Pour votre trajet, choisissez un petit pain aux raisins uniquement si vous recherchez une variante sans sucre et que l’emballage actuel le précise bien. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de sucres ; les raisins secs peuvent en apporter. Si vous souhaitez surtout limiter les sucres ajoutés ou consommer davantage de fibres, comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et, pour les fibres, envisagez aussi un pain complet, qui est un autre type de produit.
À qui s’adresse ce choix ?
Si vous avez besoin d’une mention « sans sucre »
Avant de partir, vous voulez vérifier que l’emballage porte bien la mention « sans sucre ». Une indication comme « sans sucres ajoutés » ne signifie pas la même chose pour faire votre choix, comme l’explique le Voedingscentrum.
Si vous souhaitez limiter les sucres ajoutés
Vous voulez emporter un petit pain aux raisins classique, mais comparer les ingrédients et les informations nutritionnelles sans vous attendre à ce qu’il soit totalement exempt de sucres.
Si vous privilégiez les fibres
Vous cherchez une collation à base de pain pour le trajet et vous êtes prêt à opter pour un pain complet si celui-ci correspond mieux à votre préférence pour une teneur plus élevée en fibres. Un pain complet n’est toutefois pas un petit pain aux raisins.
Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord si la mention « sans sucre » est indispensable pour vous. Dans le cas contraire, comparez les petits pains aux raisins classiques en fonction de leur teneur en sucres et de leurs ingrédients. Si vous privilégiez les fibres, envisagez un autre type de produit.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce surtout important ? |
| Mention « sans sucre » |
Vérifiez que l’emballage actuel porte la mention « sans sucre », puis consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, « sans sucres ajoutés » ne signifie pas la même chose. |
Si je veux emporter uniquement un petit pain aux raisins portant clairement la mention « sans sucre », une autre indication sur les sucres ne suffit pas. Cette mention stricte est prioritaire pour environ 50 % des consommateurs. |
| Sucres ajoutés |
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et lisez la liste des ingrédients. Si le produit fournit une indication distincte sur les sucres ajoutés, consultez-la également. |
Je veux emporter un petit pain aux raisins classique et je fais surtout attention aux sucres ajoutés, sans exiger une mention « sans sucre ». C’est le critère le plus important pour environ 30 % des consommateurs. |
| Fibres |
Comparez la teneur en fibres pour 100 g et vérifiez que l’autre produit est bien un pain complet ; ne le considérez pas comme une variante identique. |
Pour le trajet en voiture, je préfère un pain plus riche en fibres, même s’il ne s’agit pas d’un petit pain aux raisins. Cette préférence est déterminante pour environ 20 % des consommateurs. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »
Selon le Voedingscentrum, des sucres provenant d’ingrédients comme les raisins secs peuvent être présents même si aucun sucre n’a été ajouté.
Si vous exigez une mention « sans sucre », vérifiez qu’elle figure telle quelle sur l’emballage et consultez également la ligne « dont sucres » pour 100 g.
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Ne consulter que la liste des ingrédients
La liste des ingrédients et le tableau nutritionnel répondent à des questions différentes. Pour ses petits pains aux raisins classiques, PLUS indique 1,59 g de sucres ajoutés et 25,2 g de sucres totaux pour 100 g.
Consultez la liste des ingrédients pour repérer les ingrédients sucrants ajoutés et comparez la teneur totale en sucres indiquée dans les informations nutritionnelles pour 100 g.
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Considérer un pain complet comme un petit pain aux raisins identique
Jumbo indique 2,8 g de fibres pour 100 g dans ses petits pains aux raisins secs et 7,0 g pour 100 g dans ses pains complets, qui sont des produits distincts.
Si vous souhaitez surtout consommer davantage de fibres, comparez les pains complets selon leurs propres informations nutritionnelles et leurs ingrédients.
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Vérifier les allergènes et les conditions de conservation seulement une fois en route
Pour ses petits pains aux raisins classiques, PLUS signale notamment la présence de blé, de seigle, de lait et de lactose parmi les allergènes. Les ingrédients et les instructions de conservation peuvent varier d’un produit à l’autre.
Avant de partir, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel et suivez les conseils de conservation ou de congélation indiqués pour le paquet choisi.
Quelques marques pour comparer
Appuyez-vous sur les noms des produits et les emballages pour distinguer les petits pains aux raisins des autres pains. Comparez toujours les informations nutritionnelles du produit concerné.
Albert Heijn
Albert Heijn regroupe les petits pains aux raisins et les pains au muesli dans une catégorie en ligne, qui comprend notamment des variantes classiques et miniatures.
- Cette catégorie permet de parcourir différents formats et types de produits.
- Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.
Jumbo
Jumbo propose des petits pains aux raisins secs ainsi que des pains complets distincts, que vous pouvez comparer en tant qu’autre type de produit.
- Jumbo indique 2,8 g de fibres pour 100 g dans ses petits pains aux raisins secs et 7,0 g pour 100 g dans ses pains complets.
- La teneur en fibres du pain complet ne s’applique pas au petit pain aux raisins ; pensez aussi à comparer les autres informations nutritionnelles.
PLUS
PLUS propose des petits pains aux raisins classiques ainsi qu’une variante à conservation plus longue, avec des informations spécifiques pour chaque produit.
- Pour ses petits pains aux raisins classiques, PLUS indique 25,2 g de sucres et 1,59 g de sucres ajoutés pour 100 g.
- Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage actuel ; les données de la variante classique ne s’appliquent pas automatiquement à l’autre variante.
ALDI
ALDI propose des petits pains aux raisins secs en paquets de 6.
- Le format du paquet peut vous aider à prévoir les portions à emporter.
- Pour comparer les teneurs en sucres et en fibres ou les allergènes, consultez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients sur l’emballage.
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Questions fréquentes
Un petit pain aux raisins sans sucres ajoutés est-il également sans sucre ?
Non, ces mentions ne signifient pas la même chose. Selon le Voedingscentrum, le produit peut contenir des sucres provenant de ses ingrédients même si aucun sucre n’a été ajouté. Vérifiez que l’emballage actuel porte la mention recherchée et consultez la teneur totale en sucres pour 100 g.
Comment comparer la teneur en sucres des petits pains aux raisins ?
Pour comparer des petits pains aux raisins, consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g afin de vous appuyer sur la même quantité de produit. Lisez également la liste des ingrédients si vous souhaitez savoir quels ingrédients sucrants ont été ajoutés ; le Voedingscentrum présente ces deux parties de l’étiquette comme des informations distinctes.
Puis-je emporter des petits pains aux raisins si l’un des voyageurs a une allergie ?
Ne choisissez un paquet précis qu’après avoir vérifié les informations actuelles sur les allergènes. Pour ses petits pains aux raisins classiques, PLUS signale la présence de blé, de seigle, de céréales contenant du gluten, de lait et de lactose parmi les allergènes ; ces informations ne peuvent pas être appliquées automatiquement à d’autres petits pains aux raisins.
Puis-je congeler des petits pains aux raisins à l’avance pour un road trip ?
Oui, si les conseils de conservation du produit choisi le permettent. Pour ses petits pains aux raisins Krentenbollen lekker lang lekker, PLUS indique qu’ils peuvent être congelés à la maison le jour de l’achat et doivent être consommés dans un délai d’un mois. Pour tout autre paquet, suivez les instructions figurant sur son emballage.