À qui s’adresse cet article ?

Vous préparez un pique-nique et tenez au label Fairtrade

Vous voulez que le label concerne bien le petit pain aux raisins choisi ou des ingrédients clairement désignés, et pas seulement d’autres produits du même supermarché.

Vous préparez un pique-nique pratique au parc

Vous cherchez des petits pains aux raisins faciles à transporter et souhaitez savoir comment conserver ceux qui restent.

Vous vérifiez la composition des produits

Avant d’acheter des petits pains aux raisins pour votre groupe, vous lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la référence choisie.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si le label Fairtrade est indispensable pour vous. Vérifiez ensuite que l’emballage et la composition conviennent au transport et au partage des petits pains aux raisins.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Allégation Fairtrade Vérifiez le label sur l’emballage exact et, pour un produit composé, lisez quels ingrédients sont concernés par l’allégation. Fairtrade International distingue les labels attribués aux produits des allégations concernant des ingrédients désignés. Si je souhaite choisir un produit Fairtrade, l’allégation doit concerner le petit pain aux raisins que j’ai choisi ou les ingrédients désignés. Pour environ 46 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important.
Fraîcheur et conservation Vérifiez l’emballage et les conseils de conservation. Transportez les petits pains au sec et à l’abri. Si vous en avez en trop, regardez si l’emballage indique qu’ils peuvent être congelés. Je veux transporter les petits pains sans abîmer leur emballage et pouvoir conserver ceux qui restent. Pour environ 27 % des consommateurs, cet aspect pratique est prioritaire.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients à jour et les avertissements concernant les allergènes pour la référence exacte, notamment si vous souhaitez savoir si du sel iodé a été utilisé. Si une personne de mon groupe doit éviter certains ingrédients, je veux savoir ce que contient le petit pain choisi. Pour environ 27 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une allégation du supermarché avec le label d’un produit

    Une déclaration Fairtrade concernant les produits de marque distributeur ou le cacao utilisé dans d’autres produits ne prouve pas qu’un petit pain aux raisins en particulier est certifié Fairtrade.

    Vérifiez le label de la référence exacte. Pour les produits composés, regardez également quels ingrédients sont concernés par l’allégation.

  • Ne pas lire la déclaration relative aux allergènes

    Les petits pains aux raisins présentés ici contiennent du blé et des ingrédients à base de lait. Les avertissements concernant d’autres allergènes varient selon les références.

    À chaque achat, lisez les informations à jour sur l’emballage, surtout si une personne de votre groupe doit éviter un ingrédient.

  • Traiter les garnitures réfrigérées comme les petits pains aux raisins

    Un petit pain aux raisins conservé au sec et une garniture qui doit rester au frais ne se transportent pas de la même manière.

    Transportez les produits qui doivent rester au frais dans un sac isotherme, comme le recommande le Voedingscentrum pour les pique-niques.

  • Supposer que tous les petits pains aux raisins contiennent du sel iodé

    Le fait que les AH Rozijnen krentenbollen présentés ici mentionnent du sel iodé ne permet pas de connaître la composition d’une autre référence.

    Vérifiez la liste des ingrédients des petits pains aux raisins que vous achetez réellement.

Quelques marques à comparer

PLUS

Chez PLUS, vous pouvez comparer les petits pains aux raisins classiques selon le format de l’emballage, les ingrédients et les conseils de conservation.

  • Selon PLUS, les PLUS Krentenbollen lekker lang lekker contiennent 29 % de raisins secs et 6 % de raisins de Corinthe.
  • Une déclaration Fairtrade concernant d’autres produits de marque distributeur PLUS ne prouve pas que ces petits pains aux raisins sont certifiés.

Jumbo

Jumbo propose des Rozijnen Krentenbollen classiques en paquet de six.

  • Pour cette référence, Jumbo indique 29,6 % de raisins secs et 6,1 % de raisins de Corinthe.
  • Vérifiez sur l’emballage les informations à jour sur les allergènes et la présence éventuelle d’un label Fairtrade propre à ce produit.

Albert Heijn

Les informations sur les AH Rozijnen krentenbollen vous aident à évaluer leur composition et leur conservation.

  • Pour la référence présentée ici, Albert Heijn indique la présence de sel iodé et donne des conseils de congélation.
  • Ne vous fiez pas à la composition de cette référence pour remplacer l’étiquette d’un autre petit pain aux raisins AH.

Produits Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Un petit pain aux raisins est-il Fairtrade si le supermarché vend beaucoup de produits Fairtrade ?

Non, cela ne dit rien sur la certification de ce petit pain aux raisins. Vérifiez le label sur l’emballage ou sur la page officielle de la référence exacte. Pour les produits composés, lisez quels ingrédients sont certifiés selon les précisions fournies.

Comment conserver les petits pains aux raisins restants après le pique-nique ?

Pour un emballage ouvert, le Voedingscentrum recommande une conservation de 2 à 4 jours dans un placard de cuisine, ou de 1 à 3 mois au congélateur. Pour un emballage fermé, suivez les indications de l’étiquette et ne consommez plus les petits pains qui présentent des moisissures.

Faut-il transporter les petits pains aux raisins dans un sac isotherme ?

Pour les petits pains aux raisins présentés ici, sans garniture réfrigérée, les conseils de conservation des produits indiquent qu’il suffit de les transporter au sec et à l’abri. En revanche, utilisez un sac isotherme pour les garnitures et les autres produits qui doivent rester au frais, comme le recommande le Voedingscentrum pour les pique-niques.

Tous les petits pains aux raisins vendus aux Pays-Bas contiennent-ils du sel iodé ?

Le nom du produit ne permet pas de le savoir. Les AH Rozijnen krentenbollen présentés ici indiquent du sel iodé. Pour une autre référence, lisez sa propre liste d’ingrédients.

Quels allergènes vérifier dans les petits pains aux raisins ?

Lisez la déclaration à jour sur les allergènes de la référence choisie. Les produits présentés ici mentionnent du blé et des ingrédients à base de lait. Vérifiez sur chaque emballage les éventuels avertissements concernant d’autres allergènes.