Les familles aux goûts variés
Si certains préfèrent les petits pains blancs et d’autres les complets, vous pouvez répartir vos provisions de la semaine en fonction des préférences de chacun plutôt que d’acheter la même variété pour tout le monde.
Pour vos courses de la semaine, achetez des petits pains Kaiser blancs et complets si les préférences diffèrent au sein de votre foyer. Choisissez les complets si les fibres sont une priorité et prévoyez une quantité de pains blancs adaptée aux personnes qui en mangeront réellement. Vérifiez la mention « complet » sur l’emballage et estimez le nombre de petits pains dont vous aurez besoin à chaque repas. À noter : les petits pains Kaiser complets surgelés Jumbo ne doivent pas être recongelés après décongélation.
Si certains préfèrent les petits pains blancs et d’autres les complets, vous pouvez répartir vos provisions de la semaine en fonction des préférences de chacun plutôt que d’acheter la même variété pour tout le monde.
Si vous surveillez votre apport en fibres, fiez-vous davantage à la mention « complet » qu’à la couleur du pain. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, un produit portant cette mention doit être composé exclusivement de farine complète pour sa part céréalière.
Si vous ne mangez pas tous les petits pains le jour de l’achat, le format de l’emballage et les consignes de conservation ont leur importance. Les petits pains Kaiser complets surgelés Jumbo ne doivent pas être recongelés après décongélation.
Commencez par déterminer qui préfère les petits pains blancs ou complets, ainsi que le nombre de pains dont vous aurez besoin selon les jours. Choisissez ensuite un emballage et un mode de conservation adaptés à vos besoins.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Choix de produits complets | Recherchez la mention « complet » : la couleur et la mention « multicéréales » ne la remplacent pas. | Si les fibres sont ma priorité, je veux savoir quels petits pains sont réellement complets. C’est le critère principal pour environ 33 % des consommateurs. |
| Complément de petits pains blancs | Adaptez la quantité de petits pains blancs aux personnes et aux repas pour lesquels vous les achetez. | Si quelqu’un à la maison ne veut que des petits pains blancs, je veux pouvoir lui en proposer sans prévoir tout le stock en conséquence. Pour environ 27 % des consommateurs, c’est avant tout une question d’acceptation. |
| Répartir les provisions | Lisez les consignes de conservation et déterminez combien de petits pains vous utiliserez à chaque fois. Pour sa variante complète surgelée, Jumbo indique qu’il ne faut pas recongeler les pains après décongélation. | Je ne mange pas tous les petits pains le même jour et je veux en utiliser une quantité adaptée à chaque repas. C’est la priorité d’environ 27 % des consommateurs. |
| Taille de l’emballage | Comparez le nombre de pièces par emballage avec les quantités réellement consommées chez vous. PLUS propose notamment un petit pain Kaiser complet à l’unité et un paquet de quatre petits pains blancs. | Si je n’ai besoin que de quelques petits pains, je ne veux pas en acheter plus que ce que nous prévoyons de manger. Pour environ 13 % des consommateurs, choisir une quantité adaptée est la priorité absolue. |
La couleur d’un petit pain ne garantit pas que sa part céréalière est complète. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise qu’un produit portant la mention « complet » doit être composé exclusivement de farine complète pour sa part céréalière.
Si vous recherchez précisément des petits pains Kaiser complets, vérifiez le nom du produit et la liste des ingrédients.
Les petits pains Kaiser complets surgelés Jumbo ne doivent pas être recongelés après décongélation. En décongeler trop à la fois risque donc de vous laisser des pains inutilisés.
Déterminez combien de pièces vous souhaitez pour chaque repas et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi.
Selon le Centre néerlandais de nutrition, l’utilisation de sel de boulanger n’est pas obligatoire. La forme des petits pains ne permet donc pas de savoir s’ils en contiennent.
Pour les petits pains emballés, vérifiez la liste des ingrédients. Pour les pains vendus en vrac, demandez au boulanger quel sel a été utilisé.
Albert Heijn propose des petits pains Kaiser complets AH.
Jumbo propose des petits pains Kaiser blancs et complets, notamment des petits pains Kaiser complets surgelés Jumbo en paquet de quatre.
PLUS propose des petits pains Kaiser complets à l’unité et des petits pains Kaiser blancs en paquet de quatre.
Dirk propose les petits pains Kaiser 1 de Beste en paquet de quatre, à cuire chez soi.
Ce paquet de quatre petits pains Kaiser peut convenir à un repas prévu. Si vous souhaitez mélanger les variétés blanches et complètes, vérifiez la mention figurant sur l’emballage. Pensez aussi à lire les consignes de conservation si vous comptez répartir les petits pains sur la semaine.
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Un paquet adapté à un repas pour lequel vous avez besoin de quatre petits pains Kaiser.
Quatre pièces, 200 g par paquet. Vérifiez sur l’emballage si cette variété correspond à votre préférence pour des pains blancs ou complets et quelles consignes de conservation s’appliquent.
Non : la couleur et la mention « multicéréales » ne garantissent pas qu’un petit pain soit complet. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, la part céréalière d’un produit portant la mention « complet » doit être composée exclusivement de farine complète. Vérifiez donc cette mention sur l’emballage.
Non, prévoyez la quantité nécessaire pour chaque repas et suivez les consignes indiquées sur l’emballage choisi. Pour ses petits pains Kaiser complets surgelés, Jumbo précise qu’ils ne doivent pas être recongelés après décongélation.
Non, le Centre néerlandais de nutrition précise que l’utilisation de sel de boulanger n’est pas obligatoire. Pour les petits pains emballés, lisez la liste des ingrédients. Pour les pains vendus en vrac, demandez quel sel a été utilisé.
Achetez des petits pains blancs pour les repas où cette préférence compte et adaptez la quantité de pains complets aux autres personnes. En prévoyant seulement quelques petits pains blancs, vous n’avez pas besoin de composer toutes vos provisions de la semaine avec une seule variété.