À qui s’adresse chaque option ?

Pour les amateurs de crêpes maison qui en préparent plusieurs

Vous avez le temps de préparer la pâte et de faire cuire les crêpes. Avec une préparation sèche classique, vérifiez quels ingrédients vous devez ajouter et combien de crêpes vous souhaitez préparer.

Pour celles et ceux qui veulent préparer rapidement leur déjeuner

Vous souhaitez ajouter moins d’ingrédients, voire ne pas préparer de pâte du tout. Une préparation complète simplifie les étapes ; une crêpe prête à consommer est une autre option si vous voulez simplement la réchauffer.

Pour les consommateurs qui comparent les étiquettes

Vous examinez le type de farine, les informations nutritionnelles ou les ingrédients que vous souhaitez éviter. Pour cela, vérifiez la variante exacte et, en cas d’allergie, les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage actuel.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par décider si vous souhaitez faire cuire des crêpes pour le déjeuner ou simplement les réchauffer. Pour une préparation, comparez ensuite les ingrédients à ajouter, le type de farine et l’étiquette de la variante choisie.

Critère À vérifier au moment de l’achat À qui cela importe-t-il ?
Faire cuire plusieurs crêpes Vérifiez le poids du paquet, le nombre de crêpes indiqué et les ingrédients que vous devez ajouter. Si vous préparez plusieurs portions pour le déjeuner à la maison, vous voudrez savoir si un paquet suffit pour cette fournée. C’est le critère prioritaire d’environ 38 % des consommateurs.
Une préparation rapide Vérifiez si la préparation nécessite de l’eau ou du lait et si vous devez encore faire cuire les crêpes ; un produit prêt à consommer n’aura peut-être besoin que d’être réchauffé. Quand vous manquez de temps, vous préférez éviter de devoir mélanger toutes sortes d’ingrédients. Pour environ 31 % des consommateurs, limiter au maximum la préparation est le critère le plus important.
Farine complète et informations nutritionnelles Lisez la liste des ingrédients et comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g de produit préparé. Si vous voulez savoir quelles farines composent votre déjeuner, comparez l’étiquette de la préparation choisie. C’est le critère prioritaire d’environ 23 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Vérifiez les allergènes et les avertissements concernant une éventuelle contamination croisée sur l’emballage actuel de la variante exacte. Si vous devez éviter certains ingrédients, ne vous fiez pas uniquement au nom de la préparation : consultez l’étiquette. Environ 8 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.

Les erreurs les plus courantes

  • Penser que « complète » signifie qu’il n’y a plus rien à faire cuire

    Pour la préparation complète PLUS, PLUS indique qu’il faut ajouter de l’eau. Il vous faut également du beurre de cuisson ou de l’huile, ainsi qu’une poêle.

    Lisez les instructions de préparation de la préparation choisie avant de décider si elle convient à votre organisation pour le déjeuner.

  • Prendre le nom d’une préparation pour une indication sur les allergènes

    « Complète », « nature » et « complète » ne vous indiquent pas quels allergènes contient la variante exacte. La préparation complète à la farine complète AH examinée contient du blé ; pour sa préparation complète, PLUS indique la présence de blé, de lait et d’œufs.

    En cas d’allergie, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements concernant une contamination croisée sur l’emballage actuel.

  • Confondre une préparation pour crêpes avec un déjeuner prêt à consommer

    Avec une préparation sèche, vous devez encore préparer la pâte et faire cuire les crêpes. En revanche, ALDI indique que ses crêpes prêtes à consommer n’ont besoin que d’être réchauffées.

    Avant de choisir, déterminez si vous souhaitez faire cuire des crêpes à la maison ou simplement réchauffer quelque chose : il s’agit de deux types de produits différents.

Quelques marques et gammes à découvrir

Albona / ALDI

Dans cette sélection de préparations sèches, Albona est la marque de distributeur d’ALDI. ALDI propose notamment une préparation pour crêpes nature de 400 g.

  • Une préparation sèche nature est une option si vous souhaitez préparer la pâte et faire cuire les crêpes à la maison.
  • Vérifiez les ingrédients à ajouter et les allergènes sur l’emballage choisi.

Albert Heijn

La marque propre AH propose plusieurs types de préparations pour crêpes, notamment des versions nature, complètes et à la farine complète.

  • La variante à la farine complète examinée contient de la farine complète de blé.
  • Cette variante contient du blé et, selon les informations produit, nécessite du lait, des œufs et une matière grasse de cuisson.

Jumbo

La catégorie Jumbo comprend notamment des préparations pour crêpes nature, complètes, à la farine complète, biologiques et sans gluten.

  • Vous pouvez comparer les types de préparation proposés dans la catégorie avant de choisir une variante.
  • Vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque produit : le nom d’une catégorie ne suffit pas.

Belbake / Lidl

Lidl présente Belbake Pannenkoekenmix origineel comme une préparation sèche de 400 g.

  • Selon Lidl, le paquet permet de préparer environ 12 crêpes.
  • Vérifiez le mode de préparation et les ingrédients de cette variante sur l’emballage.

PLUS

En plus d’une préparation classique, PLUS propose une préparation complète pour crêpes de 400 g.

  • Selon les instructions de préparation de PLUS, il faut ajouter 700 ml d’eau à la préparation complète.
  • Vous aurez encore besoin de beurre de cuisson ou d’huile ; selon les informations produit, la préparation contient du blé, du lait et des œufs.

Koopmans

Koopmans propose différentes façons de préparer des crêpes, notamment Origineel, des préparations complètes et une bouteille à secouer.

  • Pour la bouteille à secouer Origineel, les informations produit indiquent qu’il faut ajouter du lait et mélanger la pâte directement dans la bouteille.
  • Pour Koopmans Origineel, Koopmans indique qu’il faut du lait, des œufs et du beurre ou de l’huile. Vérifiez les instructions de la variante choisie.

Préparations pour faire des crêpes maison sur Joybuy

Ces produits sont des préparations destinées à faire cuire des crêpes à la maison : une préparation complète, une préparation à base de plusieurs céréales, une bouteille à secouer et une préparation classique. Il ne s’agit pas de crêpes prêtes à consommer qu’il suffit de réchauffer.

Koopmans Pancakes Complete, 210 g

Koopmans Pancakes Complete 210 g

Pour celles et ceux qui recherchent une préparation complète pour faire des crêpes à la maison.

Contenu : 210 g. Vérifiez le mode de préparation et les allergènes sur l’emballage.

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Koopmans Wholegrains Pancake Mix, 400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

Pour celles et ceux qui souhaitent prêter attention aux céréales utilisées dans une préparation pour crêpes maison.

Contenu : 400 g. Lisez la liste des ingrédients et le mode de préparation de cette variante.

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Koopmans Shaker Pancakes, 175 g

Koopmans Shaker Pancakes 175 g

Pour celles et ceux qui souhaitent mélanger la pâte dans une bouteille à secouer avant de faire cuire les crêpes à la maison.

Contenu : 175 g. Vérifiez quels ingrédients vous devez ajouter.

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Koopmans Original Pancake Mix, 400 g

Koopmans Original Pancake Mix 400 g

Pour celles et ceux qui recherchent une préparation classique pour faire des crêpes à la maison.

Contenu : 400 g. Consultez l’emballage pour connaître les ingrédients nécessaires à la pâte et à la cuisson.

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Foire aux questions

Une préparation pour crêpes est-elle pratique si je veux déjeuner tout de suite ?

Pas si vous n’avez pas le temps de préparer la pâte et de faire cuire les crêpes. Une crêpe prête à consommer conviendra mieux si vous souhaitez simplement la réchauffer ; ALDI indique que ses crêpes prêtes à consommer n’ont besoin que d’être réchauffées.

Que signifie « complète » pour une préparation pour crêpes ?

Cela ne signifie pas que les crêpes sont déjà préparées. Pour la préparation complète PLUS, PLUS indique qu’il faut ajouter 700 ml d’eau, mais vous aurez également besoin de beurre de cuisson ou d’huile et d’une poêle. Lisez toujours les instructions de la variante exacte.

Faut-il ajouter du lait et des œufs à une préparation classique ou à la farine complète ?

Cela dépend de la variante. Selon les informations produit, la préparation AH à la farine complète examinée nécessite du lait et des œufs, tout comme Koopmans Origineel. Vérifiez les instructions de préparation sur l’emballage choisi.

En cas d’allergie, puis-je me fier aux mentions « complète » ou « à la farine complète » ?

Non, ces mentions ne précisent pas les allergènes. La préparation AH à la farine complète examinée contient du blé et, selon les informations produit, la préparation complète PLUS contient du blé, du lait et des œufs. Vérifiez l’emballage actuel de la variante exacte, y compris les avertissements concernant une éventuelle contamination croisée.

Une bouteille à secouer permet-elle de ne pas faire cuire les crêpes ?

Non, une bouteille à secouer facilite le mélange de la pâte, mais les crêpes doivent tout de même être cuites. Pour la bouteille à secouer Koopmans Origineel examinée, Albert Heijn indique qu’il faut ajouter 400 ml de lait ; avant de commencer, vérifiez également les autres étapes de préparation sur l’emballage.