Quelle préparation convient à quel profil ?

Étudiant avec quelques ingrédients de base

Vous avez déjà du lait, des œufs et du beurre ou de l’huile ? Vous pouvez choisir une préparation classique ou complète aux céréales sans acheter spécialement ces ingrédients pour faire des crêpes.

Étudiant avec des placards encore vides

Après votre emménagement, vous préférez éviter d’acheter plusieurs ingrédients séparément ? Optez pour une préparation complète. Vérifiez sur chaque emballage si vous avez besoin de matière grasse en plus de l’eau.

Étudiant avec des exigences alimentaires particulières

Vous recherchez une préparation complète aux céréales ou une variante sans gluten ? Consultez la liste des ingrédients, les mentions relatives aux allergènes et les instructions de préparation figurant sur l’emballage exact. Ces deux caractéristiques ne signifient pas la même chose.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par faire le point sur les ingrédients que vous avez déjà, puis vérifiez sur l’emballage ce dont vous aurez besoin pour la préparation choisie.

CritèreQue vérifier ?Pour qui est-ce important ?
Préparation classique et ingrédients disponibles Vérifiez si vous avez besoin de lait, d’œufs et de matière grasse, et si vous en avez déjà chez vous. Si j’ai déjà du lait et des œufs au réfrigérateur, je ne veux pas choisir une autre méthode de préparation simplement pour éviter d’acheter des produits séparément. Pour environ 40 % des consommateurs, utiliser les ingrédients de base déjà disponibles est le critère principal.
Préparation complète et praticité Vérifiez quels ingrédients vous devez ajouter ; selon PLUS, sa préparation Complete nécessite de l’eau et de la matière grasse. Si mes placards sont encore vides, je veux acheter ou stocker le moins possible d’ingrédients à part. C’est le principal critère pour environ 30 % des consommateurs.
Composition complète aux céréales Vérifiez les types de céréales et leur proportion dans la liste des ingrédients, ainsi que les ingrédients nécessaires à la préparation. Si je recherche précisément une préparation complète aux céréales, la composition de la variante choisie doit correspondre à mes attentes. Environ 20 % des consommateurs privilégient ce type de préparation.
Allergènes et absence de gluten Lisez la liste des ingrédients, les mentions relatives aux allergènes et tout avertissement « peut contenir » figurant sur l’emballage exact. Si je dois éviter certains ingrédients, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Pour environ 10 % des consommateurs, cette vérification est la priorité absolue.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Ne regarder que la préparation en poudre

    Pour sa préparation PLUS Naturel, PLUS indique qu’il faut ajouter, en plus du mélange, 800 ml de lait demi-écrémé, trois œufs et du beurre ou de l’huile. Pensez à avoir ces ingrédients à disposition.

    Avant de faire votre choix, vérifiez ce que vous avez déjà dans votre cuisine et comparez les instructions de préparation d’une préparation classique et d’une préparation complète.

  • Confondre « complète » et « sans allergènes »

    « Complète » décrit la praticité de la préparation, et non l’adaptation du produit en cas d’allergie. Selon PLUS, la préparation PLUS Complete examinée contient notamment du lait et des œufs.

    Lisez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes de la variante exacte, même si vous n’avez pas à ajouter séparément du lait ou des œufs lors de la préparation.

  • Assimiler « complet » et « sans gluten »

    « Complet » décrit la composition en céréales ; « sans gluten » est une caractéristique distincte. PLUS Volkoren indique notamment de la farine complète de blé et d’avoine.

    Vérifiez la caractéristique que vous recherchez, puis lisez l’étiquette de la préparation choisie, y compris les éventuelles mentions concernant d’autres allergènes.

  • Goûter la pâte crue

    Pour Koopmans Original, Joybuy précise que la pâte n’est pas destinée à être consommée crue.

    Suivez les instructions de préparation figurant sur l’emballage et faites cuire les crêpes à cœur.

Quelques marques à découvrir

Koopmans

Koopmans propose notamment des préparations pour crêpes classiques, complètes, complètes aux céréales et sans gluten.

  • Selon Koopmans, un paquet de Pannenkoeken Origineel permet de préparer 11 à 13 crêpes.
  • Vérifiez les ingrédients à ajouter pour chaque variante : « complète » et « originale » ne nécessitent pas les mêmes ingrédients.

AH

Albert Heijn propose des préparations de sa marque distributeur, notamment des variantes nature, aux céréales, complètes aux céréales et complètes.

  • La gamme offre différentes compositions que vous pouvez comparer sur les étiquettes des produits.
  • Vérifiez séparément le mode de préparation et les informations sur les allergènes de la variante choisie.

PLUS

PLUS propose des préparations pour crêpes Naturel, Complete et Volkoren.

  • Pour sa préparation Naturel, PLUS indique qu’il faut du lait, des œufs et de la matière grasse ; pour Complete, de l’eau et de la matière grasse.
  • La liste des ingrédients de PLUS Volkoren indique 75 % de farine complète de blé et 20 % de farine complète d’avoine. Vérifiez également ce dont vous aurez besoin pour la préparation.

Albona

Albona est la marque distributeur sous laquelle ALDI propose une préparation nature pour crêpes.

  • La variante nature est proposée par ALDI en paquet de 400 g.
  • Vérifiez sur l’emballage choisi quels ingrédients ajouter et quels allergènes sont mentionnés.

Belbake

Lidl propose la préparation pour crêpes originale Belbake dans ses magasins.

  • Lidl indique qu’un paquet de 400 g permet de préparer environ 12 crêpes.
  • Consultez l’étiquette pour connaître les ingrédients, les allergènes et le mode de préparation.

Préparations pour crêpes sur Joybuy

Ces deux préparations répondent à des besoins différents en résidence étudiante : une variante complète pour limiter le nombre d’ingrédients à ajouter et une variante complète aux céréales pour celles et ceux qui prêtent attention à la composition en céréales.

Koopmans Pancakes Complete, 210 g

Koopmans Pancakes Complete, 210 g

Une variante complète à découvrir si, après votre emménagement, vous souhaitez utiliser moins d’ingrédients séparément. Vérifiez les instructions de préparation et les allergènes sur l’emballage exact.

Voir sur Joybuy
Koopmans Wholegrains Pancake Mix, 400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix, 400 g

Une variante à découvrir si vous recherchez une préparation complète aux céréales. Pensez au lait, aux œufs et à la matière grasse pour vos courses, et vérifiez les quantités sur l’emballage.

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Questions fréquentes

Que faut-il ajouter à une préparation nature classique ?

Cela dépend de la variante. Pour un paquet de 400 g de PLUS Naturel, PLUS indique par exemple 800 ml de lait demi-écrémé, trois œufs et du beurre ou de l’huile. Consultez les instructions de la préparation que vous choisissez.

Quand une préparation complète est-elle pratique si je viens d’emménager en résidence étudiante ?

Une préparation complète est pratique si vous souhaitez acheter ou stocker moins d’ingrédients séparément. Pour sa préparation Complete, PLUS indique qu’il faut 700 ml d’eau et du beurre de cuisson ou de l’huile. Pour toute autre variante, vérifiez les informations figurant sur son emballage.

La mention « sans gluten » en face avant suffit-elle si je dois faire attention aux allergènes ?

Non. Consultez également la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact. Par exemple, la variante Koopmans Glutenvrij examinée porte la mention « peut contenir des œufs et du lait ». L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique comment les allergènes doivent être indiqués sur les étiquettes des produits alimentaires.

Puis-je goûter crue la pâte de Koopmans Original ?

Non. Pour Koopmans Original, Joybuy précise que la pâte n’est pas destinée à être consommée crue et doit être cuite à cœur. Suivez les instructions de préparation figurant sur l’emballage que vous utilisez.