Pour préparer des crêpes aux graines à l’occasion de la fête des Pères, ne vous fiez pas uniquement à la mention « aux céréales » : les listes d’ingrédients des préparations aux céréales décrites par Albert Heijn et Jumbo ne contiennent pas de graines. Vérifiez que les graines ou les pépins souhaités figurent bien sur l’emballage. Si vous privilégiez la simplicité, comparez les préparations complètes auxquelles il suffit d’ajouter de l’eau. En cas de contraintes alimentaires, les ingrédients et les informations sur les allergènes priment sur la facilité de préparation.
Vous souhaitez trouver des graines ou des pépins dans vos crêpes, et pas seulement différentes sortes de céréales. Consultez la liste des ingrédients : les préparations aux céréales décrites par Albert Heijn et Jumbo mentionnent bien des céréales et des farines, mais pas de graines.
Vous préparez des crêpes pour plusieurs personnes et souhaitez savoir quelles céréales ou quelles farines complètes contient la préparation. Vérifiez également le nombre de crêpes que permet de réaliser l’emballage et les ingrédients que vous devez ajouter vous-même.
Si l’une des personnes à table doit éviter un ingrédient, commencez par vérifier les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en cours de commercialisation. Les céréales contenant du gluten, le lait et les œufs varient selon les préparations et leur mode d’emploi.
Pour le petit-déjeuner de la fête des Pères, déterminez d’abord si votre priorité est la présence de graines, le type de céréales utilisé ou l’adaptation de la préparation aux besoins de tous. Vous pourrez ensuite comparer les ingrédients à ajouter et le nombre de crêpes obtenu par paquet.
À choisir si : vous souhaitez comparer différentes sortes de céréales dans la préparation.
À savoir : la mention « aux céréales » ne garantit pas la présence de graines ; les produits vérifiés contiennent des céréales avec gluten.
À choisir si : vous préférez n’ajouter que de l’eau à la pâte.
À savoir : les produits Koopmans et PLUS décrits contiennent du blé, du lait et des œufs ; il faut également de la matière grasse pour la cuisson.
À choisir si : la préparation doit être sans gluten pour l’une des personnes à table.
À savoir : le produit Koopmans décrit nécessite du lait et des œufs pour la préparation et peut contenir des œufs et du lait.
À choisir si : vous souhaitez préparer une petite quantité ; pour sa bouteille à secouer Origineel, Koopmans indique environ cinq crêpes.
À savoir : même avec une préparation en bouteille, vérifiez les ingrédients à ajouter et les allergènes mentionnés sur l’emballage.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Graines et pépins | Vérifiez que les graines ou les pépins souhaités figurent bien dans la liste des ingrédients ; ne vous fiez pas à la mention « aux céréales ». | Je veux préparer des crêpes aux graines pour la fête des Pères et éviter d’acheter par erreur une préparation qui ne contient que différentes céréales. Environ 46 % des consommateurs accordent la priorité à cette envie de graines. |
| Céréales et farine complète | Comparez les céréales mentionnées et vérifiez quelles farines sont indiquées comme complètes. | Pour un petit-déjeuner avec plusieurs convives, je veux choisir en connaissance de cause les céréales qui entreront dans la pâte. Pour environ 27 % des consommateurs, ce choix est la priorité numéro un. |
| Préparation et allergènes | Vérifiez quels liquides, œufs et matières grasses sont nécessaires et consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en cours de commercialisation. | Si je prépare le petit-déjeuner un matin précis, la préparation doit convenir à ce que j’ai à la maison et à ce que les convives peuvent consommer. Pour environ 27 % des consommateurs, cet aspect pratique est le plus important. |
Les listes d’ingrédients des préparations aux céréales d’AH et de Koopmans décrites mentionnent différentes céréales et farines, mais aucune graine. Rien ne garantit donc que la préparation réponde à votre envie de graines.
Avant d’acheter, vérifiez que les graines ou les pépins recherchés figurent explicitement sur l’emballage.
Une préparation complète peut se faire avec de l’eau, tandis que la préparation Koopmans aux céréales décrite nécessite du lait et des œufs. Vous aurez également besoin de beurre ou d’huile pour la cuisson.
Lisez le mode d’emploi sur l’emballage avant de terminer vos achats pour le petit-déjeuner de la fête des Pères.
La préparation Koopmans sans gluten décrite nécessite du lait et des œufs et peut contenir des œufs et du lait. La mention « sans gluten » ne répond donc pas à toutes les questions concernant les allergènes.
Pour chaque convive, consultez les ingrédients, la liste des allergènes, les éventuelles mentions « peut contenir » et le mode d’emploi figurant sur l’emballage en cours de commercialisation.
Koopmans propose notamment des préparations aux céréales, complètes, sans gluten et en bouteille à secouer. Comparez le mode de préparation et les ingrédients de chaque variante.
La préparation pour crêpes aux céréales AH est une option à considérer pour vérifier les céréales utilisées.
ALDI présente une préparation Albona pour crêpes aux céréales, en paquet de 400 g.
PLUS propose une préparation pour crêpes nature et une version complète ; les ingrédients et le mode de préparation diffèrent.
Lidl mentionne une préparation Belbake pour crêpes aux céréales de 120 g.
Non, la mention « aux céréales » ne signifie pas à elle seule qu’une préparation contient des graines. Les listes d’ingrédients des préparations aux céréales AH et Koopmans décrites par Albert Heijn et Jumbo mentionnent des céréales et des farines, mais pas de graines. Vérifiez que les graines ou les pépins souhaités figurent sur l’emballage du produit que vous achetez.
Pour préparer la pâte des versions complètes Koopmans et PLUS décrites, les informations produit indiquent qu’il faut ajouter 700 ml d’eau ; du beurre ou de l’huile est nécessaire pour la cuisson. La préparation Koopmans aux céréales décrite nécessite également du lait et des œufs. Avant de faire vos courses, vérifiez le mode d’emploi du produit choisi.
Pas sans vérification : selon les informations produit, la préparation Koopmans sans gluten décrite nécessite 550 ml de lait et trois œufs, et peut contenir des œufs et du lait. Si l’une des personnes à table doit éviter le lait ou les œufs, vérifiez l’emballage en cours de commercialisation.
Consultez les ingrédients et l’éventuelle mention « peut contenir » sur l’emballage en cours de commercialisation. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes des denrées alimentaires préemballées doivent être clairement mentionnés dans les informations sur les ingrédients. Pour les préparations décrites, portez une attention particulière aux céréales avec gluten, au lait et aux œufs.
