Quels critères prendre en compte ?
Si les allergènes sont un critère important, commencez par lire l’étiquette. Choisissez ensuite un format et un mode de conservation adaptés aux goûters prévus à la maison.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Taille du paquet |
Vérifiez le nombre de petits pains et si vous pourrez les consommer avant vos prochaines courses. |
Si vous avez souvent besoin d’un goûter après l’école, choisissez un paquet qui sera entièrement consommé à la maison ; environ 42 % des consommateurs privilégient le nombre de petits pains qui seront mangés. |
| Allergènes et règles de l’école |
Lisez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de traces sur le paquet. Vérifiez aussi les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire. |
Si le goûter doit respecter des consignes concernant les allergènes, vérifiez précisément les informations figurant sur ce paquet ; c’est la priorité d’environ 33 % des consommateurs. |
| Type de pain et conservation |
Vérifiez le type de pain et les informations nutritionnelles pour 100 g, puis suivez les consignes de conservation de la variante choisie. |
Si vous souhaitez garder des petits pains pour plusieurs après-midis sans avoir à les jeter, tenez compte du type de pain ; environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à la conservation et au type de produit. |
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Questions fréquentes
Pourquoi le nombre de petits pains par paquet est-il important ?
Le nombre de pièces permet de savoir si le paquet correspond aux goûters prévus à la maison. Vérifiez combien de petits pains vous consommez et, si vous faites des provisions pour plusieurs après-midis, consultez les consignes de conservation de la variante choisie.
Les petits pains aux raisins classiques conviennent-ils si vous avez besoin d’un produit sans gluten ?
Non, pas les versions classiques décrites chez Jumbo et PLUS : les informations sur ces produits mentionnent du blé et du gluten. Pour trouver une alternative, vérifiez la mention « sans gluten » et l’ensemble des informations sur les allergènes indiquées sur le paquet.
Puis-je congeler des petits pains aux raisins pour plusieurs goûters après l’école ?
Oui, pour les variantes dont les consignes prévoient la congélation. Albert Heijn et PLUS indiquent, pour certains produits, qu’il faut les congeler le jour de l’achat. Suivez toujours les consignes figurant sur le paquet choisi.
Les petits pains aux raisins contiennent-ils toujours du sel de boulangerie iodé ?
Non, ce n’est pas le cas de tous les petits pains aux raisins : selon le Centre néerlandais de nutrition, tous les boulangers n’utilisent pas de sel de boulangerie. Consultez la liste des ingrédients ou demandez au boulanger si vous souhaitez savoir quel sel a été utilisé.