Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez des pétales croustillants ou si vous envisagez aussi du porridge et des biscuits pour le petit-déjeuner. Comparez ensuite les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des produits de la forme souhaitée sur une base identique : pour 100 g.
| Critère |
À vérifier avant l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Céréales complètes et fibres |
Vérifiez quelles céréales sont complètes et comparez la teneur en fibres indiquée pour 100 g. |
Vous souhaitez des pétales complets et accordez beaucoup d’importance à leur teneur en fibres ; environ 33 % des consommateurs privilégient cette combinaison. |
| Sucres et édulcorants |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez si la liste des ingrédients mentionne des sucres ajoutés ou des édulcorants. |
Pour votre petit-déjeuner, la quantité de sucres compte davantage qu’une différence de teneur en fibres ; environ 27 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Allergènes et ingrédients |
Consultez les informations sur les allergènes et les éventuelles mentions de traces sur la fiche produit à jour, puis sur l’étiquette après réception. |
Vous devez pouvoir vérifier si la variante exacte contient des ingrédients que vous évitez ; environ 20 % des consommateurs font de cette vérification leur priorité. |
| Format et commande en ligne |
Choisissez entre pétales, porridge et biscuits, puis vérifiez les options de livraison correspondant à votre code postal avant de régler votre commande. |
Les céréales doivent convenir à la façon dont vous souhaitez les préparer et les déguster, ainsi qu’à votre commande ; pour environ 20 % des consommateurs, c’est le premier critère à prendre en compte. |
Marques et gammes : quelques repères
Ces exemples illustrent les différences possibles entre les formats et les compositions des céréales pour le petit-déjeuner. Vérifiez toujours les informations concernant la variante précise que vous souhaitez commander.
Brinta
Céréales complètes à base de blé, pour celles et ceux qui envisagent aussi un bol onctueux ou chaud plutôt que des pétales croustillants.
- Selon les informations produit de Jumbo, Brinta Volkoren graanontbijt est composé à 100 % de blé complet.
- Cette variante ne se présente pas sous forme de pétales croustillants et contient du blé.
Kellogg's
Marque de céréales pour le petit-déjeuner proposant plusieurs formats et compositions à base de céréales.
- Selon les informations produit d’Albert Heijn, l’ingrédient principal de Kellogg's Oaties Original Crunch est l’avoine complète.
- Cette même variante contient 8,4 g de fibres et 20 g de sucres pour 100 g. Tenez compte de ces deux valeurs pour la comparer.
Albert Heijn
Supermarché proposant notamment des pétales au son de sa marque propre et des céréales d’autres marques.
- Selon les informations produit d’Albert Heijn, AH Bran flakes volkoren contient 74 % de blé complet et 15 g de fibres pour 100 g.
- Cette même variante contient 13 g de sucres pour 100 g. Albert Heijn recommande également de vérifier l’étiquette à jour en cas de modification des informations produit.
Jumbo
Supermarché qui propose aussi bien des pétales que des céréales complètes à préparer en version onctueuse.
- Jumbo indique que Special Flakes contient 53 % de blé complet et 1,3 g de sucres pour 100 g.
- Selon la liste des ingrédients, Special Flakes contient des maltitols. Jumbo Ontbijtpap Volkoren est un autre format : ne le comparez pas à des pétales.
Golden Bridge (ALDI)
Marque propre d’ALDI qui propose notamment Special Flakes Naturel ; ALDI propose également des céréales complètes distinctes aux 7 céréales.
- Ces deux formats vous permettent de comparer séparément des pétales et un autre type de céréales complètes pour le petit-déjeuner.
- Vérifiez vous-même si la variante souhaitée peut être commandée et livrée en ligne à votre code postal.
Céréales pour le petit-déjeuner sur Joybuy
Cette sélection comprend des crueslis croustillants et des céréales complètes à préparer en version onctueuse. Choisissez d’abord le format que vous souhaitez déguster, puis vérifiez les informations de la variante précise et les options de livraison correspondant à votre code postal.
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Quaker Zs Cruesli Nuts & Seeds 720 g
Pour celles et ceux qui recherchent un mélange croustillant de céréales pour le petit-déjeuner avec des noix et des graines. Avant de commander, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez les informations sur les allergènes si vous évitez certains ingrédients.
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Quaker Zs Cruesli Raisin & Hazelnut 400 g
Pour celles et ceux qui souhaitent déguster un cruesli croustillant aux raisins secs et aux noisettes. Vérifiez la teneur totale en sucres pour 100 g, même si vous surveillez surtout les sucres ajoutés, et consultez les informations sur les allergènes.
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Brinta Whole Wheat Cereal Breakfast 500 g
Pour celles et ceux qui préfèrent un bol onctueux ou chaud de céréales complètes plutôt que des pétales croustillants. Si vous devez éviter le blé, vérifiez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes.
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Quaker Oatmeal 600 g
Pour celles et ceux qui recherchent des flocons d’avoine à préparer en version onctueuse ou chaude, et non des pétales croustillants. Au moment de choisir, consultez la liste des ingrédients et les éventuelles mentions relatives aux allergènes sur l’emballage à jour.
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Quaker Cruesli 4 Nuts 450 g
Pour celles et ceux qui envisagent un cruesli croustillant aux noix. Vérifiez sur l’emballage reçu quelles noix sont utilisées et quel est le pourcentage de céréales complètes de cette variante. Comparez également la teneur en sucres pour 100 g.
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Questions fréquentes
La mention « complet » signifie-t-elle que les pétales pour le petit-déjeuner sont pauvres en sucres ?
Non. Selon les informations produit d’Albert Heijn, AH Bran flakes volkoren contient 13 g de sucres pour 100 g, tandis que Jumbo indique 1,3 g pour 100 g pour Special Flakes. Comparez la ligne « dont sucres » des variantes précises et consultez également leurs listes d’ingrédients.
Comment savoir en ligne quelles céréales sont complètes ?
Consultez la liste des ingrédients de la variante précise et vérifiez si la proportion de céréales complètes est indiquée. Par exemple, Jumbo mentionne 53 % de blé complet pour Special Flakes. Ce pourcentage ne vous indique pas la teneur en fibres ou en sucres du produit : comparez donc aussi les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Puis-je vérifier les allergènes avant de régler ma commande en ligne ?
Oui : en vertu du règlement européen 1169/2011, les informations alimentaires obligatoires pertinentes doivent être disponibles avant la conclusion d’un achat à distance, notamment celles sur les allergènes. Pour les céréales du petit-déjeuner, consultez les informations de la variante précise et vérifiez aussi l’étiquette à la livraison.
Les informations du site du supermarché suffisent-elles après la livraison ?
Consultez les informations en ligne pour faire votre choix avant l’achat, mais relisez l’emballage à réception. Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer à la suite de modifications du produit.
Comment conserver les pétales après la livraison ?
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage reçu. Pour AH Bran flakes, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer le paquet après ouverture. Pour une autre variante, vérifiez les consignes figurant sur son étiquette.