Quels critères prendre en compte ?
Commencez par choisir entre des petits pains individuels et des tranches. Vérifiez ensuite si le format du paquet et les possibilités de conservation conviennent à votre petit-déjeuner, puis lisez l’étiquette du produit choisi.
| Critère |
À vérifier à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Service et portions |
Vérifiez si vous achetez des petits pains ou des tranches, et combien le paquet en contient. |
Si je veux servir rapidement le petit-déjeuner, il est important que chacun ait son petit pain ou que je puisse garnir directement des tranches. Pour environ 31 % des consommateurs, la facilité de service est une priorité. |
| Conservation et restes |
Lisez la date limite de conservation ainsi que les conseils de conservation et de congélation indiqués sur l’emballage. |
Si je fais les courses avant le week-end, je veux savoir quoi faire du pain restant. C’est le critère le plus important pour environ 31 % des consommateurs. |
| Ingrédients et valeurs nutritionnelles |
Lisez la déclaration des allergènes et comparez les fibres, les sucres et le sel pour 100 g ; ne tenez compte des valeurs par portion que si les portions sont clairement indiquées. |
Lorsque les ingrédients ou les allergènes déterminent mon choix, je veux pouvoir consulter l’étiquette du produit exact. Environ 23 % des consommateurs privilégient cette vérification. |
| Choix du magasin et disponibilité |
Vérifiez que le type de produit souhaité est disponible dans le magasin choisi et s’il est proposé uniquement en magasin. |
Je veux pouvoir organiser mon petit-déjeuner en fonction d’un magasin où je peux acheter les petits pains ou les tranches souhaités. Pour environ 15 % des consommateurs, le choix du magasin est le critère le plus important. |
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Questions fréquentes
Les petits pains aux raisins secs sont-ils la même chose que le pain aux raisins secs prétranché ?
Non. Les petits pains aux raisins secs sont des portions individuelles, tandis que le pain aux raisins secs prétranché se compose de tranches. Choisissez le format en fonction de la manière dont vous souhaitez servir le petit-déjeuner ; le Voedingscentrum classe les petits pains parmi les pains individuels, à distinguer du pain classique.
Puis-je congeler les petits pains aux raisins secs avant le week-end ?
Oui, si les conseils de conservation du produit choisi l’autorisent. Pour ses petits pains aux raisins secs « lekker lang lekker », PLUS recommande de les congeler le jour de l’achat et de les consommer dans un délai d’un mois ; pour un autre paquet, suivez les consignes qui lui sont propres.
Quels allergènes dois-je vérifier dans les petits pains aux raisins secs ?
Vérifiez la déclaration des allergènes du produit concerné, notamment la présence de blé ou de céréales contenant du gluten et de lait, si ces ingrédients sont indiqués. Ils figurent dans les informations des produits PLUS et Jumbo étudiés. Consultez également les éventuelles mentions « peut contenir » ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) rappelle que les allergènes doivent être signalés dans la liste des ingrédients.
Comment conserver le pain restant après le petit-déjeuner ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de conserver le pain bien emballé dans un endroit frais et sec, et non au réfrigérateur, où il se dessèche. Jetez le pain moisi.