Les voyageurs qui doivent impérativement éviter les sucres
Pour vous, c’est la valeur « dont sucres » pour 100 g indiquée sur l’emballage exact qui compte. Une mention comme « sans sucres ajoutés » ne répond pas nécessairement à votre exigence.
Si vous exigez un produit sans sucres, choisissez uniquement un petit pain aux raisins secs contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g : selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, c’est la limite pour pouvoir le qualifier de « sans sucres ». Les petits pains aux raisins secs classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS affichent respectivement 25 g, 24,0 g et 25,5 g de sucres pour 100 g et ne respectent donc pas cette limite. Schiphol indique la présence d’un magasin Albert Heijn avant le contrôle de sûreté, mais vérifiez les produits disponibles et leur étiquette sur place, ou emportez un produit dont vous avez vérifié la composition au préalable.
Pour vous, c’est la valeur « dont sucres » pour 100 g indiquée sur l’emballage exact qui compte. Une mention comme « sans sucres ajoutés » ne répond pas nécessairement à votre exigence.
Si vous préférez choisir votre petit pain aux raisins secs à Schiphol, prévoyez du temps pour lire l’étiquette. Schiphol indique qu’un magasin Albert Heijn se trouve avant le contrôle de sûreté ; vous devrez vérifier les produits disponibles sur place.
Si vous n’avez pas besoin d’un produit sans sucres, vous pouvez comparer les produits selon leur teneur en sucres, leurs ingrédients, les allergènes et la taille des portions. Si vous emportez une garniture, vérifiez également les règles relatives aux produits à tartiner dans les bagages cabine.
Déterminez d’abord si l’absence de sucres est une condition impérative. Ensuite, choisissez si vous préférez vérifier l’étiquette avant le contrôle de sûreté ou emporter un produit dont vous avez déjà vérifié la composition.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucres | Lisez la valeur « dont sucres » pour 100 g. Selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, un produit doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g pour pouvoir être qualifié de « sans sucres ». | Si l’absence de sucres est une exigence impérative pour moi, je ne veux pas me fier uniquement à la mention « sans sucres ajoutés » ; selon les estimations, 36 % des consommateurs donnent la priorité à cette limite de sucres. |
| Lieu d’achat | Vérifiez où vous pouvez faire vos achats avant le contrôle de sûreté et consultez les produits disponibles sur place. Schiphol indique la présence d’un magasin Albert Heijn avant le contrôle de sûreté. | Si l’on veut acheter un petit pain aux raisins secs juste avant le départ, il faut avoir le temps d’examiner l’emballage ; pour environ 29 % des consommateurs, le lieu d’achat est le critère prioritaire. |
| Ingrédients | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante exacte ; vérifiez également, si vous le souhaitez, la présence de sel de boulangerie ou de sel iodé. | Si certains ingrédients ne me conviennent pas, je veux savoir ce que contient le petit pain avant de l’acheter ; environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à sa composition. |
| Bagage cabine | Faites la différence entre le petit pain solide et la garniture à tartiner. Selon Schiphol, les produits comme le beurre de cacahuètes sont soumis aux règles sur les liquides dans les bagages cabine. | Si je voyage uniquement avec un bagage cabine, je veux emporter quelque chose que je peux manger sans préparation ; pour environ 14 % des consommateurs, la facilité à emporter est le critère principal. |
Il s’agit de deux allégations différentes. Les petits pains aux raisins secs classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS affichent entre 24,0 et 25,5 g de sucres pour 100 g, soit plus que la limite européenne de 0,5 g pour 100 g permettant d’utiliser l’allégation « sans sucres ».
Si vous devez éviter strictement les sucres, comparez la valeur « dont sucres » indiquée sur l’emballage exact à cette limite.
Schiphol indique qu’un magasin Albert Heijn se trouve avant le contrôle de sûreté, mais cela ne garantit pas que vous y trouverez des petits pains aux raisins secs le jour de votre voyage.
Vérifiez les produits disponibles et leur emballage avant de passer le contrôle de sûreté, ou emportez un produit dont vous avez déjà vérifié l’étiquette.
Les ingrédients varient selon les produits. PLUS indique notamment du blé, du lait et du seigle dans ses petits pains aux raisins secs. Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie iodé dans le pain n’est pas obligatoire.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante que vous achetez ; vérifiez la mention de sel de boulangerie ou de sel iodé si elle compte dans votre choix.
Selon Schiphol, les produits à tartiner comme le beurre de cacahuètes sont soumis aux règles sur les liquides dans les bagages cabine, avec une limite de 100 ml par contenant.
Emportez le petit pain aux raisins secs sans garniture à tartiner ou transportez celle-ci conformément aux règles applicables aux bagages cabine.
À considérer si vous souhaitez faire vos achats à Schiphol avant le contrôle de sûreté : Schiphol indique qu’un magasin Albert Heijn se trouve à cet endroit.
Une marque à comparer si vous voulez acheter un petit pain aux raisins secs classique avant le départ et l’emporter avec vous.
Une marque à comparer si vous souhaitez choisir à l’avance un paquet de petits pains aux raisins secs.
Une marque à comparer si vous souhaitez emporter à l’avance des petits pains classiques aux raisins secs.
Une marque à comparer si vous souhaitez choisir à l’avance de grands petits pains aux raisins secs.
Selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, l’allégation « sans sucres » ne peut être utilisée pour un petit pain aux raisins secs solide que si celui-ci contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas automatiquement que la valeur « dont sucres » est inférieure à cette limite.
Selon Schiphol, un petit pain aux raisins secs solide peut en principe être emporté dans un bagage cabine. Les garnitures à tartiner, comme le beurre de cacahuètes, sont soumises aux règles sur les liquides, qui limitent leur volume à 100 ml par contenant.
Ne partez pas du principe que c’est possible sans vérifier l’étiquette. Schiphol indique qu’un magasin Albert Heijn se trouve avant le contrôle de sûreté, mais vérifiez sur place quels petits pains aux raisins secs sont disponibles et quelle quantité de sucres l’emballage exact indique pour 100 g.
Non, selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie dans le pain n’est pas obligatoire. Si la présence de sel de boulangerie ou de sel iodé compte dans votre choix, lisez la liste des ingrédients du petit pain aux raisins secs.