Pour choisir votre pop-corn, comparez des produits ayant la même base de préparation et tenez compte de la quantité réellement servie. Le maïs à éclater sec et le pop-corn prêt à consommer ne sont pas directement comparables. Si vous préparez votre pop-corn vous-même, prenez également en compte les ingrédients ajoutés. Pour les denrées alimentaires solides, la mention « faible valeur énergétique » est réservée aux produits contenant au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 g, comme l’explique la Commission européenne dans le cadre du règlement (CE) nº 1924/2006.
Vous souhaitez répartir le pop-corn entre plusieurs membres de votre famille ? Comparez alors l’apport énergétique pour 100 g et pour une portion pesée. Une petite portion ne rend pas le produit lui-même pauvre en calories.
En préparant votre pop-corn vous-même, vous pouvez doser l’huile et les assaisonnements. Pour comparer les produits, tenez compte du temps de préparation et de la différence entre le maïs sec et le pop-corn prêt à consommer.
Si vous voulez limiter le temps de préparation, comparez le pop-corn prêt à consommer aux sachets individuels pour micro-ondes. Répartissez le contenu en portions adaptées à votre moment gourmand.
Cette option vous convient si : vous souhaitez acheter du maïs pour plusieurs occasions et choisir vous-même les ingrédients à ajouter.
À prendre en compte : Albert Heijn indique 374 kcal pour 100 g de maïs sec ; cette valeur ne correspond pas à une portion préparée. La préparation nécessite de l’huile et une casserole avec couvercle.
Cette option vous convient si : vous souhaitez préparer du pop-corn à la maison sans avoir à doser vous-même le maïs et les ingrédients à ajouter.
À prendre en compte : pour sa version salée, Jumbo indique 391 kcal, 5,1 g d’acides gras saturés et 1,5 g de sel pour 100 g. Un sachet de préparation ne correspond pas forcément à une portion ; suivez les instructions de l’emballage et surveillez les enfants s’ils vous aident.
Cette option vous convient si : vous souhaitez servir du pop-corn sucré sans avoir à le préparer.
À prendre en compte : pour le AH Popcorn zoet, Albert Heijn indique 419 kcal et 45 g de sucres pour 100 g. Pesez la portion et examinez la teneur en sucres en plus de l’apport énergétique.
Cette option vous convient si : vous souhaitez partager une collation salée sans avoir à la préparer.
À prendre en compte : AH Zoute popcorn indique 543 kcal et 1,53 g de sel pour 100 g. Lidl Snack Day zeezout et ALDI Sun Snacks zout sont d’autres variantes : comparez toujours les informations figurant sur l’emballage du produit choisi.
| Critère à prendre en compte | Points à vérifier | À qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique par portion | Comparez les kcal pour 100 g de produits sous la même forme et basez vos calculs sur le poids réellement pesé. | Lorsque je sers plusieurs membres de ma famille, je veux savoir quel est l’apport énergétique des portions distribuées ; environ 33 % des consommateurs privilégient l’apport énergétique par portion. |
| Réserves et répartition | Vérifiez le poids du paquet et si son contenu est réparti en sachets individuels ou en portions. | Lorsque j’achète du pop-corn pour plusieurs moments en famille, je recherche une quantité facile à répartir ; environ 25 % des consommateurs privilégient les réserves pour toute la famille. |
| Facilité de préparation | Choisissez entre la préparation maison, au micro-ondes ou le service immédiat. Pour le pop-corn au micro-ondes, suivez les instructions de l’emballage. | Lorsque je souhaite passer un moment convivial autour d’une collation sans trop de préparation, le mode de préparation est déterminant ; environ 25 % des consommateurs privilégient un service rapide. |
| Composition | Examinez les teneurs en sucres, en sel et en acides gras saturés en plus de l’apport énergétique. En cas d’allergie, vérifiez les informations figurant sur l’emballage exact. | Si je souhaite évaluer les ingrédients ou les valeurs nutritionnelles en plus des calories, j’ai besoin des informations propres à la variante concernée ; environ 17 % des consommateurs privilégient la composition. |
Une portion plus petite contient moins de produit, mais ne change pas l’apport énergétique pour 100 g. Pour les denrées alimentaires solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal (170 kJ) pour 100 g la limite de la mention « faible valeur énergétique ».
Consultez l’apport énergétique pour 100 g ainsi que le poids de la portion, et n’utilisez une allégation nutritionnelle que si les conditions applicables sont remplies.
Pour les variantes AH concernées, Albert Heijn indique 419 kcal pour 100 g de AH Popcorn zoet et 543 kcal pour 100 g de AH Zoute popcorn. La variante sucrée contient également 45 g de sucres pour 100 g.
Comparez les étiquettes des variantes exactes et évaluez séparément l’apport énergétique et la teneur en sucres.
Les 374 kcal pour 100 g indiquées par Albert Heijn pour le AH Biologisch Popcorn mais concernent du maïs sec. La préparation ajoute de l’huile ; pour calculer l’apport énergétique d’une portion, vous devez donc aussi tenir compte des ingrédients utilisés.
Basez votre calcul sur la préparation complète et sur la quantité que vous servez réellement.
Jumbo vend la variante salée en trois sachets de 90 g et indique les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour 30 g. Le contenu du paquet et la portion indiquée sur l’étiquette ne sont donc pas identiques.
Déterminez la quantité que vous souhaitez servir et répartissez le pop-corn une fois préparé. Suivez les instructions de préparation ; Jumbo recommande que les enfants ne préparent ce pop-corn que sous la surveillance d’un adulte.
Les produits cités comprennent du maïs sec, du pop-corn sucré prêt à consommer et du pop-corn salé prêt à consommer.
Jumbo Magnetron Popcorn Zout 3 x 90 g est une variante pour micro-ondes composée de sachets de préparation individuels.
Les informations produit néerlandaises mentionnent les variantes salée et sucrée du pop-corn Snack Day ; la variante au sel marin est proposée dans un paquet de 200 g.
Les informations produit néerlandaises mentionnent le pop-corn salé Sun Snacks en paquet de 100 g.
La sélection de pop-corn Joybuy s’adapte à vos besoins : répartir les portions, préparer votre pop-corn à la maison ou le partager immédiatement.
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Grâce à ses trois sachets individuels, vous pouvez préparer du pop-corn à différents moments de la journée.
Contenu du paquet : 3 x 100 g.
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Ce paquet est conçu pour être partagé ; consultez les informations nutritionnelles de cette variante précise.
Contenu du paquet : 240 g. Saveur indiquée dans le nom du produit : Cinema Butter.
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Ce grand format convient pour plusieurs occasions où vous souhaitez faire éclater votre maïs vous-même.
Contenu du paquet : 900 g de maïs à éclater. Pour calculer l’apport énergétique par portion, tenez compte du mode de préparation et des éventuels ingrédients ajoutés.
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Cette variante au caramel, prête à consommer, est idéale à servir immédiatement ; pesez la portion souhaitée.
Contenu du paquet : 120 g. Vérifiez les informations nutritionnelles et les ingrédients figurant sur l’emballage exact.
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Cette variante salée peut être répartie en plusieurs portions ; comparez les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage exact.
Contenu du paquet : 100 g.
Uniquement si le produit respecte les conditions applicables à cette allégation. Pour les denrées alimentaires solides, la limite est de 40 kcal (170 kJ) au maximum pour 100 g ; la Commission européenne explique cette condition dans le cadre du règlement (CE) nº 1924/2006. Une portion plus petite ne change pas la limite pour 100 g.
Multipliez le nombre de kcal pour 100 g par le poids de votre portion en grammes, puis divisez le résultat par 100. Pour le pop-corn préparé à la maison, utilisez les données des ingrédients employés et comptabilisez les ajouts, comme l’huile.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage de la variante exacte. Jumbo précise que les enfants ne doivent pas préparer le pop-corn au micro-ondes sans la surveillance d’un adulte et recommande de ne pas relancer une préparation interrompue.
Non, vérifiez les informations figurant sur l’emballage exact. Pour le AH Biologisch Popcorn mais, Albert Heijn mentionne la présence éventuelle de céréales contenant du gluten, de soja et de blé. Le fait que le maïs soit l’ingrédient principal ne garantit donc pas l’absence d’autres allergènes.
Pas à partir des valeurs nutritionnelles pour 100 g sans tenir compte de la forme du produit. La valeur du maïs sec s’applique avant préparation. Si vous faites éclater le maïs vous-même, tenez compte de l’huile et des autres ingrédients utilisés, puis comparez des portions préparées de manière comparable.
