Choisissez du popcorn prêt à déguster pour plus de praticité, ou préparez du maïs à éclater à l’avance si vous souhaitez doser vous-même les ingrédients ajoutés. Dans les deux cas, pesez la portion que vous allez réellement manger. Une petite portion ne rend pas un produit légalement « à faible valeur énergétique » : selon la Commission européenne, cette allégation est réservée aux aliments solides qui ne dépassent pas 40 kcal (170 kJ) pour 100 g.
Si vous souhaitez limiter l’apport énergétique de votre encas, pesez la quantité que vous emportez et référez-vous aux valeurs nutritionnelles de la variété exacte. Le nom inscrit sur le sachet ne vous indique pas combien d’énergie contient votre portion.
Si vous préférez ne pas avoir grand-chose à préparer avant le départ, optez pour du popcorn prêt à déguster et décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez manger pendant le trajet. Le popcorn prêt à déguster et celui qui reste à préparer sont deux options différentes pour une même pause gourmande.
Si vous préparez votre popcorn à la maison, vous pouvez décider vous-même de la quantité d’huile, de sucre ou de sel à ajouter. Pensez à inclure ces ingrédients dans votre calcul et vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit choisi.
Comparez l’apport énergétique de la portion pesée et le mode de préparation : le goût ou la taille de la portion indiquée sur l’étiquette ne vous indiquent pas, à eux seuls, combien d’énergie vous consommerez pendant le trajet.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique de votre portion | Vérifiez les kcal pour 100 g sur l’étiquette et pesez votre portion. Calcul : kcal pour 100 g × nombre de grammes consommés ÷ 100. | Si vous souhaitez contrôler votre apport énergétique pendant le trajet, pesez la quantité que vous allez réellement manger. Pour environ 36 % des consommateurs, l’apport énergétique de la portion est le critère d’achat le plus important. |
| Prêt à déguster | Vérifiez si le popcorn est prêt à déguster, la quantité contenue dans l’emballage et la façon de refermer un paquet ouvert, conformément aux indications de l’étiquette. | Si vous souhaitez grignoter en chemin sans rien préparer, mieux vaut choisir un produit qui ne nécessite pas de passage au micro-ondes avant le départ. C’est le critère d’achat le plus important pour environ 29 % des consommateurs. |
| Doser vous-même les ingrédients ajoutés | Consultez la liste des ingrédients et le mode de préparation. Tenez compte de l’huile, du sucre et des autres ingrédients ajoutés dans la quantité préparée. | Si vous souhaitez décider vous-même de ce que contient votre popcorn, tenez compte du temps de préparation et de la liste complète des ingrédients. Pour environ 21 % des consommateurs, le contrôle des ingrédients ajoutés est primordial. |
| Goût et informations nutritionnelles | Vérifiez la variété et les informations concernant l’énergie, les sucres, le sel et les ingrédients du produit exact. | Si vous préférez le popcorn sucré ou salé, vous pouvez mettre ce choix en balance avec les informations de l’étiquette. Pour environ 14 % des consommateurs, le goût est le critère d’achat le plus important. |
Une portion plus petite apporte moins d’énergie parce que vous en mangez moins ; cela ne change pas la valeur énergétique pour 100 g. Selon la Commission européenne, une allégation « à faible valeur énergétique » est réservée aux aliments solides qui ne dépassent pas 40 kcal (170 kJ) pour 100 g.
Comparez les kcal pour 100 g de la variété exacte et calculez également l’apport énergétique de la quantité que vous pesez.
Un emballage peut contenir plusieurs portions telles qu’indiquées sur l’étiquette. Par exemple, AH indique des portions de 25 g et quatre portions par sachet de 100 g pour le popcorn salé étudié : l’apport énergétique du sachet entier n’est donc pas le même que celui d’une seule portion indiquée sur l’étiquette.
Avant le départ, pesez la quantité que vous souhaitez emporter et suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage pour le reste.
La préparation peut nécessiter l’ajout d’ingrédients comme de l’huile. Pour la cuisson à la casserole de son maïs à éclater, AH indique deux cuillères à soupe d’huile végétale : cette huile contribue à l’apport énergétique de la quantité préparée.
Calculez l’apport énergétique de tous les ingrédients utilisés et répartissez-le sur la quantité réellement préparée et consommée.
La préparation maison demande du temps et des ingrédients, comme l’huile nécessaire au mode de préparation choisi.
Le popcorn pour micro-ondes doit être préparé conformément aux instructions figurant sur l’emballage. AH précise que le sachet est chaud après la cuisson et contient de la vapeur.
Préparez le popcorn avant le départ en suivant les indications de l’emballage et faites attention en ouvrant le sachet chaud.
Prévoyez le temps de préparation et l’utilisation d’un micro-ondes avant le départ.
La gamme comprend notamment du popcorn salé et sucré prêt à déguster, du popcorn pour micro-ondes et du maïs à éclater biologique.
Les variétés mentionnées comprennent du popcorn salé prêt à déguster, du popcorn salé pour micro-ondes et du maïs à éclater sec.
Les variétés Snack Day présentées sont du popcorn sucré prêt à déguster et du popcorn sucré pour micro-ondes.
La variété SUN SNACKS présentée est du popcorn salé en sachet de 100 g.
Des produits à comparer selon leur emballage, leur goût et leur mode de préparation avant de peser une portion pour votre voyage en train.
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À envisager si vous recherchez du popcorn au goût de beurre façon cinéma. Pesez la quantité souhaitée et consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage pour calculer votre portion.
Le nom du produit indique un emballage de 240 g.
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Convient si vous souhaitez préparer votre popcorn à la maison avant le départ. Suivez les instructions de préparation figurant sur l’emballage.
Les informations du produit indiquent une préparation au micro-ondes, un format de 3 × 100 g et 510 kcal pour 100 g. Cette valeur énergétique dépasse le seuil fixé par la Commission européenne pour une allégation « à faible valeur énergétique » concernant les aliments solides.
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Une option prête à déguster pour emporter du popcorn sucré sans avoir à le préparer. Pesez à l’avance la portion que vous souhaitez manger.
Les informations du produit indiquent un emballage de 120 g et 502 kcal pour 100 g. Cette valeur énergétique dépasse le seuil fixé par la Commission européenne pour une allégation « à faible valeur énergétique » concernant les aliments solides.
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Une variété de popcorn salé à comparer si vous souhaitez peser vous-même votre portion à emporter.
Les informations du produit indiquent un emballage de 100 g et 543 kcal pour 100 g. Cette valeur énergétique dépasse le seuil fixé par la Commission européenne pour une allégation « à faible valeur énergétique » concernant les aliments solides.
Multipliez les kcal pour 100 g indiquées sur l’étiquette par le nombre de grammes que vous mangez, puis divisez le résultat par 100. Utilisez les informations de la variété exacte et pesez votre portion avant le départ : le nombre de portions peut varier d’un emballage à l’autre.
Non. Pour les aliments solides, la Commission européenne réserve l’allégation « à faible valeur énergétique » aux produits qui ne dépassent pas 40 kcal (170 kJ) pour 100 g. Une portion plus petite ne change pas ce seuil applicable au produit : vérifiez l’apport énergétique pour 100 g et calculez également celui de votre propre portion.
Suivez les instructions de préparation figurant sur l’emballage exact et préparez le popcorn avant le départ. AH recommande de rester près du micro-ondes et avertit que le sachet est chaud et contient de la vapeur. Jumbo déconseille de relancer la cuisson si elle a été interrompue.
Non. AH Biologisch Popcorn mais signale la présence éventuelle de céréales contenant du gluten, de soja et de blé ; Jumbo Popcorn Zout signale la présence éventuelle de lait. Si ces informations vous concernent, vérifiez l’étiquette à jour de la variété précise.
NS demande aux voyageurs de jeter leurs déchets dans les poubelles. Gardez ensemble l’emballage et les restes de nourriture pour pouvoir les jeter facilement.
