Si vous cherchez avant tout un pop-corn moins gras à emporter dans votre sac de sport, comparez les informations nutritionnelles de chaque variante et tenez également compte du sucre, du sel et de la taille de la portion. Pour la Commission européenne, un aliment solide ne peut être qualifié de « pauvre en matières grasses » que s’il contient au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g. Un aspect léger ou une petite portion ne suffit pas à répondre à ce critère.
Vous souhaitez emporter du pop-corn et vérifier la teneur en matières grasses de la variante choisie. Pour cela, consultez l’étiquette plutôt que de vous fier à l’impression générale qu’il s’agit d’un produit léger ou aérien.
Vous cherchez du pop-corn à emporter sans préparation et souhaitez décider à l’avance de la quantité à prendre. Le type d’emballage et les conseils de conservation après ouverture peuvent aussi entrer en ligne de compte.
Vous pouvez préparer le pop-corn avant de partir et choisir vous-même les assaisonnements. Comparez les valeurs nutritionnelles de la portion préparée, avec les éventuels ajouts, et pas uniquement celles du maïs à éclater nature.
Commencez par comparer la teneur en matières grasses pour 100 g et la base nutritionnelle. Déterminez ensuite la quantité à emporter, puis vérifiez aussi le sucre, le sel et le mode de préparation.
| Critère | Que vérifier ? | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Matières grasses et allégation | Vérifiez la teneur en matières grasses pour 100 g, l’allégation exacte et, s’il s’agit d’une allégation comparative, le produit de référence. Regardez également si les valeurs concernent le produit vendu tel quel ou préparé. | Si la réduction des matières grasses est mon premier critère, je veux pouvoir évaluer précisément la variante indiquée sur l’étiquette. Environ 33 % des consommateurs privilégient la réduction des matières grasses. |
| Quantité et apport énergétique | Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez le poids de la portion ainsi que le nombre de portions dans l’emballage. | Si je veux emporter une quantité précise dans mon sac de sport, je regarde la taille de la portion et pas seulement celle du paquet. Environ 27 % des consommateurs privilégient l’apport énergétique et la taille des portions. |
| Préparation et praticité | Vérifiez si le pop-corn est prêt à consommer ou s’il doit être préparé, puis suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la variante choisie après ouverture. | Si je veux grignoter en déplacement sans rien préparer, je préfère choisir un produit prêt à consommer. Environ 27 % des consommateurs privilégient la praticité et la possibilité de l’emporter directement. |
| Sucre, sel et ingrédients | Vérifiez les teneurs en sucre et en sel pour 100 g et lisez la liste des ingrédients. En cas d’allergie pertinente, consultez également les informations figurant sur l’étiquette du pop-corn et des éventuels assaisonnements. | Si je veux aussi tenir compte du sucre, du sel ou des ingrédients, je compare les informations de la variante exacte. Environ 13 % des consommateurs privilégient ces caractéristiques de composition. |
L’aspect d’un encas ne vous indique pas la teneur en matières grasses de la variante choisie. AH Zoute popcorn indique 29 g de matières grasses pour 100 g. Selon la Commission européenne, un aliment solide ne peut être qualifié de « pauvre en matières grasses » que s’il contient au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g.
Vérifiez la teneur en matières grasses et la base nutritionnelle sur l’étiquette, plutôt que de vous fier à l’apparence, à la texture ou à la catégorie du produit.
Jumbo Popcorn Zoet indique 4,6 g de matières grasses et 48,6 g de sucre pour 100 g. Une seule valeur nutritionnelle ne suffit donc pas à se faire une idée complète de cette variante.
Comparez les teneurs en matières grasses, en sucre et en sel sur la même quantité et selon la même base nutritionnelle.
AH Zoute popcorn contient 100 g et indique quatre portions de 25 g. Le paquet entier ne correspond donc pas à la portion indiquée.
Avant de partir, décidez de la quantité à emporter et refermez le paquet entamé en suivant les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.
Une fois le paquet ouvert, veillez également à bien conserver le reste ou à le consommer plus tard.
Les valeurs nutritionnelles du maïs séché ne correspondent pas nécessairement à celles du pop-corn préparé. Le mode de préparation et les éventuels ajouts comptent aussi.
Vérifiez si les informations nutritionnelles concernent le produit vendu tel quel ou l’encas préparé, et tenez compte des ingrédients que vous ajoutez vous-même.
La préparation maison demande du temps avant de partir et peut nécessiter des ingrédients supplémentaires.
Une option de marque distributeur avec du pop-corn salé prêt à consommer et du maïs à éclater nature, selon le temps que vous souhaitez consacrer à la préparation.
Les informations sur les produits présentent du pop-corn sucré prêt à consommer, du pop-corn pour micro-ondes et du maïs à éclater séché.
Snack Day Popcorn zeezout est une option salée prête à consommer.
SUN SNACKS Zoute popcorn est une variante de pop-corn salé.
Selon la Commission européenne, un aliment solide ne peut porter l’allégation « pauvre en matières grasses » que s’il contient au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allégations nutritionnelles doivent respecter les règles européennes. Vérifiez la variante exacte et la base nutritionnelle : une petite portion ne modifie pas le seuil par 100 g.
Pas sans tenir compte de la base nutritionnelle et de la préparation. Selon les explications de l’UE sur l’étiquetage nutritionnel, les informations indiquent en principe la valeur nutritionnelle du produit tel qu’il est vendu. Pour les produits qui nécessitent une préparation, des informations peuvent également être fournies pour le produit prêt à consommer. Tenez compte des ingrédients que vous ajoutez vous-même.
Mesurez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter et comparez-la à la portion indiquée sur l’emballage. AH Zoute popcorn contient 100 g et indique quatre portions de 25 g : le paquet entier ne correspond donc pas à une seule portion indiquée sur l’étiquette.
Suivez les conseils indiqués sur l’emballage de la variante choisie. Pour AH Zoute popcorn, il est recommandé de conserver le produit dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer le paquet après utilisation. Emporter une portion mesurée à l’avance est un moyen pratique de maîtriser la quantité.
Non. En cas d’allergie pertinente, vérifiez les étiquettes du maïs et de tous les assaisonnements que vous ajoutez. Le Voedingscentrum précise qu’il ne peut pas garantir que les ingrédients de sa recette de pop-corn soient exempts d’allergènes.
