Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Commencez par déterminer le nombre de petits pains adapté au déjeuner. Vérifiez ensuite le format, les consignes de conservation et les ingrédients de la variante précise que vous souhaitez acheter.
| Critère |
À vérifier à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Quantité et surplus |
Comparez le nombre de pièces et la taille de chaque petit pain. Suivez les consignes de congélation uniquement si elles s’appliquent à la variante choisie. |
Pour un petit groupe, je ne veux pas me retrouver avec un sachet entamé que je ne pourrai pas utiliser à temps. Pour environ 42 % des consommateurs, limiter les surplus serait le critère principal. |
| Portion et choix du pain |
Vérifiez le format du petit pain et assurez-vous que la variante choisie est bien complète. Le Voedingscentrum recommande le pain complet ou le pain bis pour les repas en crèche. |
Je cherche une portion adaptée et je veux savoir si ce petit pain correspond à notre politique alimentaire. Pour environ 33 % des consommateurs, ce critère serait prioritaire. |
| Allergènes et consignes de la crèche |
Lisez l’étiquette à jour, y compris la mention « peut contenir », et vérifiez les consignes individuelles avant de proposer ces petits pains. |
Si je fais les achats pour des enfants ayant des consignes différentes, je dois d’abord savoir quels ingrédients les concernent. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification serait le principal critère de choix. |
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Foire aux questions
Les petits pains aux raisins secs conviennent-ils comme pain habituel du déjeuner à la crèche ?
Cela dépend de la politique alimentaire de la crèche et du petit pain choisi. En raison de leur teneur en fibres, le Voedingscentrum recommande le pain complet ou le pain bis pour les repas en crèche. Un petit pain blanc classique au blé et aux raisins secs ne doit donc pas être considéré comme l’équivalent d’un pain complet.
Faut-il vérifier la présence de gluten et de lait dans les petits pains aux raisins secs ?
Oui, vérifiez ces deux éléments pour la variante choisie. Pour les produits mentionnés, Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent la présence de céréales contenant du gluten ; plusieurs de ces variantes contiennent également du lait ou du lactose. Lisez l’étiquette à jour et respectez les consignes individuelles de la crèche relatives aux allergies.
Puis-je congeler un grand sachet pour limiter les surplus ?
Oui, si les consignes figurant sur le sachet choisi l’autorisent et si vous pouvez organiser la conservation et l’utilisation ultérieure. Pour son sachet de huit petits pains aux raisins secs « frais plus longtemps », PLUS recommande de les congeler le jour de l’achat et de les consommer dans le mois qui suit. Ne transposez pas ce délai aux autres variantes sans vérifier leurs consignes.
Une page produit en ligne suffit-elle pour vérifier les allergènes ?
Consultez la page produit pour préparer votre choix, mais lisez l’étiquette du sachet reçu avant de proposer les petits pains. La liste des ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Vérifiez aussi la mention « peut contenir » et les consignes propres à l’enfant concerné.