Quels critères prendre en compte ?
Commencez par comparer la teneur en sucres et les ingrédients de la version exacte, puis déterminez quelle liberté vous souhaitez avoir pour ajuster le goût et la taille des portions. En cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette du produit que vous achetez.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui ? |
| Les sucres dans la base |
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients de la même version. |
Si vous souhaitez limiter votre apport en sucres, vous avez besoin de connaître la teneur exacte en sucres du porridge sec. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs. |
| Une saveur personnalisable |
Choisissez entre une version nature et une saveur prédéfinie ; tenez également compte de ce que vous ajoutez vous-même. |
Ajouter un ingrédient familier à chaque portion vous permet de mieux adapter le goût. C’est la priorité d’environ 29 % des consommateurs. |
| La préparation et les portions |
Vérifiez le temps de préparation et si le porridge est déjà conditionné en portions individuelles. |
Quand vous êtes pressé, vous souhaitez pouvoir vous lancer rapidement sans mesurer vous-même les flocons d’avoine. C’est le critère le plus important pour environ 21 % des consommateurs. |
| Les ingrédients en cas d’allergie |
Lisez les informations sur les allergènes pour la saveur et la version choisies, y compris les avertissements concernant une éventuelle présence. |
Si vous devez éviter un ingrédient, vous souhaitez savoir exactement ce que contient ce paquet. C’est la principale préoccupation à l’achat d’environ 14 % des consommateurs. |
Produits à base d’avoine sur Joybuy
Ces deux produits offrent une base d’avoine nature pour les palais difficiles : une option instantanée en portions individuelles et des flocons d’avoine extra fins en vrac que vous dosez vous-même.
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Quaker Express Oatmeal 324 g
Une base d’avoine en portions individuelles vous convient si vous souhaitez éviter de mesurer les quantités et choisir vous-même la saveur.
Albert Heijn indique 1 g de sucres pour 100 g et un temps de préparation de 2 minutes pour Quaker Oats Express Naturel. En cas d’allergie, vérifiez sur l’emballage la présence d’avoine ainsi que la mention d’une présence éventuelle de soja, d’orge et de blé.
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Brinta Oatmeal 450 g
Les flocons d’avoine en vrac vous conviennent si vous souhaitez choisir vous-même vos portions et vos ingrédients, plutôt que d’utiliser des sachets instantanés.
Selon Jumbo, Brinta Havermout est composé à 100 % de flocons d’avoine extra fins et contient 0,8 g de sucres pour 100 g. En cas d’allergie, vérifiez sur l’emballage la présence d’avoine et la présence éventuelle de traces de blé et de seigle.
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Questions fréquentes
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il que le porridge ne contient pas de sucres ?
Non. Selon le Voedingscentrum, un produit peut contenir des sucres naturellement présents même si aucun sucre n’a été ajouté. Comparez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients de la version choisie.
Que signifie « teneur réduite en sucres » pour un produit à base d’avoine ?
Il s’agit d’une comparaison avec d’autres produits, et non d’une indication de la teneur en sucres à elle seule. Vérifiez avec quels produits celui-ci est comparé et, pour faire votre choix, consultez la quantité de sucres pour 100 g.
Comment évaluer le repas final avec un porridge nature ?
Tenez également compte de ce que vous ajoutez au porridge : le lait, le yaourt, les fruits et les autres ingrédients modifient la valeur nutritionnelle du repas préparé. Préparez l’avoine en suivant les instructions figurant sur l’emballage et comparez les produits sur une base identique, par exemple pour 100 g de porridge sec.
En cas de maladie cœliaque ou d’allergie, puis-je consommer n’importe quelle version de porridge ?
Non, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit pour savoir s’il vous convient. Vérifiez les informations sur le gluten et les allergènes sur l’emballage de la version exacte ; pour Quaker Oats Express Protein Naturel, Albert Heijn indique que les protéines de soja font partie des ingrédients, tandis que Brinta Havermout peut contenir des traces de blé et de seigle.