Si le label Fairtrade est indispensable pour vous, choisissez un petit pain aux raisins à emporter uniquement si le label concerne bien ce produit précis ou l’un de ses ingrédients. Le fait qu’un supermarché propose une gamme Fairtrade ne prouve pas qu’un petit pain aux raisins classique est certifié. Vérifiez également les allergènes, les informations nutritionnelles, la quantité et les consignes de conservation indiquées sur l’emballage que vous emportez.
À qui cela s’adresse-t-il ?
Aux voyageurs pour qui Fairtrade est un critère essentiel
Vous voulez savoir, en lisant l’emballage du petit pain aux raisins que vous avez choisi, à quoi s’applique le label Fairtrade, plutôt que de vous fier à la politique générale d’un supermarché.
Aux voyageurs qui veulent emporter quelque chose de simple
Vous cherchez un petit pain aux raisins que vous pourrez emballer avant le départ et manger pendant le trajet. Le nombre de pièces, la durée de conservation et la gestion de l’emballage sont autant de facteurs qui déterminent si ce choix convient à votre voyage.
Aux voyageurs qui comparent les étiquettes
Vous vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles pour 100 g ou par portion, car ces données peuvent varier d’un produit à l’autre.
Quels critères prendre en compte ?
Si le label Fairtrade est indispensable pour vous, commencez par vérifier qu’il concerne bien le produit choisi. Comparez ensuite l’emballage et l’étiquette en fonction de votre voyage en train.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce le plus important ? |
| Label Fairtrade |
Recherchez un label Fairtrade ou une mention explicite sur l’emballage du petit pain aux raisins choisi et vérifiez si elle concerne le produit ou un ingrédient précis. |
Je veux savoir à quoi s’applique le label Fairtrade de mon petit pain aux raisins. C’est le critère principal pour environ 36 % des consommateurs. |
| Facilité à emporter dans le train |
Vérifiez le nombre de pièces, la durée de conservation et les consignes de conservation. Emportez l’emballage de façon à pouvoir jeter les déchets. |
Quand je mange en voyage, je veux pouvoir emporter facilement les petits pains et me débarrasser de l’emballage après. Pour environ 29 % des consommateurs, c’est le principal critère de praticité en voyage. |
| Informations nutritionnelles et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes, puis comparez les fibres, les sucres et le sel pour 100 g ou par portion, sur la même base. |
Quand je fais attention à mon alimentation, je veux savoir ce que contient le petit pain et quels allergènes figurent sur l’étiquette. C’est la priorité numéro un pour environ 21 % des consommateurs. |
| Quantité par emballage |
Choisissez un nombre de pièces adapté à votre voyage et vérifiez sur l’emballage comment conserver les petits pains non consommés. |
Je ne veux pas ouvrir plus de petits pains que je ne peux en manger pendant le voyage. Pour environ 14 % des consommateurs, la quantité adaptée est le critère principal. |
Les erreurs les plus courantes
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Confondre la politique Fairtrade d’une enseigne avec un label sur un produit
D’après les informations qu’elle publie, PLUS propose des produits Fairtrade de sa marque propre. Cela ne dit rien, à lui seul, sur la certification d’un petit pain aux raisins en particulier.
Recherchez une mention Fairtrade qui concerne le produit choisi et vérifiez si elle s’applique au petit pain ou à un ingrédient précis.
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Déduire les allergènes du nom « petit pain aux raisins »
Les ingrédients et les traces éventuelles varient selon les versions. Les informations sur les produits d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent des allergènes qui peuvent être importants pour faire votre choix.
Avant de consommer le produit, lisez l’étiquette de l’emballage exact, y compris les éventuelles mentions « peut contenir ».
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Penser que tous les petits pains aux raisins sont riches en fibres
Le Voedingscentrum indique 2 g de fibres pour un petit pain aux raisins de 50 g. Cette valeur ne correspond pas aux apports nutritionnels de toutes les versions.
Si la teneur en fibres est un critère important pour vous, comparez les valeurs par portion indiquées sur les emballages, y compris lorsque vous comparez un petit pain aux raisins à du pain complet ou du pain bis.
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Emporter un grand paquet sans prévoir quoi faire du reste
Avec un paquet de six, il peut rester des petits pains si vous n’en mangez que quelques-uns pendant le trajet.
Adaptez la quantité au nombre de personnes qui vous accompagnent et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage pour les petits pains restants.
Les produits restants qui ne sont pas consommés à temps peuvent contribuer au gaspillage alimentaire.
Marques et enseignes à découvrir
Une enseigne qui propose des produits Fairtrade ne vend pas forcément des petits pains aux raisins certifiés Fairtrade. Vérifiez les informations figurant sur l’emballage de la version choisie.
Albert Heijn
Albert Heijn propose des petits pains aux raisins AH Rozijnen en paquet de six.
- Les informations sur le produit comprennent la liste des ingrédients, les valeurs nutritionnelles, les allergènes et la taille d’une portion.
- Pour choisir un produit Fairtrade, recherchez une mention qui concerne précisément cette version et vérifiez également l’étiquette en vigueur au moment de l’achat.
Jumbo
Jumbo propose des petits pains aux raisins Rozijnen Krentenbollen en paquet de six.
- Pour ce produit, Jumbo indique notamment les ingrédients, les allergènes, les informations nutritionnelles et les conseils de conservation.
- La catégorie Fairtrade de Jumbo ne constitue pas un label pour ce petit pain aux raisins en particulier.
PLUS
PLUS propose des petits pains aux raisins Krentenbollen en sachet de six et présente également son offre Fairtrade de marque propre.
- La liste des ingrédients des petits pains aux raisins mentionne notamment le blé et le seigle. Pour connaître les allergènes, consultez l’emballage complet.
- L’offre Fairtrade de PLUS ne confirme pas le statut Fairtrade de ces petits pains aux raisins.
ALDI
ALDI propose des petits pains aux raisins Rozijnen-krentenbollen en paquet de six.
- Le nombre de pièces indiqué vous aide à choisir un emballage adapté à votre voyage.
- Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions Fairtrade sur l’emballage de la version choisie.
Lidl
Lidl propose des petits pains aux raisins classiques et des mini-petits pains aux raisins en versions distinctes.
- Vous pouvez choisir une version classique ou plus petite en fonction du nombre de pièces que vous souhaitez emporter.
- Pour connaître les ingrédients, les allergènes et l’éventuelle mention Fairtrade, lisez l’étiquette de la version exacte.
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Foire aux questions
Les petits pains aux raisins sont-ils Fairtrade si le supermarché vend des produits Fairtrade ?
Non, l’offre Fairtrade d’un supermarché ne prouve rien au sujet d’un petit pain aux raisins en particulier. PLUS, par exemple, présente les produits Fairtrade de sa marque propre. Pour un petit pain aux raisins, vérifiez toujours la mention figurant sur l’emballage du produit choisi et regardez à quoi elle s’applique.
Puis-je manger un petit pain aux raisins dans un train NS ?
Le règlement intérieur de NS mentionné ici n’interdit pas de manger un petit pain aux raisins. NS demande toutefois aux voyageurs de garder le train propre et de jeter leurs déchets dans une poubelle.
Quels allergènes dois-je vérifier dans un petit pain aux raisins ?
Lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage exact, y compris les éventuelles mentions de traces. Les informations sur les versions présentées par Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé et des ingrédients à base de lait. Les autres ingrédients et avertissements peuvent varier selon les versions.
Comment comparer la teneur en fibres des petits pains aux raisins ?
Comparez les informations nutritionnelles pour une même quantité ou pour des portions de même taille. Le Voedingscentrum indique 2 g de fibres pour un petit pain aux raisins de 50 g, mais seule l’étiquette de la version que vous achetez vous indiquera la teneur exacte.