Choisissez des petits pains aux raisins secs et groseilles si vous souhaitez ajouter une touche de douceur à votre apéritif. Comparez alors le type de pain, les informations nutritionnelles et les allergènes. Si le cacao Fairtrade est votre priorité, optez pour du chocolat à part et vérifiez ce que couvre le label. Selon le guide des labels Keurmerkenwijzer de Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc peut désigner uniquement un ingrédient certifié.
Vous souhaitez ajouter du chocolat portant un label Fairtrade vérifiable. Vérifiez sur l’emballage si le label concerne le produit ou un ingrédient. Selon le guide Keurmerkenwijzer de Milieu Centraal, un logo sur fond blanc peut désigner uniquement un ingrédient certifié.
Vous cherchez un petit pain garni de raisins secs et de groseilles, et comparez les versions blanches et complètes, les fibres pour 100 g, les ingrédients et les conseils de conservation.
Si les allergènes ou l’utilisation de sel iodé influencent votre choix, vérifiez l’emballage à jour. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie.
Commencez par déterminer si vous souhaitez des petits pains aux raisins secs et groseilles, du chocolat Fairtrade ou les deux séparément. Comparez ensuite uniquement les caractéristiques pertinentes pour le produit et votre apéritif.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui surtout ? |
|---|---|---|
| Type de produit et label | Choisissez un produit de boulangerie sucré ou du chocolat vendu séparément. Pour le chocolat, vérifiez le logo Fairtrade et ce qu’il couvre. | Si vous privilégiez le cacao Fairtrade pour l’apéritif, choisissez du chocolat à part des petits pains aux raisins secs et groseilles. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité à ce choix de produit et à la portée du label. |
| Type de pain et informations nutritionnelles | Pour les petits pains aux raisins secs et groseilles, comparez les versions blanches et complètes, la teneur en fibres pour 100 g et la taille de la portion indiquée sur l’emballage. | Pour une pause gourmande, vous souhaitez savoir quel type de petit pain servir et comparer les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g. Pour environ 33 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Allergènes et sel | Lisez la liste des ingrédients à jour, les avertissements concernant les allergènes et la mention de sel iodé ou de sel de boulangerie. | Si les allergènes ou le sel iodé déterminent votre choix, vous devez pouvoir vérifier les informations sur l’emballage. Ce contrôle de l’étiquette est prioritaire pour environ 25 % des consommateurs. |
Selon le guide Keurmerkenwijzer de Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc peut désigner uniquement un ingrédient certifié.
Avant de choisir du chocolat pour l’apéritif, vérifiez la variante du logo et la description du produit.
Le sel de boulangerie est du sel iodé, mais selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus de l’utiliser.
Vérifiez la liste des ingrédients pour repérer la mention de sel de boulangerie ou de sel iodé. Pour des petits pains vendus sans emballage, demandez les informations à jour sur le produit.
Les petits pains aux raisins secs et groseilles décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent du blé et des ingrédients à base de lait. Les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes varient selon le produit.
Avant l’achat, lisez l’emballage à jour, même si vous avez déjà acheté les mêmes petits pains.
Albert Heijn propose des petits pains blancs aux raisins secs et groseilles ainsi qu’une version complète.
Jumbo propose un paquet de six petits pains blancs aux raisins secs et groseilles.
PLUS propose des petits pains aux raisins secs et groseilles et communique séparément sur le cacao Fairtrade de ses produits de marque distributeur.
Lidl propose des petits pains aux raisins secs et groseilles en sachet de six.
ALDI propose des petits pains aux raisins secs et groseilles en paquet de six.
Non. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie. Il s’agit de sel iodé : vérifiez la liste des ingrédients des petits pains que vous choisissez ou demandez des informations au boulanger.
Non, cela dépend du logo. Selon le guide Keurmerkenwijzer de Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc peut désigner uniquement un ingrédient certifié. Vérifiez sur l’emballage de quel ingrédient il s’agit.
Pas d’après les petits pains décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS : leurs informations produit indiquent qu’il s’agit de petits pains aux raisins secs et groseilles, et non d’un produit chocolaté portant un label Fairtrade pour le cacao. Si vous recherchez du chocolat Fairtrade, choisissez-le séparément et vérifiez l’emballage.
Lisez la déclaration sur les allergènes et les avertissements figurant sur l’emballage à jour. Les petits pains décrits contiennent du blé et des ingrédients à base de lait, mais la présence éventuelle d’autres allergènes peut varier selon le produit.
