À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Aux personnes qui organisent un goûter à l’école ou à l’accueil périscolaire

Avant de distribuer des petits pains aux raisins secs, vérifiez les règles applicables aux goûters et demandez si des enfants ont des allergies ou des restrictions alimentaires. Le Centre néerlandais de nutrition (Voedingscentrum) recommande de vous renseigner au préalable ; les écoles et les structures d’accueil périscolaire peuvent avoir leurs propres règles.

Aux parents qui souhaitent en donner un à chaque enfant

Le nombre de pièces et leur taille déterminent le nombre de sachets à prévoir. PLUS indique que sa variété mini contient 9 pièces ; les sachets classiques étudiés chez Albert Heijn et Jumbo en contiennent chacun 6.

Aux familles qui font leurs achats à l’avance

S’il vous reste des petits pains, les consignes de conservation de la variété choisie sont importantes. Pour les petits pains classiques étudiés, Albert Heijn et PLUS indiquent qu’ils peuvent être congelés le jour de l’achat.

Quels critères prendre en compte ?

Pour un goûter à l’école ou à l’accueil périscolaire, vérifiez d’abord si la distribution est autorisée et quelles allergies doivent être prises en compte. Déterminez ensuite le nombre de petits pains nécessaires et si vous souhaitez conserver les éventuels restes.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Allergènes et règles applicables Renseignez-vous sur les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire, puis vérifiez sur l’emballage du produit acheté la liste des ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes. Si vous distribuez des petits pains aux raisins secs à un groupe, vous voudrez savoir si chaque enfant peut en manger. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un.
Portions et taille du groupe Comptez les enfants et comparez le nombre de pièces par sachet. Vérifiez si la taille mini ou classique correspond à la portion que vous souhaitez distribuer. Vous voudrez prévoir une portion adaptée pour chaque enfant sans vous retrouver avec un nombre de pièces peu pratique. Pour environ 33 % des consommateurs, la portion et le nombre de pièces sont les critères prioritaires.
Conservation des restes Vérifiez si la variété choisie peut être congelée et suivez les consignes indiquées sur l’emballage. Si vous faites vos achats à l’avance, vous voudrez pouvoir conserver les petits pains restants pour une autre occasion. Pour environ 25 % des consommateurs, la facilité de conservation est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Penser qu’un mini-pain aux raisins secs convient à tous les enfants

    Un petit pain plus petit ne contient pas forcément moins d’allergènes. La variété mini de PLUS étudiée contient du blé, du gluten, du lait et du lactose. L’emballage indique également une présence éventuelle, entre autres, d’œufs, de soja, de sésame et de fruits à coque.

    Lisez l’étiquette du sachet choisi et renseignez-vous auprès de l’école ou de l’accueil périscolaire sur les règles et les restrictions en vigueur.

  • Compter une boîte de chocolats comme des petits pains aux raisins secs

    Le chocolat est une gourmandise à part et ne détermine pas le nombre de petits pains aux raisins secs à prévoir pour le groupe. Les ingrédients et les allergènes doivent aussi être vérifiés pour chaque produit chocolaté.

    Commencez par compter le nombre de petits pains nécessaires. Envisagez le chocolat séparément, uniquement si les règles le permettent, et vérifiez alors l’emballage de la boîte choisie.

  • Se fier aux ingrédients d’un sachet acheté précédemment

    La composition d’un produit et les informations sur les allergènes peuvent changer. C’est particulièrement important si un enfant doit éviter un ingrédient.

    À chaque achat, lisez l’emballage du produit choisi, même si son nom vous est familier.

  • Acheter davantage de petits pains sans prévoir comment les conserver

    S’il vous reste des petits pains, ne transposez pas automatiquement les consignes de congélation d’une variété à une autre. Les variétés classiques étudiées chez Albert Heijn et PLUS ont leurs propres consignes de conservation.

    Adaptez le nombre de pièces à la taille du groupe et ne congelez les restes qu’en suivant les indications figurant sur l’emballage acheté.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Les AH Rozijnen krentenbollen étudiés sont des petits pains classiques vendus en sachet de 6.

  • Albert Heijn indique une portion de 65 g et précise que cette variété peut être congelée le jour de l’achat.
  • Cette variété contient du blé, du gluten, du lait et du lactose. Vérifiez également les avertissements à jour concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.

Jumbo

Les Jumbo Rozijnen Krentenbollen étudiés sont des petits pains classiques vendus en sachet de 6.

  • Jumbo indique 6 portions de 65 g, ce qui vous permet d’adapter le nombre de petits pains classiques à un petit groupe.
  • Cette variété contient du gluten, du lait et du blé. Une présence éventuelle d’autres allergènes est également indiquée, notamment les fruits à coque, les œufs, le sésame et le soja.

PLUS

Les variétés PLUS étudiées comprennent un sachet de 8 petits pains classiques aux raisins secs et un sachet de 9 mini-pains aux raisins secs.

  • PLUS indique que le sachet étudié de 8 petits pains classiques peut être congelé le jour de l’achat et doit ensuite être consommé dans un délai d’un mois.
  • Les deux variétés étudiées contiennent du blé, du gluten, du lait et du lactose. Consultez les informations sur les autres allergènes et les consignes de conservation indiquées sur chaque sachet.

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Questions fréquentes

Dois-je aussi acheter une boîte de chocolats pour un goûter autour d’un thé avec des enfants ?

Non, une boîte de chocolats n’est pas indispensable pour choisir des petits pains aux raisins secs. Si vous souhaitez distribuer du chocolat séparément, vérifiez que les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire le permettent et consultez les informations sur les allergènes de la boîte concernée.

Les petits pains aux raisins secs étudiés sont-ils sans gluten ?

Non, les petits pains aux raisins secs étudiés chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS contiennent du blé ou d’autres céréales contenant du gluten. Si une personne doit éviter le gluten, ne vous fiez ni à la taille ni au nom du petit pain : vérifiez l’étiquette d’un produit de remplacement précis.

Puis-je apporter des petits pains aux raisins secs à l’école ou à l’accueil périscolaire sans prévenir ?

Renseignez-vous au préalable sur les règles concernant les goûters et demandez si vous devez tenir compte d’allergies ou d’autres restrictions alimentaires. Le Centre néerlandais de nutrition (Voedingscentrum) rappelle que les écoles et les structures d’accueil périscolaire peuvent avoir leur propre règlement pour les fêtes.

Puis-je congeler les petits pains aux raisins secs restants ?

Selon les informations produit, les petits pains classiques aux raisins secs étudiés chez Albert Heijn et PLUS peuvent être congelés le jour de l’achat ; pour ces variétés, il est indiqué de les consommer dans un délai d’un mois. Suivez toujours les consignes figurant sur l’emballage acheté, car elles peuvent varier d’une variété à l’autre.