Pour le petit-déjeuner de la fête des Mères, choisissez vos petits pains aux raisins secs en fonction de l’emballage, des ingrédients, des allergènes et des conseils de conservation. Si vous exigez que les petits pains eux-mêmes soient Fairtrade, vérifiez la présence d’un label ou d’une mention explicite pour cette référence précise : le fait que le supermarché propose une gamme Fairtrade ne le garantit pas. Un produit à base de cacao ou de chocolat portant son propre label peut en revanche faire partie du petit-déjeuner, sans que les petits pains soient pour autant certifiés.
Pour le petit-déjeuner de la fête des Mères, vous voulez savoir précisément à quel produit s’applique la mention Fairtrade. Le fait qu’une enseigne vende aussi des produits Fairtrade ne suffit pas.
Vous choisissez des petits pains aux raisins secs pour plusieurs personnes et vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles traces d’allergènes sur l’emballage acheté avant de les servir.
Vous préférez faire vos achats à l’avance et vérifiez donc le nombre de pièces, les conseils de conservation et, si vous souhaitez les congeler, les instructions propres à ce produit.
Déterminez d’abord si vous exigez que les petits pains eux-mêmes soient Fairtrade ou si un autre produit certifié servi au petit-déjeuner vous convient aussi. Vérifiez ensuite l’emballage en fonction de vos invités et du moment où vous souhaitez servir les petits pains.
À choisir si : vous cherchez des petits pains aux raisins secs pour le petit-déjeuner, sans exiger que ces pains eux-mêmes soient Fairtrade.
À noter : la gamme Fairtrade de l’enseigne ne confirme pas la certification des petits pains que vous choisissez.
À choisir si : vous souhaitez servir les petits pains avec du cacao, du chocolat, du café ou du thé, par exemple, dont vous pouvez vérifier la mention Fairtrade sur le produit concerné.
À noter : la certification d’une boisson ou d’un produit d’accompagnement ne s’applique pas automatiquement aux petits pains.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Recherchez un label ou une mention explicite de certification sur les petits pains concernés ou, pour une association de produits, sur le produit séparé. | Si le Fairtrade est ma principale raison de choisir un produit, je veux savoir quelle partie du petit-déjeuner est concernée par cette mention. Environ 40 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et la déclaration relative aux allergènes à jour sur l’emballage choisi, y compris les éventuelles mentions de traces. | Si j’achète pour des invités allergiques, je dois pouvoir vérifier avant de servir si le produit leur convient. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
| Conservation et quantité | Comparez le nombre de pièces au nombre de convives et suivez les consignes de conservation et de congélation propres au produit. | Je veux préparer le petit-déjeuner à l’avance sans acheter plus de petits pains que nécessaire. C’est le principal critère pour environ 20 % des consommateurs. |
| Format adapté | Vérifiez combien de pièces contient le sachet et si cette quantité correspond au petit-déjeuner que vous prévoyez. | Si nous sommes peu nombreux à prendre le petit-déjeuner, je veux surtout choisir une quantité que nous consommerons. Environ 10 % des consommateurs en font leur priorité absolue. |
Albert Heijn, Jumbo et PLUS proposent des produits Fairtrade ou des informations sur le Fairtrade dans leurs rayons. Cela ne signifie pas qu’un sachet précis de petits pains aux raisins secs est certifié.
Vérifiez la mention sur l’emballage que vous avez choisi. Si vous souhaitez ajouter un produit Fairtrade, vérifiez séparément l’emballage de ce produit.
La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer. C’est particulièrement important si l’un de vos convives doit éviter certains ingrédients ou allergènes.
Avant de servir les petits pains, lisez les informations figurant sur l’emballage réellement acheté, même si vous avez déjà consulté le produit en ligne.
Les conditions d’ajout d’iode par l’intermédiaire du sel de boulangerie décrites par l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation ne signifient pas que tous les petits pains contiennent du sel iodé.
Consultez la liste des ingrédients de la référence choisie si la présence de sel est importante pour votre décision.
Albert Heijn présente ses petits pains aux raisins secs AH Rozijnen en sachet de six.
Jumbo propose ses petits pains Rozijnen Krentenbollen par six et dispose également d’une catégorie Fair trade distincte.
PLUS présente ses petits pains Krentenbollen par six, avec des informations sur les ingrédients et des conseils de conservation et de congélation à domicile.
ALDI présente ses petits pains Rozijnen-krentenbollen en sachet de six.
Lidl propose en magasin des petits pains aux raisins secs par six.
Ces produits Joybuy sont du cacao et du chocolat que vous pouvez envisager de servir à part avec les petits pains aux raisins secs. Les informations produit mentionnent Fairtrade ; vérifiez cette mention sur l’emballage du produit choisi. Aucun des deux produits n’est un petit pain aux raisins secs.
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Pour servir un chocolat chaud avec les petits pains aux raisins secs ; la description du produit recommande cet usage et mentionne Fairtrade. Vérifiez cette mention sur l’emballage. Le poids indiqué est de 125 g.
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Une tablette de chocolat à partager au petit-déjeuner ; la description du produit mentionne Fairtrade et un poids de 180 g. Vérifiez la mention Fairtrade et les informations à jour sur les allergènes sur l’emballage : la tablette décrite contient notamment du lait, du soja et des noix de pécan.
Ne le supposez pas simplement parce que le supermarché propose une gamme Fairtrade. Vérifiez si l’emballage des petits pains que vous achetez porte un label ou une mention explicite de certification.
Pour les petits pains AH et PLUS décrits, les fiches produit recommandent de les congeler à domicile le jour de l’achat et de les consommer dans un délai d’un mois. Suivez les instructions figurant sur l’emballage à jour de la référence achetée.
Non. Cela ne découle pas des conditions d’ajout d’iode aux produits de boulangerie décrites par l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation. Consultez la liste des ingrédients des petits pains choisis pour savoir quel type de sel y est indiqué.
Lisez toujours la déclaration relative aux allergènes sur l’emballage choisi. Les produits décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment du blé ou des céréales contenant du gluten, ainsi que du lait. Vérifiez également les éventuelles mentions de traces d’autres allergènes.
