À qui s’adresse chaque option ?

Les étudiants qui ont du lait et des œufs à la maison

Si vous avez déjà ces ingrédients, vous pouvez opter pour une préparation nature. Consultez l’emballage pour connaître les quantités et la matière grasse de cuisson nécessaires à votre repas.

Les personnes seules qui souhaitent éviter les restes

Comparez le nombre de crêpes indiqué au nombre que vous souhaitez préparer. Un grand paquet peut aussi convenir si vous conservez les crêpes cuites conformément aux instructions du produit.

Les étudiants qui ont peu d’ingrédients à la maison

Une préparation complète peut vous éviter d’ajouter du lait et des œufs. Vérifiez toutefois si vous devez ajouter de l’eau et de la matière grasse ou de l’huile pour la cuisson : la préparation peut déjà contenir du lait et des œufs.

Quels critères prendre en compte pour choisir ?

Commencez par déterminer le nombre de crêpes que vous souhaitez préparer et les ingrédients que vous avez déjà. Consultez ensuite le mode de préparation et, si cela vous concerne, l’étiquette des allergènes.

Critère À vérifier au moment de l’achat À qui cela importe
Ingrédients disponibles à la maison Vérifiez si la préparation nature choisie nécessite du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson. Si j’ai déjà du lait et des œufs, je veux savoir si je peux préparer cette préparation avec ces ingrédients. Pour environ 25 % des consommateurs, l’utilisation des ingrédients déjà disponibles est le critère le plus important.
Portions et restes Comparez le nombre de crêpes indiqué au nombre de convives et consultez les consignes de conservation. Quand je mange seul, je ne veux pas préparer plus de crêpes que je ne peux en consommer ou en conserver. Pour environ 25 % des consommateurs, une portion adaptée fait toute la différence.
Facilité de préparation Vérifiez si l’eau suffit pour préparer la pâte et s’il faut ajouter de la matière grasse ou de l’huile pour la cuisson. Avec peu d’ingrédients dans mes placards, je veux avoir le moins possible d’ingrédients à ajouter. Environ 25 % des consommateurs privilégient cette simplicité de préparation.
Allergènes Vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variété choisie, y compris les mentions éventuelles « peut contenir ». Si je dois éviter un allergène, l’étiquette doit correspondre à mes besoins alimentaires avant que la portion ou la facilité de préparation entre en jeu. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un.

Les erreurs les plus courantes

  • Penser que « l’ajout d’eau suffit » signifie que le produit est sans allergènes

    La préparation PLUS Complete se prépare avec de l’eau, mais contient, selon PLUS, du blé, du lait et des œufs. Le mode de préparation ne vous indique donc pas quels allergènes se trouvent dans la préparation.

    Lisez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage exact, même si vous choisissez une préparation complète ou sans gluten.

  • Goûter la pâte crue

    La préparation Koopmans Pannenkoeken Glutenvrij ne doit pas être consommée crue et doit être chauffée à cœur, selon les indications du fabricant.

    Suivez les instructions de préparation figurant sur votre emballage et ne mangez pas la pâte crue.

Quelques marques à découvrir

Koopmans

Koopmans propose notamment une préparation pour crêpes originale et un shaker original. Ces deux produits ne permettent pas de préparer le même nombre de crêpes.

  • Koopmans indique que la préparation Pannenkoeken Origineel permet de faire 11 à 13 crêpes, contre environ 5 avec le shaker original.
  • Pour utiliser le shaker original, vous devez ajouter vous-même du lait.

Albona

Albona Naturel est une préparation classique pour crêpes vendue chez ALDI.

  • Une préparation nature est une option si vous souhaitez ajouter vous-même les ingrédients nécessaires.
  • Vérifiez sur l’emballage les ingrédients et les quantités nécessaires à la préparation de la pâte.

PLUS

PLUS propose une préparation nature et une préparation complète en paquets de 400 g. Elles se distinguent notamment par les ingrédients à ajouter lors de la préparation.

  • Selon PLUS, la préparation Naturel nécessite du lait et des œufs ; pour la pâte de la préparation Complete, il suffit d’ajouter de l’eau.
  • La préparation PLUS Complete nécessite également de la matière grasse ou de l’huile pour la cuisson. Elle contient du blé, du lait et des œufs.

Jumbo

Jumbo Mix voor Pannenkoeken Naturel est une préparation de base vendue en paquet de 400 g.

  • Le format du paquet vous donne un repère concret pour évaluer la quantité dont vous avez besoin.
  • Avant de préparer vos ingrédients, consultez le mode de préparation et les allergènes indiqués sur l’emballage choisi.

Belbake

Belbake Pannenkoekenmix Origineel est un produit Lidl vendu en paquet de 400 g.

  • Lidl indique que le paquet permet de préparer environ 12 crêpes, ce qui vous permet de comparer la quantité au nombre de convives.
  • Pour le produit consulté, Lidl indique qu’il est vendu en magasin.

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Questions fréquentes

Quelle est la différence entre une préparation nature et une préparation complète pour crêpes ?

La différence tient aux ingrédients que vous devez ajouter vous-même et varie selon la préparation choisie. Selon PLUS, la préparation Naturel nécessite du lait et des œufs, tandis que la pâte de PLUS Complete se prépare avec de l’eau. Pour la cuisson de cette dernière, vous aurez également besoin de matière grasse ou d’huile.

Quelle quantité choisir si je suis le seul à manger des crêpes ?

Comparez le nombre de crêpes indiqué au nombre que vous souhaitez préparer. Koopmans indique que le shaker original permet de faire environ 5 crêpes, contre 11 à 13 pour un paquet de Pannenkoeken Origineel. Si vous souhaitez conserver des crêpes, suivez les consignes propres à votre produit. Les durées de conservation indiquées par Albert Heijn pour Koopmans Glutenvrij ne s’appliquent pas automatiquement aux autres préparations.

Une préparation à mélanger avec de l’eau est-elle sans lait ni œufs ?

Non, pas nécessairement. La préparation PLUS Complete se prépare avec de l’eau, mais contient du lait et des œufs. En cas d’allergie alimentaire, vérifiez toujours l’étiquette de la préparation exacte, y compris les mentions éventuelles « peut contenir ».

Puis-je goûter la pâte complète pour crêpes crue ?

Ne mangez pas la pâte à crêpes crue. Les informations sur Koopmans Pannenkoeken Glutenvrij précisent explicitement que la pâte doit être chauffée à cœur. Pour votre préparation, suivez les instructions figurant sur l’emballage.

La taille d’un demi-pain aide-t-elle à choisir une préparation pour crêpes ?

Non, la taille d’un pain ne donne aucune indication sur la quantité de préparation pour crêpes dont vous avez besoin. Regardez le poids du paquet et surtout le nombre de crêpes indiqué, en fonction du nombre de convives.