Une préparation classique en sachet convient si les enfants peuvent vous aider à mesurer et à mélanger, et que vous souhaitez ajouter du lait et des œufs. Une préparation complète réduit le nombre d’ingrédients à prévoir séparément. Avec une bouteille shaker, le mélange et le versement se font autrement, mais il ne suffit pas toujours d’ajouter de l’eau. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette à jour et ne laissez pas les enfants goûter la pâte crue.
Une préparation sèche en sachet permet aux enfants de participer en mesurant les ingrédients et en mélangeant. Vérifiez le nombre de crêpes indiqué sur l’emballage selon le mode de préparation, ainsi que les ingrédients à ajouter vous-même.
Une préparation complète peut vous éviter de mesurer le lait et les œufs. Avec une bouteille shaker, le mélange se fait directement dans la bouteille, mais la quantité de liquide nécessaire varie d’un produit à l’autre.
Lisez la liste des ingrédients et la mention des allergènes sur l’emballage choisi, ainsi que sur tous les produits que vous ajoutez. Le fait qu’il ne faille ajouter que de l’eau ne signifie pas que la préparation sèche est sans lait, sans œuf ou sans céréales contenant du gluten.
Avant de préparer des crêpes avec les enfants, déterminez d’abord les ingrédients que vous souhaitez prévoir. Vérifiez ensuite le rendement et les informations de l’emballage qui comptent pour votre famille.
| Point à prendre en compte | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Rendement et ingrédients | Vérifiez le rendement indiqué sur l’emballage et si vous devez ajouter du lait, des œufs ou d’autres ingrédients. | Si nous préparons ensemble une grande pile de crêpes, je veux savoir à l’avance quelle quantité de pâte le sachet permet de faire. C’est une priorité pour environ 34 % des consommateurs. |
| Préparation | Vérifiez si la préparation nécessite de l’eau ou du lait, et si vous avez besoin d’un saladier ou pouvez mélanger les ingrédients dans une bouteille. | Pour une envie de crêpes improvisée, je préfère avoir moins d’ingrédients à sortir, tout en laissant les enfants participer. C’est le critère principal pour environ 33 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez l’étiquette à jour de la préparation et vérifiez également les ingrédients ajoutés et les garnitures. | Si un ingrédient doit être évité, je veux savoir ce que contient le plat dans son ensemble avant de commencer. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
Une bouteille peut faciliter le mélange et le versement, mais la bouteille shaker PLUS nécessite encore du lait. Il faut également faire cuire les crêpes à la poêle.
Avant de vous lancer, vérifiez quel liquide ajouter dans la bouteille choisie et laissez les enfants la secouer uniquement sous votre surveillance.
Le fait qu’il faille ajouter de l’eau ne dit rien sur les ingrédients de la préparation sèche. Les préparations complètes décrites ici contiennent notamment du blé, du lait et des œufs.
Lisez toujours la liste des ingrédients et la mention des allergènes à jour, même si vous avez déjà utilisé le produit auparavant.
Le Voedingscentrum met en garde contre les bactéries nocives présentes dans les œufs et la farine crus. Les jeunes enfants y sont particulièrement sensibles.
Les enfants peuvent vous aider à mesurer les ingrédients ou à mélanger, mais ne doivent pas manger de pâte crue. Faites cuire les crêpes à cœur et lavez-vous les mains après avoir manipulé la pâte.
Les crêpes qu’il suffit de réchauffer ne permettent pas de partager le même moment de préparation et de cuisson qu’avec une préparation sèche.
Choisissez une préparation sèche si votre objectif est de faire la pâte ensemble. Les crêpes prêtes à consommer constituent une option pratique à part.
Albona propose une préparation nature pour crêpes en format 400 g.
PLUS propose une préparation nature en sachet, une préparation complète et une bouteille shaker.
Selon Albert Heijn, la préparation nature AH de 400 g permet de faire environ 12 crêpes.
Koopmans propose notamment une préparation classique et une préparation complète pour crêpes.
Jumbo a proposé différentes préparations pour crêpes, dont une version Lekker Vrij van Gluten.
Lidl présente la préparation originale pour crêpes Belbake comme un produit vendu en magasin en format 400 g.
Ces préparations Koopmans offrent plusieurs façons de faire des crêpes ensemble. Pour chaque version, consultez le mode de préparation avant de faire participer les enfants.
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Une préparation à secouer, pour un moment cuisine où les enfants peuvent participer au mélange sous votre surveillance. L’emballage contient 175 g de préparation. Vérifiez les ingrédients à ajouter.
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Une version complète pour limiter le nombre d’ingrédients à prévoir lorsque vous faites des crêpes ensemble. L’emballage contient 210 g de préparation. Lisez le mode de préparation de cette version.
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Une préparation pour ceux qui souhaitent faire la pâte ensemble et recherchent spécifiquement la version Wholegrains. Le sachet contient 400 g. Vérifiez les ingrédients et le mode de préparation sur l’étiquette à jour.
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Une préparation en sachet Original pour un moment cuisine où les enfants peuvent vous aider à faire la pâte. Le sachet contient 400 g de préparation. Consultez l’emballage pour connaître les ingrédients à ajouter.
Vérifiez le rendement indiqué sur l’emballage et les ingrédients que vous devez ajouter vous-même. Albert Heijn indique que sa préparation nature de 400 g permet de faire environ 12 crêpes ; le rendement final dépend également de la préparation.
La différence tient principalement aux ingrédients à ajouter et à la façon de mélanger. Les préparations nature en sachet décrites ici nécessitent du lait et des œufs. Les préparations PLUS Complete et Koopmans Compleet nécessitent de l’eau, tandis que la bouteille shaker nature PLUS nécessite du lait. Suivez toujours les instructions de la version choisie.
Ne laissez pas les enfants goûter la pâte crue. Le Voedingscentrum met en garde contre les bactéries potentiellement nocives présentes dans les œufs et la farine crus, en particulier chez les jeunes enfants. Lavez-vous les mains après la préparation et faites cuire les crêpes à cœur.
Pas sans vérifier le produit en question. Les préparations complètes décrites ici contiennent notamment du blé, du lait et des œufs. Lisez l’étiquette à jour de la préparation et vérifiez également les ingrédients que vous ajoutez.
