Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la mention bio si c’est votre critère décisif, puis comparez la composition et la quantité que vous souhaitez manger. Pour les aliments bio préemballés produits dans l’UE et vendus comme biologiques, la Commission européenne précise les mentions requises en lien avec le logo bio de l’UE.
| Critère |
Que vérifier ? |
À qui est-ce important ? |
| Mention bio |
Vérifiez sur l’emballage en magasin la présence du logo bio de l’UE, du code de l’organisme de contrôle et de l’indication de l’origine agricole, lorsque ces règles s’appliquent. |
Si je cherche délibérément un produit bio, je veux pouvoir vérifier cette mention sur l’emballage du produit concerné. Pour environ 33 % des consommateurs, le premier critère est la certification bio vérifiable. |
| Ingrédients et valeurs nutritionnelles |
Lisez la liste des ingrédients et comparez les teneurs en sucres, en sel et en acides gras saturés dans le tableau des valeurs nutritionnelles. |
Si je tiens compte de la composition, je veux regarder au-delà du nom du goût ou de la face avant du sachet. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité aux ingrédients et aux valeurs nutritionnelles. |
| Mode de préparation |
Vérifiez si vous achetez du maïs à éclater, du popcorn prêt à déguster ou du popcorn pour micro-ondes, et si vous pouvez le préparer à l’endroit souhaité. |
Si je veux grignoter tout de suite pendant ma pause, je ne veux pas avoir à prévoir de préparation. Pour environ 27 % des consommateurs, la facilité de consommation immédiate est le critère le plus important. |
| Contenance et ingrédients à ajouter |
Comparez le poids net de produits de même type et, si vous préparez le popcorn vous-même, tenez compte de l’huile et des assaisonnements utilisés. |
Si je veux maîtriser mon budget, je ne veux pas comparer directement des emballages et des modes de préparation différents. Environ 13 % des consommateurs placent la maîtrise des coûts en tête de leurs critères. |
Popcorn sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Tous les sachets de popcorn bio doivent-ils porter le logo bio européen ?
Pas dans tous les cas. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE est obligatoire sur les aliments préemballés produits dans l’UE et vendus comme biologiques. Le code de l’organisme de contrôle et l’indication de l’origine agricole doivent également figurer sur l’emballage. N’appliquez pas cette règle automatiquement à tous les emballages importés.
« Naturel » signifie-t-il la même chose que certifié bio ?
Non, ne considérez pas la mention « naturel » comme un équivalent des mentions bio figurant sur l’emballage. Le centre néerlandais de nutrition cite des labels bio spécifiques ; la Commission européenne précise les mentions associées au logo bio de l’UE.
Comment préparer du maïs à éclater ou du popcorn pour micro-ondes ?
Suivez les instructions figurant sur l’emballage du produit que vous avez acheté ; il n’existe pas de temps de préparation universel valable pour tous les types de produits. Albert Heijn recommande de consulter les indications figurant sur l’emballage en magasin. La recette de popcorn maison d’Allerhande utilise également de l’huile et des assaisonnements, en plus du maïs à éclater bio.
Que dois-je vérifier si j’ai une allergie alimentaire et que je choisis du popcorn ?
Vérifiez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage du produit concerné, même s’il est présenté comme bio. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique les règles d’étiquetage des allergènes. Albert Heijn recommande de consulter à nouveau les informations du produit, car elles peuvent changer.
L’huile et les assaisonnements sont-ils fournis avec un sachet de maïs à éclater ?
Ne le supposez pas automatiquement. Dans la recette d’Albert Heijn, le maïs à éclater bio, l’huile et les assaisonnements sont des ingrédients distincts. Vérifiez le contenu de l’emballage et, si vous préparez le popcorn vous-même, tenez compte des ingrédients que vous ajoutez.