Choisissez vos petits pains aux raisins secs en fonction du type de pain, de leur taille et des informations figurant sur l’emballage actuel. Si vous souhaitez aussi proposer un produit certifié Fairtrade avec le café et le gâteau, vérifiez le label sur le café ou le chocolat lui-même : cela ne rend pas automatiquement les petits pains Fairtrade. Pour les produits composés contenant du chocolat, lisez bien ce qui est couvert par le label. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes des petits pains.
Vous souhaitez servir avec vos petits pains aux raisins secs un produit portant un label Fairtrade bien identifiable. Le café ou le chocolat peut convenir, à condition que le label figure bien sur le produit concerné.
Vous achetez des petits pains aux raisins secs pour la maison, le travail ou l’école et souhaitez vérifier les ingrédients, les allergènes et les consignes de conservation sur l’emballage choisi.
Vous cherchez un petit pain aux raisins secs de petite taille ou complet et comparez son format et ses informations nutritionnelles, sans déduire de son type de pain qu’il porte un label Fairtrade.
Commencez par déterminer quel produit doit porter le label Fairtrade. Comparez ensuite la taille et l’étiquette des petits pains aux raisins secs.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Vérifiez le label sur le café ou le chocolat. Pour les produits composés de plusieurs ingrédients, lisez les explications figurant sur l’emballage. | Si vous souhaitez choisir un produit Fairtrade pour votre pause-café, vérifiez sur quel produit figure le label, sans l’attribuer aussi aux petits pains aux raisins secs. Environ 45 % des consommateurs privilégient cette garantie d’un choix Fairtrade vérifiable. |
| Taille et conservation | Comparez le nombre de pièces et leur taille, puis suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi. | Pour un petit groupe, choisissez des petits pains que vous pourrez manger à temps ou conserver selon les indications de l’emballage. Environ 33 % des consommateurs privilégient la taille et la conservation. |
| Type de pain et étiquette | Comparez le type de pain et les informations nutritionnelles. Lisez la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel. | Si vous cherchez une version complète ou devez faire attention aux ingrédients, vous souhaitez savoir ce que contient le petit pain choisi. Environ 22 % des consommateurs privilégient les informations de l’étiquette et la composition nutritionnelle. |
Le label figurant sur le café ou le chocolat ne s’applique pas automatiquement aux autres produits servis à table. Fairtrade International distingue également les produits composés d’un seul ingrédient de ceux qui en contiennent plusieurs.
Vérifiez le label sur chaque produit que vous souhaitez présenter comme Fairtrade. Pour un produit composé, lisez les explications sur l’emballage.
Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas obligés d’utiliser du sel de boulanger. Vous ne pouvez donc pas déduire sa présence du type de pain.
Lisez la liste des ingrédients des petits pains emballés ou demandez quel sel a été utilisé si vous achetez du pain en vrac.
Albert Heijn précise que la composition, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes des produits peuvent changer.
Si la composition est importante pour votre choix, vérifiez les informations sur l’emballage actuel.
Le nombre de petits pains et les consignes de conservation déterminent si l’emballage convient pour une prochaine pause-café.
Choisissez un nombre de pièces adapté. Pour ses petits pains aux raisins secs à longue conservation, PLUS indique qu’ils peuvent être congelés à la maison le jour de l’achat et doivent être consommés dans le mois. Pour une autre version, suivez les consignes indiquées sur son emballage.
Albert Heijn propose en ligne des petits pains aux raisins secs ainsi qu’une gamme distincte de cafés Fairtrade Original.
Jumbo propose des petits pains classiques aux raisins secs ainsi que des mini-pains complets aux raisins secs.
PLUS propose des petits pains aux raisins secs dans différents formats, notamment un sachet de six et une version à longue conservation.
Lidl propose en ligne des petits pains aux raisins secs et des mini-pains complets aux raisins secs.
ALDI Nederland propose du café Fairtrade et certains produits à base de chocolat Fairtrade.
Non. Le label du café ne s’applique qu’au produit sur lequel il figure. Pour affirmer que des petits pains aux raisins secs sont Fairtrade, vérifiez l’emballage de ces petits pains en particulier.
Cela ne signifie pas que chaque ingrédient est Fairtrade. Pour cette catégorie de produits, Fairtrade International indique une teneur totale minimale de 20 % en ingrédients Fairtrade. Lisez l’emballage pour savoir quels ingrédients et quelles conditions sont couverts par le label.
Non. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas obligés d’utiliser du sel de boulanger. Pour les petits pains emballés, vérifiez la liste des ingrédients. Si vous achetez du pain en vrac, demandez quel sel a été utilisé.
Suivez les consignes indiquées sur l’emballage de la variante choisie. Pour ses petits pains aux raisins secs à longue conservation, PLUS indique que vous pouvez les congeler à la maison le jour de l’achat et qu’ils doivent être consommés dans le mois.
Non, le nom du produit ne suffit pas à le confirmer. Par exemple, Jumbo décrit ses petits pains classiques aux raisins secs comme étant à base de farine de blé blanche. Pour toute autre variante, vérifiez l’emballage et la présence éventuelle d’une mention « sans gluten ».
