À qui s’adressent ces critères ?

Les acheteurs qui souhaitent vérifier la certification Fairtrade

Vous voulez savoir si l’allégation concerne bien le petit pain aux raisins secs que vous emportez, et pas seulement d’autres produits du même magasin. Fairtrade International recommande également de lire les précisions au dos de l’emballage lorsqu’un label est accompagné d’une flèche.

Les personnes qui se déplacent pour le travail et prévoient leurs petits-déjeuners

Vous cherchez un paquet dans lequel prendre rapidement un petit pain. Le format du paquet et les consignes de conservation ou de congélation vous indiquent si le reste conviendra à votre organisation des petits-déjeuners.

Les acheteurs qui comparent les étiquettes

Vous souhaitez vérifier les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles avant l’achat, ou savoir si le produit est vraiment complet et non préparé avec de la farine de blé blanche.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par votre critère prioritaire : une allégation Fairtrade vérifiable, l’étiquetage ou un paquet adapté à votre routine matinale. Vérifiez chacun de ces points pour le produit exact que vous souhaitez acheter.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Allégation Fairtrade Vérifiez la présence du label FAIRTRADE sur l’emballage. S’il est accompagné d’une flèche, Fairtrade International recommande de lire les précisions au dos sur les ingrédients et leur origine. Si le commerce équitable est déterminant pour moi, je veux pouvoir retrouver l’allégation sur mon propre paquet. Environ 42 % des consommateurs placent cette vérification en priorité.
Valeurs nutritionnelles et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. Vérifiez la description du produit si vous recherchez un produit complet. Je veux savoir avant de l’emporter si les ingrédients me conviennent et ce que contient un petit pain d’après l’étiquette. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important.
Transport et conservation Vérifiez le nombre de pièces ainsi que les consignes de conservation et de congélation sur le paquet. Lorsque je prévois plusieurs petits-déjeuners à l’avance, je veux pouvoir conserver les petits pains restants conformément aux consignes de l’emballage. C’est le critère principal pour environ 25 % des consommateurs.

Erreurs fréquentes

  • Confondre l’offre du magasin avec la certification du produit

    Le fait qu’un supermarché vende des produits Fairtrade ne signifie pas que ses petits pains aux raisins secs sont certifiés. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, des précisions peuvent également être nécessaires afin de comprendre à quoi s’applique l’allégation.

    Vérifiez le label et l’allégation sur l’emballage du petit pain aux raisins secs choisi. S’il y a une flèche, lisez aussi les informations au dos, comme le recommande Fairtrade International.

  • Prendre un petit pain blanc aux raisins secs pour un produit complet

    Les petits pains aux raisins secs décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS sont des produits à base de blé blanc. Selon le Voedingscentrum, les produits céréaliers complets contiennent généralement plus de fibres que les produits comparables à base de farine blanche.

    Si le type de céréale est important pour vous, vérifiez la description du produit et comparez la teneur en fibres pour 100 g.

  • Déduire les allergènes du nom du produit

    Les informations consultées sur les petits pains aux raisins secs d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent du blé ou du gluten ainsi que du lait. Les autres informations sur les allergènes peuvent également varier d’un produit à l’autre.

    Lisez les informations à jour sur les allergènes du paquet concerné. Si elles ne sont pas claires avant l’achat, demandez conseil en magasin.

  • Acheter un grand paquet sans prévoir comment le conserver

    Un paquet multiple n’est pratique que si vous consommez les petits pains dans le délai indiqué ou si vous les conservez conformément aux consignes du produit.

    Choisissez le nombre de pièces en fonction de votre fréquence de consommation. Selon PLUS, les variantes décrites peuvent être congelées le jour de l’achat et consommées dans un délai d’un mois. Vérifiez également les consignes indiquées sur votre paquet.

Quelques marques pour commencer

Ces marques vous permettent de comparer la description du produit, le format du paquet et l’étiquetage. Leur mention ici ne signifie pas que leurs petits pains aux raisins secs bénéficient d’une certification Fairtrade.

Albert Heijn

Albert Heijn décrit ses petits pains aux raisins secs comme des petits pains moelleux à base de blé blanc.

  • Les informations sur le produit comprennent les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
  • Si la certification Fairtrade est indispensable pour vous, vérifiez l’emballage actuel.

Jumbo

Jumbo décrit un paquet de six petits pains blancs au blé et aux raisins secs.

  • Pour ce produit, Jumbo indique une portion de 65 g et 2,8 g de fibres pour 100 g.
  • Vérifiez toute éventuelle allégation Fairtrade sur l’emballage du produit choisi.

PLUS

PLUS propose des petits pains aux raisins secs en paquets de six ou huit pièces.

  • Pour les deux variantes décrites, PLUS indique qu’elles peuvent être congelées à la maison le jour de l’achat.
  • Une allégation Fairtrade concernant d’autres produits de marque propre PLUS ne s’applique pas automatiquement à ces petits pains aux raisins secs.

ALDI

ALDI décrit un paquet de six petits pains aux raisins secs à base de blé.

  • Le format indiqué vous permet de comparer le paquet au nombre de petits-déjeuners que vous prévoyez.
  • Lisez l’emballage pour vérifier les ingrédients, les allergènes et toute éventuelle allégation Fairtrade.

Lidl

Lidl propose des petits pains aux raisins secs en sachets de six pièces.

  • Le format indiqué vous aide à choisir une quantité adaptée à vos besoins.
  • Pour les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles des produits alimentaires, Lidl renvoie à des informations qui ne figurent pas dans sa liste de produits en ligne. Vérifiez donc l’emballage ou renseignez-vous en magasin.

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Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Un petit pain aux raisins secs est-il Fairtrade si le supermarché vend des produits Fairtrade ?

Non, l’assortiment d’un magasin ne confirme pas la certification d’un petit pain aux raisins secs en particulier. Vérifiez le label et l’allégation correspondante sur l’emballage du produit que vous choisissez.

Que signifie la flèche associée à un label FAIRTRADE ?

Selon Fairtrade International, la flèche renvoie à des informations complémentaires au dos de l’emballage. Vous y trouverez les ingrédients et l’origine concernés par l’allégation. Cette vérification est particulièrement importante pour les produits composés de plusieurs ingrédients.

En cas d’allergie au gluten ou au lait, puis-je me fier au nom « petit pain aux raisins secs » ?

Non, vérifiez toujours les informations sur les allergènes du produit concerné. Les petits pains aux raisins secs décrits par Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent du blé ou du gluten ainsi que du lait. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.

Peut-on congeler des petits pains aux raisins secs pour un petit-déjeuner express ?

Oui, pour les variantes PLUS décrites : selon PLUS, vous pouvez les congeler le jour de l’achat et les consommer dans un délai d’un mois. Pour tout autre paquet, suivez les consignes de conservation et de congélation qui lui sont propres.