédients nécessaires | Vérifiez si la préparation nécessite de l’eau ou si vous devez également prévoir du lait et des œufs ; pensez aussi à la matière grasse pour la cuisson. | Pour vos premières courses, mieux vaut éviter de vous apercevoir qu’il vous manque des ingrédients pour préparer la pâte. Environ 40 % des consommateurs privilégient une préparation simple. |
| Gluten et allergènes | Consultez les informations à jour sur les allergènes et, si nécessaire, recherchez une mention explicite « sans gluten ». | Si vous devez éviter un ingrédient, l’emballage doit vous permettre de vérifier clairement si la préparation répond à vos besoins. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le premier critère à prendre en compte. |
La liste des ingrédients d’AH Meergranen mentionne notamment de la farine de blé, de l’orge, de l’avoine, du son de blé et de la farine de sarrasin. Le nom du produit ne garantit pas la présence de graines.
Si les graines sont importantes pour vous, vérifiez qu’elles figurent précisément dans la liste des ingrédients sur le paquet.
Une préparation à laquelle il suffit d’ajouter de l’eau peut tout de même contenir du blé, des ingrédients à base de lait ou des œufs. Vous aurez peut-être aussi besoin d’une matière grasse pour la cuisson.
Considérez la mention « complète » comme une indication sur la préparation, et non comme une raison de ne pas lire les informations sur les allergènes.
La composition du paquet que vous achetez est importante si vous devez éviter certains ingrédients ou allergènes.
Avant utilisation, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, surtout si vous devez manger sans gluten ou éviter un allergène.
La marque propose notamment des préparations pour crêpes originales, complètes, complètes à base de blé et portant la mention sans gluten.
La marque propose une préparation complète à base de blé et une version multicéréales dont la composition en céréales diffère.
La marque propose une préparation pour crêpes Naturel composée de plusieurs types de farine.
La marque propose une préparation Complete qui s’utilise avec de l’eau pour réaliser la pâte.
La marque de distributeur d’ALDI propose une préparation multicéréales pour crêpes.
Non, vous devez vérifier la liste des ingrédients. D’après Albert Heijn, AH Meergranen contient différentes céréales et du son de blé, mais aucune graine ne figure dans la liste des ingrédients indiquée.
Une préparation complète à laquelle il suffit d’ajouter de l’eau peut être pratique pour vos premières courses. D’après Albert Heijn et PLUS, Koopmans Compleet et PLUS Complete nécessitent chacune 700 ml d’eau ; vous aurez aussi besoin d’une matière grasse pour la cuisson. Vérifiez les instructions de préparation et les allergènes sur chaque paquet.
Pour AH Volkoren, Albert Heijn indique, en plus de la préparation classique avec du lait et des œufs, une version végétale avec une boisson végétale et de la compote de pommes ou un substitut d’œuf. Lisez les instructions et la liste des ingrédients de la préparation que vous choisissez réellement : cette option ne s’applique pas automatiquement aux autres produits.
Consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que la déclaration des allergènes est obligatoire sur les étiquettes des denrées alimentaires préemballées. Pensez aussi aux ingrédients que vous ajoutez vous-même pour préparer la pâte.
