Pour choisir un petit pain aux raisins secs, ne vous fiez pas à l’offre Fairtrade générale d’un supermarché : vérifiez que le label ou l’allégation figurant sur l’emballage actuel concerne bien ce produit. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, vérifiez également à quels ingrédients l’allégation s’applique. Pour votre déjeuner, comparez aussi les allergènes, les informations nutritionnelles, la taille des portions et les conseils de conservation.
À qui s’adresse cet article ?
Pour les personnes qui souhaitent vérifier le label Fairtrade
Vous cherchez un petit pain aux raisins secs pour le déjeuner et souhaitez savoir si la mention Fairtrade s’applique bien à cet emballage précis. Selon Fairtrade International, le label apposé sur un produit composé de plusieurs ingrédients peut concerner les ingrédients Fairtrade utilisés. Lisez donc l’allégation qui accompagne le label.
Pour les personnes qui font attention aux allergènes
Avant de faire votre choix, vous devez pouvoir consulter la liste des ingrédients et les éventuelles mentions de traces. Les variantes décrites par Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent du blé et du lait ou de la poudre de lactosérum. Pensez toujours à vérifier l’emballage actuel de ces produits.
Pour les personnes qui comparent les portions et la conservation
Vous souhaitez savoir combien de petits pains emporter et comment conserver ceux qui restent. Albert Heijn et PLUS indiquent que leurs variantes décrites peuvent être congelées le jour de l’achat. Comparez également les informations nutritionnelles du petit pain que vous choisissez.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier l’allégation Fairtrade sur l’emballage du produit choisi, puis regardez quelle étiquette et quelle portion conviennent à votre déjeuner.
| Point à vérifier | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
| Mention Fairtrade |
Vérifiez le label et l’allégation correspondante sur l’emballage actuel du petit pain choisi. Si le produit contient plusieurs ingrédients, regardez à quoi s’applique l’allégation. |
Si Fairtrade est ma priorité, je veux savoir si la mention concerne bien le petit pain que j’ai choisi. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à cette vérification. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage ; ne vous fiez pas uniquement à une ancienne fiche produit. |
En cas d’allergie, je veux pouvoir consulter les informations actuelles sur les allergènes avant de choisir un petit pain. C’est le critère le plus important pour environ 33 % des consommateurs. |
| Portion et informations nutritionnelles |
Comparez la taille des portions et les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis consultez les conseils de conservation ou de congélation. |
Pour mon déjeuner, je veux savoir combien de petits pains emporter et si je peux conserver les autres. Environ 25 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
Les erreurs les plus fréquentes
-
Confondre une gamme Fairtrade avec le label d’un produit
Un supermarché peut proposer des produits Fairtrade dans d’autres catégories, sans que cela prouve quoi que ce soit au sujet du petit pain aux raisins secs que vous avez choisi. Fairtrade International distingue également les labels applicables aux produits composés de plusieurs ingrédients.
Vérifiez le label et l’allégation exacte sur l’emballage du petit pain que vous souhaitez acheter.
-
Se fier uniquement aux informations produit en ligne
La composition et les avertissements peuvent varier d’un emballage à l’autre. Lidl indique que les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires ne sont pas disponibles sous forme de liste en ligne.
Avant de consommer le produit, lisez l’étiquette de l’emballage acheté, surtout si les allergènes ou une allégation Fairtrade influencent votre choix.
Comparatif des marques
Albert Heijn
Les petits pains aux raisins secs AH décrits sont des petits pains à la farine de blé blanche, vendus en paquet de 6.
- Pour cette variante, Albert Heijn indique du sel iodé, 2,9 g de fibres et 0,9 g de sel pour 100 g. Les informations produit précisent qu’elle peut être congelée le jour de l’achat.
- La gamme Fairtrade plus large d’Albert Heijn ne prouve pas que ces petits pains sont certifiés Fairtrade. Vérifiez l’emballage du produit choisi.
Jumbo
Jumbo propose ses propres petits pains aux raisins secs, vendus en paquet de 6.
- Pour cette variante, Jumbo indique 29,6 % de raisins secs, 6,1 % de raisins de Corinthe, 2,8 g de fibres et 1,02 g de sel pour 100 g.
- Le fait que Jumbo propose également d’autres produits Fairtrade, selon Fairtrade Nederland, ne dit rien sur le label de ces petits pains.
PLUS
Les petits pains aux raisins secs PLUS décrits sont vendus par sachet de 6.
- Pour cette variante, PLUS indique 31 % de raisins secs, 3,9 % de raisins de Corinthe, 3,3 g de fibres et 0,93 g de sel pour 100 g. Les informations produit précisent qu’elle peut être congelée le jour de l’achat.
- Une déclaration de Fairtrade Nederland au sujet du cacao dans les produits de marque propre PLUS ne prouve pas que ces petits pains sont certifiés Fairtrade.
Lidl
Lidl propose des petits pains aux raisins de Corinthe par sachet de 6 en magasin.
- Le nombre de petits pains par sachet peut être comparé à l’avance avec celui des emballages décrits proposés par d’autres enseignes.
- En magasin, consultez l’emballage pour connaître les ingrédients, les allergènes, les informations nutritionnelles et l’éventuelle allégation Fairtrade. Lidl ne publie pas de liste d’informations alimentaires en ligne à ce sujet.
ALDI
ALDI propose des petits pains aux raisins secs en paquet de 6.
- La description du produit précise qu’il s’agit de petits pains aux raisins secs.
- La catégorie Fairtrade d’ALDI ne prouve pas que ces petits pains portent un label. Pour le vérifier, consultez l’emballage du produit lui-même.
Produits associés chez Joybuy
D’autres produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Les petits pains aux raisins secs sont-ils Fairtrade si le supermarché vend des produits Fairtrade ?
Non, la gamme générale ne dit rien sur la certification d’un petit pain en particulier. Vérifiez le label et l’allégation sur l’emballage actuel. Selon Fairtrade International, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, le label peut concerner les ingrédients Fairtrade utilisés.
Que vérifier concernant les allergènes dans les petits pains emballés ?
Lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage que vous achetez. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les règles concernant la mention obligatoire des allergènes sur les étiquettes. Les variantes décrites d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent du blé et du lait ou de la poudre de lactosérum ; les mentions de traces peuvent varier d’un produit à l’autre.
Comment vérifier si un petit pain aux raisins secs contient du sel iodé ?
Lisez la liste des ingrédients de l’emballage choisi. Pour la variante décrite, Albert Heijn indique explicitement du sel iodé, tandis que les informations produit citées de Jumbo et PLUS mentionnent du sel de boulangerie. Pour connaître la composition de votre petit pain, fiez-vous à l’étiquette actuelle.
Puis-je congeler des petits pains aux raisins secs pour mes prochains déjeuners ?
Cela dépend des conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Pour les variantes décrites, Albert Heijn et PLUS indiquent qu’elles peuvent être congelées le jour de l’achat ; PLUS précise qu’elles doivent être consommées dans un délai d’un mois. Avant de conserver les petits pains restants, lisez les conseils figurant sur l’emballage.