Si vous souhaitez distribuer des petits pains aux raisins secs issus du commerce équitable lors du défilé de Saint-Nicolas, vérifiez la certification du petit pain choisi : le fait qu’un supermarché propose des produits équitables ne suffit pas. Vérifiez également, pour chaque emballage, le nombre de pièces, leur taille, les conseils de conservation et les allergènes, surtout si vous achetez pour un groupe.
Vous souhaitez savoir si le petit pain aux raisins secs que vous distribuez porte bien une mention Fairtrade. La référence à l’offre générale de produits Fairtrade d’un magasin ne permet pas de le confirmer.
Vous souhaitez pouvoir compter, transporter et conserver les petits pains à l’avance. Jumbo indique un paquet de 6 petits pains aux raisins secs ; PLUS propose notamment des formats standard par 8 et des mini-formats par 9. Vérifiez quel format convient le mieux à la distribution.
Vous distribuez ces produits à des personnes pour qui les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage sont importants. Les versions Jumbo et PLUS décrites contiennent du blé et du lait ; la version mini de PLUS comporte également des avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.
Commencez par vérifier si le petit pain aux raisins secs lui-même doit être certifié Fairtrade. Choisissez ensuite le format et l’emballage adaptés à la distribution, puis consultez les informations sur les allergènes de chaque version sélectionnée.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Certification Fairtrade | Vérifiez si le petit pain aux raisins secs choisi porte lui-même une mention Fairtrade. Pour une version au chocolat, il doit être clair à quel produit s’applique l’éventuelle certification. | Je ne souhaite qualifier le petit pain distribué de produit Fairtrade que si cela peut être prouvé pour ce produit. Pour environ 42 % des consommateurs, cette certification serait le critère prioritaire. |
| Distribution et conservation | Comparez le nombre de pièces et leur format dans chaque emballage ; lisez les conseils de conservation du produit choisi. | Pour un groupe, je souhaite savoir à l’avance combien de portions je peux emporter et comment les conserver jusqu’au défilé. Environ 33 % des consommateurs accorderaient la plus grande importance à ce critère. |
| Ingrédients et allergènes | Consultez la liste des ingrédients et les avertissements sur les allergènes pour chaque version, y compris si vous achetez plusieurs emballages pour le même groupe. | Si je distribue ces produits à des personnes souffrant d’allergies alimentaires, je souhaite pouvoir vérifier ce que contient chaque petit pain, ou ce qu’il est susceptible de contenir. Pour environ 25 % des consommateurs, le contrôle des allergènes serait la priorité. |
Fairtrade Nederland mentionne des produits Fairtrade dans plusieurs supermarchés, mais la présence de ces produits dans leur offre ne permet pas de savoir si un petit pain aux raisins secs donné est certifié.
Ne présentez le petit pain comme un produit Fairtrade que si l’emballage actuel ou les informations produit de cette version précise le confirment.
Les petits pains aux raisins secs Jumbo et PLUS décrits contiennent du blé et du lait. Pour son format mini, PLUS signale également la présence éventuelle, entre autres, d’œufs, de soja, de fruits à coque et de sésame.
Demandez à l’avance quels allergènes sont importants pour le groupe et gardez l’emballage à portée de main au moment de la distribution.
Un mini-pain aux raisins secs et un petit pain standard n’ont pas le même format. Le nombre de pièces et les conseils de conservation varient également selon le produit.
Estimez le nombre de participants, choisissez le format en connaissance de cause et suivez les conseils de conservation ou de congélation indiqués sur l’emballage choisi.
PLUS fournit des informations produit sur ses petits pains aux raisins secs en format mini et standard. En 2023, Fairtrade Nederland a également mentionné le cacao Fairtrade utilisé dans des produits de marque distributeur PLUS.
Jumbo propose un paquet de 6 petits pains aux raisins secs. Fairtrade Nederland mentionne également une offre Fairtrade distincte chez Jumbo.
Albert Heijn propose différents formats d’emballage dans la catégorie des petits pains aux raisins secs. En 2023, Fairtrade Nederland a mentionné des produits AH certifiés Fairtrade, notamment du chocolat.
En 2023, Fairtrade Nederland a mentionné des produits Fairtrade chez ALDI, notamment du chocolat. Cela peut vous intéresser si vous souhaitez aussi distribuer du chocolat en plus des petits pains aux raisins secs.
Bolletje propose des produits saisonniers pour la Saint-Nicolas, notamment des kruidnoten et des kruidnoten au chocolat.
Non. L’offre Fairtrade d’un supermarché ne permet pas de conclure qu’un petit pain aux raisins secs donné est certifié. Vérifiez la mention sur l’emballage actuel ou dans les informations produit du petit pain que vous souhaitez distribuer.
Oui, à condition de respecter les consignes de conservation et la durée de consommation du produit choisi. Pour ses petits pains aux raisins secs « délicieux longtemps », PLUS recommande de les conserver dans un endroit sec et sombre, ou de les congeler à la maison le jour de l’achat et de les consommer dans le mois qui suit. Consultez également l’étiquette de votre emballage.
Les versions Jumbo et PLUS décrites contiennent du blé et du lait ; elles ne conviennent donc pas aux personnes qui doivent éviter ces ingrédients. Pour son format mini, PLUS signale également la présence éventuelle d’autres allergènes. Avant la distribution, vérifiez l’emballage actuel de chaque version choisie.
