Gezinnen die een stapel pannenkoeken willen bakken
Als iedereen mee-eet, helpt de opbrengst per pak je bepalen hoeveel mix je nodig hebt. Koopmans noemt voor Origineel 11 tot 13 pannenkoeken per pak en voor Compleet 8 tot 10.
Voor een familiediner is een reguliere pakmix een praktisch uitgangspunt: kies het aantal pakken op basis van de opgegeven opbrengst en het aantal eters. Een mix waaraan je alleen water toevoegt scheelt losse bereidingsingrediënten; een schudfles past eerder bij een kleine portie of aanvulling. Controleer bij dieet- of allergeenbehoeften de verpakking van de gekozen variant én de andere ingrediënten van het diner.
Als iedereen mee-eet, helpt de opbrengst per pak je bepalen hoeveel mix je nodig hebt. Koopmans noemt voor Origineel 11 tot 13 pannenkoeken per pak en voor Compleet 8 tot 10.
Wil je geen melk en eieren voor het beslag afmeten, dan is een mix waaraan alleen water wordt toegevoegd het vergelijken waard. Kijk bij een schudfles afzonderlijk welke vloeistof de verpakking voorschrijft.
Heeft iemand aan tafel een specifieke dieet- of allergeenbehoefte, controleer dan de gekozen mix, de benodigde toevoegingen en de toppings. Een glutenvrije variant is niet automatisch hetzelfde product als een reguliere mix.
Bepaal eerst hoeveel pannenkoeken je wilt bakken en welke ingrediënten aan tafel geschikt zijn; kies daarna hoeveel bereidingswerk en ongebruikte mix voor jou praktisch zijn.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Opbrengst | Vergelijk het opgegeven aantal pannenkoeken per pak met het aantal eters; alleen het pakgewicht vertelt niet hoeveel je bakt. | Als de hele familie mee-eet, wil ik vooraf weten of één pak genoeg is. Voor ongeveer 37% van de consumenten staat voldoende opbrengst voorop. |
| Bereidingsgemak | Kijk welke ingrediënten je moet toevoegen en of je in een kom of in de verpakking mengt. | Wanneer ik weinig wil afmeten, weegt een eenvoudige bereiding zwaarder dan een grote opbrengst. Ongeveer 27% van de consumenten geeft dat gemak voorrang. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees het actuele etiket van de exacte variant en controleer ook toevoegingen en toppings. | Als iemand aan tafel bepaalde ingrediënten moet vermijden, wil ik de hele maaltijd daarop kunnen afstemmen. Die controle is voor ongeveer 18% van de consumenten de eerste zorg. |
| Verpakking en bewaren | Bekijk de inhoud van een multipack en het bewaaradvies voor mix die overblijft. | Ik wil voldoende pakken in huis hebben zonder ongebruikte droge mix verkeerd te bewaren. Voor ongeveer 18% van de consumenten heeft dit de meeste aandacht. |
Albert Heijn noemt voor de Koopmans Schudfles Origineel 4 tot 6 pannenkoeken; Koopmans noemt voor een pak Origineel 11 tot 13. Eén fles kan daardoor te weinig zijn voor een gedeeld diner.
Plan met de opbrengst van de exacte verpakking en gebruik een schudfles zo nodig als aanvulling op een grotere hoeveelheid mix.
De bereidingswijze zegt niet welke ingrediënten al in de mix zitten. Bij Koopmans Compleet noemt de productinformatie onder meer tarwe, melk, ei en rogge.
Lees de ingrediënten- en allergeneninformatie van het specifieke pak, ook als je voor het beslag alleen water hoeft toe te voegen.
Een passende mix zegt nog niets over toppings of ingrediënten die je daarnaast gebruikt. Ook etiketwaarschuwingen en gedeeld bakgerei kunnen voor de bereiding van belang zijn.
Controleer de actuele verpakking, de overige ingrediënten en het materiaal waarmee je de pannenkoeken bereidt.
Albert Heijn heeft productpagina’s voor een Koopmans 2-pack, 3-pack en voordeelpakket. De naam alleen vertelt niet alles wat je voor jouw diner over de actuele verpakking moet weten.
Bekijk vóór bestellen de inhoud van de gekozen verpakking en of deze op jouw bestel- of winkelmoment verkrijgbaar is.
Koopmans heeft onder meer Origineel, Compleet, een schudfles en een afzonderlijke glutenvrije pannenkoekenmix.
Albert Heijn vermeldt eigen pannenkoekenmixen in naturel-, meergranen- en volkorenvarianten.
Het ALDI-huismerk Albona vermeldt naturel- en meergranenmix voor pannenkoeken in verpakkingen van 400 g.
Lidl vermeldt een Belbake Pannenkoekenmix Origineel.
Deze producten zijn relevant als je een grotere hoeveelheid mix voor het diner zoekt of een kleinere portie wilt toevoegen. Controleer bij elke variant afzonderlijk de opbrengst en bereidingsinstructies.
Geen afbeelding beschikbaar
Een pak van 400 g om mee te nemen in je planning voor een gedeeld diner.
Controleer op de verpakking de opbrengst, de benodigde toevoegingen en de ingrediënten als iemand aan tafel iets moet vermijden.
Geen afbeelding beschikbaar
Een reguliere pakmix voor wie de benodigde hoeveelheid pannenkoeken vooraf wil plannen.
Koopmans noemt voor Origineel 11 tot 13 pannenkoeken per pak. Controleer welke ingrediënten je volgens de verpakking aan het beslag moet toevoegen.
Geen afbeelding beschikbaar
De kleinere verpakking kan passen bij een beperkte extra portie naast de mix voor de rest van de tafel.
Controleer vóór gebruik op de verpakking welke vloeistof je moet toevoegen en hoeveel pannenkoeken je ermee kunt bakken.
Reken met de opbrengst van de exacte mix en met het aantal pannenkoeken dat je wilt serveren. Koopmans noemt voor Origineel 11 tot 13 pannenkoeken per pak en voor Compleet 8 tot 10; pas het aantal pakken aan als je meer porties wilt bakken.
Dat hangt af van het aantal eters: één Koopmans Schudfles Origineel levert volgens Albert Heijn 4 tot 6 pannenkoeken op. Voor een grotere tafel kun je de fles als aanvulling gebruiken of de benodigde hoeveelheid mix opnieuw berekenen.
Nee, de bereidingswijze zegt niets over de afwezigheid van allergenen. De productinformatie voor Koopmans Compleet noemt onder meer tarwe, melk, ei en rogge; controleer het actuele etiket van jouw pak.
Controleer de aanduiding en de volledige informatie op de actuele verpakking van de gekozen variant. Kijk ook naar toppings en ingrediënten die je toevoegt, en houd bij de bereiding rekening met gedeeld bakgerei.
Bewaar droge pannenkoekenmix koel, droog, donker en goed afgesloten, zoals het Voedingscentrum adviseert. Volg daarnaast het bewaaradvies en de houdbaarheidsdatum op de verpakking.