Pour préparer un pique-nique au parc sans avoir à acheter beaucoup d’ingrédients, commencez par regarder ce que vous avez déjà chez vous : pour la préparation Koopmans Origineel, il faut du lait, des œufs et de la matière grasse pour la cuisson, tandis que la préparation Koopmans Compleet ne nécessite, selon le fabricant, que de l’eau. Vérifiez l’étiquette de la variété choisie et prévoyez, avant de faire cuire vos crêpes, comment vous allez les laisser refroidir et les transporter.
Vous préparez une pile de crêpes à la maison et vérifiez si vous avez déjà le lait, les œufs et la matière grasse nécessaires à la préparation choisie. Vous évitez ainsi de découvrir au dernier moment qu’il vous manque quelque chose.
Vous préférez cuisiner avec le moins d’ingrédients possible. Une préparation à laquelle il suffit d’ajouter de l’eau peut alors vous convenir, à condition que le paquet choisi permette de préparer suffisamment de crêpes.
Vérifiez l’étiquette du paquet choisi, ainsi que les ingrédients que vous ajoutez vous-même. Selon le Voedingscentrum, les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette sont essentielles en cas d’allergie alimentaire.
Commencez par déterminer quels ingrédients vous souhaitez ajouter. Vérifiez ensuite l’étiquette et prévoyez le transport si vous faites cuire les crêpes à l’avance.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Ingrédients supplémentaires | Vérifiez le type de lait, les œufs ou la matière grasse nécessaires, puis regardez ce que vous avez déjà. | Si je prépare les crêpes chez moi pour le pique-nique, je ne veux pas devoir aller acheter des ingrédients en cours de préparation. Pour environ 36 % des consommateurs, limiter les courses supplémentaires est la priorité. |
| Préparation facile | Vérifiez ce que vous devez ajouter et combien de crêpes le paquet choisi permet de préparer. | Quand j’ai peu de temps pour me préparer, je ne veux pas devoir utiliser plusieurs ingrédients séparés. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la simplicité. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur le paquet choisi. Vérifiez aussi ce que vous ajoutez vous-même. | Si une personne invitée doit éviter certains ingrédients, je dois savoir avant de faire cuire les crêpes si la préparation et les ingrédients ajoutés lui conviennent. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
| Transport jusqu’au parc | Prévoyez le temps nécessaire pour laisser les crêpes refroidir complètement et vérifiez si les produits réfrigérés pourront être transportés. | Si je prépare les crêpes à l’avance, je ne veux pas les emballer encore chaudes. Je dois aussi faire attention aux ingrédients réfrigérés pendant le trajet. Pour environ 14 % des consommateurs, le transport en toute sécurité est le critère principal. |
Selon Koopmans, la préparation Koopmans Origineel nécessite du lait, des œufs et du beurre ; PLUS indique qu’il faut utiliser du beurre ou de l’huile pour la cuisson. Si vous n’en avez pas sous la main, vous ne pourrez pas commencer tout de suite.
Lisez les instructions de préparation avant de terminer vos courses pour le pique-nique.
Une bouteille à secouer et un grand paquet de préparation ne permettent pas forcément de préparer la même quantité. Le format du paquet ne vous indique pas à lui seul combien de crêpes vous pourrez servir.
Vérifiez le nombre de crêpes indiqué pour la variété choisie et déterminez combien de paquets il vous faudra.
Une mention telle que « complète » ne vous indique pas quels allergènes le produit contient. Les ingrédients que vous ajoutez vous-même comptent également.
Lisez l’étiquette à jour, y compris les mentions relatives aux traces éventuelles. Le Voedingscentrum rappelle l’importance des informations figurant sur l’étiquette en cas d’allergie alimentaire.
Selon le Voedingscentrum, vous pouvez déguster les crêpes chaudes juste après leur préparation ou les laisser refroidir rapidement et complètement avant de les transporter.
Faites cuire les crêpes suffisamment tôt pour qu’elles refroidissent complètement avant d’être emballées. Transportez les produits qui doivent rester réfrigérés au frais.
Sous sa marque de distributeur, Albert Heijn propose notamment des préparations nature, multicéréales et complètes.
ALDI propose des préparations pour crêpes Albona, en version nature ou multicéréales.
Koopmans propose notamment les préparations Origineel et Compleet, qui nécessitent différents ingrédients.
Lidl propose la préparation pour crêpes Belbake Pannenkoekenmix origineel, en paquet de 400 g disponible uniquement en magasin.
Ces préparations Koopmans vous permettent de choisir entre une préparation en paquet, une préparation complète et une bouteille à secouer. Pour chaque format, vérifiez les ingrédients à ajouter et la quantité que vous souhaitez préparer.
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Une préparation en paquet pour faire des crêpes à la maison si vous avez déjà les ingrédients nécessaires. Pour Koopmans Origineel, le fabricant indique qu’il faut du lait, des œufs et du beurre. Si les allergènes sont importants pour vous, vérifiez l’étiquette de ce paquet.
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Une préparation complète à envisager si vous souhaitez cuisiner avec peu d’ingrédients. Koopmans présente la préparation Compleet comme un mélange auquel il suffit d’ajouter de l’eau. Vérifiez les instructions et le nombre de crêpes que permet de préparer ce paquet de 210 g.
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Une préparation à base de plusieurs céréales pour celles et ceux qui souhaitent cuisiner un paquet de 400 g à la maison. Consultez l’emballage pour savoir quels ingrédients ajouter et quelles céréales et quels allergènes y sont indiqués.
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Une bouteille à secouer à envisager si vous préférez un format plus petit. Pour cette variété de 175 g, vérifiez les ingrédients à ajouter et le nombre de crêpes que vous pourrez préparer avant de cuisiner pour un groupe.
Pour Koopmans Pannenkoeken Compleet, Koopmans indique qu’il suffit d’ajouter de l’eau. Pour Koopmans Origineel, le fabricant précise qu’il faut du lait, des œufs et du beurre. Pensez donc à lire les instructions de la variété que vous achetez.
Laissez les crêpes préparées à l’avance refroidir rapidement et complètement avant de les transporter. Le Voedingscentrum conseille de manger les crêpes chaudes juste après leur préparation ; transportez au frais les produits qui doivent rester réfrigérés.
Non. Lisez les informations sur les allergènes figurant sur le paquet choisi et vérifiez également les ingrédients que vous ajoutez vous-même. Le Voedingscentrum rappelle l’importance des informations figurant sur l’étiquette en cas d’allergie alimentaire.
