Pour celles et ceux qui aiment choisir les saveurs
Vous cherchez une base de flocons d’avoine nature pour composer votre petit-déjeuner comme vous l’entendez, plutôt qu’une préparation déjà aromatisée.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
Pour celles et ceux qui veulent éviter les sucres ajoutés
Vous souhaitez pouvoir vérifier la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles. Même pour un produit sans sucres ajoutés, examinez la quantité totale de sucres, y compris ceux apportés par les ingrédients que vous ajoutez.
Pour celles et ceux qui ont une contrainte pratique
Une portion prédosée peut être pratique si vous manquez de temps pour préparer votre petit-déjeuner. Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez également cette mention sur l’emballage.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles pour 100 g. Choisissez ensuite un format adapté à la préparation que vous préférez.
| Critère | Vérification à l’achat | Particulièrement utile si… |
|---|---|---|
| Sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Examinez séparément les ingrédients que vous ajoutez à votre porridge. | Je veux choisir moi-même ce que j’ajoute à mon porridge et partir d’une base simple, avec une information claire sur la quantité totale de sucres. C’est le critère prioritaire pour environ 39 % des consommateurs. |
| Contenu de l’emballage | Vérifiez le poids et distinguez les flocons en vrac des portions individuelles. | Je consomme régulièrement des flocons d’avoine et je veux savoir quelle quantité est contenue dans un paquet. C’est le critère principal pour environ 38 % des consommateurs. |
| Facilité de préparation | Vérifiez si les flocons sont répartis en portions et suivez les instructions de préparation propres à la variété choisie. | Les matins chargés, je préfère ne pas mesurer moi-même les quantités. C’est cet aspect pratique qui fait la différence pour environ 15 % des consommateurs. |
| Mention « sans gluten » | Vérifiez la mention sur l’emballage exact du produit. Selon le Voedingscentrum, l’avoine classique ne convient pas automatiquement aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. | Si j’ai besoin d’un produit sans gluten, une mention claire sur l’emballage passe avant la facilité de préparation. Environ 8 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs critères. |
Les erreurs courantes
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »
Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Le lait, le yaourt ou les fruits modifient aussi les informations nutritionnelles du porridge préparé. Pour un bol de 250 g de porridge d’avoine non sucré préparé avec du lait entier, le Voedingscentrum indique une moyenne de 10,2 g de sucre.
Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage des flocons et évaluez séparément les autres ingrédients de votre porridge.
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Prendre des biscuits, du granola ou des barres pour des flocons d’avoine nature
Il s’agit d’autres types de produits, souvent composés de plus d’ingrédients que les flocons d’avoine nature. Leurs informations nutritionnelles ne sont pas représentatives de celles d’un paquet de flocons d’avoine nature.
Comparez les ingrédients et les informations nutritionnelles de produits appartenant à la catégorie que vous souhaitez réellement acheter.
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Supposer que l’avoine nature est toujours sans gluten
Selon le Voedingscentrum, les produits à base d’avoine nature peuvent être contaminés par du gluten. Les informations sur le produit Brinta Havermout étudié signalent la présence éventuelle de traces de blé et de seigle.
Si vous avez besoin d’un produit sans gluten, vérifiez la mention sur l’emballage concerné. Pour l’avoine destinée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, le Voedingscentrum recommande le logo officiel Crossed Grain.
Les marques à comparer
Albert Heijn
Marque de distributeur proposant des flocons d’avoine complets fins nature et une variété sans gluten distincte.
- Les flocons fins nature étudiés indiquent 0 g de sucres ajoutés pour 100 g.
- Si vous avez besoin de flocons d’avoine sans gluten, vérifiez la variété correspondante et la mention sur l’emballage.
Jumbo
Marque de distributeur proposant notamment des flocons complets nature et un grand format économique.
- La catégorie étudiée comprend des flocons complets fins en paquets de 500 g et de 1 kg.
- Vérifiez le type de produit : les flocons nature, les portions individuelles et les variétés aromatisées ne sont pas des bases d’avoine équivalentes.
Golden Bridge (ALDI)
Marque de distributeur d’ALDI proposant des flocons d’avoine complets fins et épais.
- Les flocons d’avoine complets fins étudiés sont conditionnés en paquets de 500 g.
- Pour les informations nutritionnelles et les allergènes, lisez les indications figurant sur l’emballage du produit choisi.
Quaker
Marque proposant des flocons d’avoine nature ainsi que des portions Express vendues séparément.
- Les flocons nature étudiés indiquent « 100 % avoine complète » et « sans sucres ajoutés ».
- Les flocons nature et Express Naturel sont proposés dans des formats différents. Vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles de la variété choisie.
Brinta
Marque proposant notamment des flocons d’avoine extra-fins.
- Le produit Brinta Havermout étudié indique que son seul ingrédient est constitué de flocons d’avoine à 100 %.
- Selon les informations produit, cette variété peut contenir des traces de blé et de seigle. Ne la considérez pas comme garantie sans gluten.
Les produits à base d’avoine sur Joybuy
Vous trouverez ici un format Express et des flocons d’avoine de marque nature en différents formats. Pour choisir une base simple pour votre porridge, vérifiez les ingrédients, les informations nutritionnelles et les indications sur l’emballage de chaque produit.
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Quaker Express Oatmeal, 324 g
Une option pratique si vous préférez préparer votre porridge en portions. Vérifiez les ingrédients et les instructions de préparation de cette variété Express ; les informations produit signalent la présence éventuelle de traces de blé et d’orge.
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Brinta Oatmeal, 450 g
Un paquet de flocons d’avoine nature pour composer votre porridge selon vos envies. Vérifiez les ingrédients de cette variété ainsi que les informations sur les allergènes ; les informations produit signalent la présence éventuelle de traces de seigle et de blé.
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Quaker Oatmeal, 600 g
Un grand paquet de flocons d’avoine nature si vous aimez ajouter vous-même les saveurs. Comparez les ingrédients et la ligne « dont sucres » pour 100 g de cette variété ; les informations produit signalent la présence éventuelle de traces de blé et d’orge.
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Quaker Oatmeal, 375 g
Un petit paquet de flocons d’avoine nature pour choisir vous-même les ingrédients de votre porridge. Consultez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de cet emballage ; les informations produit signalent la présence éventuelle de traces de blé et d’orge.
Questions fréquentes
Les flocons d’avoine sans sucres ajoutés sont-ils également sans sucre ?
Non. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre. En plus de la liste des ingrédients, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g sur l’emballage des flocons que vous avez choisis.
Pourquoi un porridge d’avoine non sucré contient-il quand même des sucres ?
Les ingrédients utilisés pour préparer le porridge comptent aussi. Pour un bol de 250 g de porridge d’avoine non sucré préparé avec du lait entier, le Voedingscentrum indique une moyenne de 10,2 g de sucre. Cette valeur concerne le porridge préparé, et non les seuls flocons secs.
Les flocons d’avoine nature sont-ils sans gluten ?
Pas nécessairement. Selon le Voedingscentrum, les produits à base d’avoine peuvent être contaminés par du gluten. En cas de maladie cœliaque, la présence du logo officiel Crossed Grain sur l’emballage est importante. Vérifiez donc la mention figurant sur le produit concerné.
« Teneur réduite en sucres » signifie-t-il la même chose que « sans sucres ajoutés » ?
Non. « Teneur réduite en sucres » compare le produit à un produit similaire, tandis que « sans sucres ajoutés » concerne les sucres ajoutés. Vérifiez quel produit sert de comparaison et, pour faire votre choix, consultez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles pour 100 g.