Wil je vooral een volkorenbasis en let je op vezels en textuur, vergelijk dan volkoren- en meergranenmixen op hun ingrediënten en voedingsinformatie. Heb je weinig tijd of bak je een kleine lunchportie, kijk dan naar een complete mix of schudfles en controleer wat je nog moet toevoegen. Meergranen betekent niet automatisch dat er zaden in de mix zitten: zoek de gewenste zaden op de actuele ingrediëntenlijst.
Wie thuis luncht en let op volkoren ingrediënten, vezels of een lichte bite, heeft meer aan de ingrediëntenlijst en voedingsinformatie dan aan de aanduiding ‘meergranen’ alleen. Koopmans beschrijft zijn meergranenmix als een mix van fijn volkoren melen.
Wie tussen werkblokken een beperkte hoeveelheid wil bakken, kan de opbrengst en bereidingswijze vergelijken. Volgens Albert Heijn vraagt Koopmans Compleet alleen water; de Koopmans-schudfles origineel vraagt melk.
Wie een specifieke dieetwens heeft of op allergenen moet letten, kiest op basis van de actuele productverpakking. PLUS wijst erop dat ingrediënten, voedingswaarden en allergie-informatie kunnen veranderen.
Begin bij wat voor jouw thuiswerklunch het zwaarst weegt: de gewenste graan- of zadentextuur, eenvoudige bereiding, de ingrediënten of de hoeveelheid die je wilt bakken.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit? |
|---|---|---|
| Granen, vezels en textuur | Bekijk de gebruikte granen, de vezels per 100 g en, als je zaden wilt, de specifieke zaden in de ingrediëntenlijst. | Als ik een pannenkoek met een graantextuur of zaden wil, moet ik weten wat er daadwerkelijk in de mix zit. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt deze ingrediënten- en textuurwens het zwaarst. |
| Eenvoudige bereiding | Controleer welke ingrediënten je moet toevoegen en hoe het beslag wordt gemengd. | Tussen twee werkblokken wil ik de voorbereiding beperkt houden. Ongeveer 27% van de consumenten geeft die eenvoudige bereiding de hoogste prioriteit. |
| Ingrediënten en allergenen | Lees de actuele verpakking op ingrediënten, allergenen en eventuele dieetaanduidingen. | Bij een specifieke dieetwens wil ik pas kiezen als het etiket bij mijn eisen past. Deze controle staat voor ongeveer 20% van de consumenten voorop. |
| Hoeveelheid | Vergelijk de verpakkingsinhoud met het opgegeven aantal pannenkoeken en het aantal personen voor wie je bakt. | Bak ik alleen voor mezelf, dan wil ik niet meer beslag maken dan ik nodig heb. Voor ongeveer 20% van de consumenten is een passende hoeveelheid de eerste afweging. |
Koopmans beschrijft zijn biologische meergranenmix als gemaakt van fijn volkoren melen. Dat zegt op zichzelf niet of de zaden die je zoekt in het product zitten.
Zoek de gewenste zaden op de actuele ingrediëntenlijst en vergelijk daarna pas de overige ingrediënten en voedingsinformatie.
Volgens Albert Heijn levert Koopmans Compleet circa 10 pannenkoeken op, tegenover 4 tot 6 voor de Koopmans-schudfles origineel. Dat verschil kan voor een eenpersoonslunch bepalend zijn.
Bepaal voor hoeveel personen je bakt en vergelijk het opgegeven aantal pannenkoeken voordat je een pak of fles kiest.
PLUS vermeldt dat ingrediënten, voedingswaarden en allergie-informatie kunnen veranderen.
Gebruik online informatie om producten te vergelijken, maar lees vóór bereiding de verpakking van het product dat je daadwerkelijk gebruikt.
Koopmans heeft afzonderlijke volkoren-, meergranen-, complete, schudfles- en glutenvrije pannenkoekenmixen.
Albert Heijn toont onder zijn eigen merk onder meer naturel-, meergranen- en volkorenmixen.
Jumbo toont onder zijn eigen merk onder meer complete en volkoren pannenkoekenmixen van 400 g.
PLUS toont onder meer naturel-, volkoren- en complete pannenkoekenmixen.
Deze mixen sluiten aan bij twee afwegingen voor een thuiswerklunch: een schudfles voor wie eenvoudig beslag wil mengen, of een variant met meerdere granen voor wie de graansamenstelling wil bekijken. Controleer bij alle drie de actuele ingrediëntenlijst als zaden voor jou doorslaggevend zijn.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze Complete-variant is een optie als eenvoudige voorbereiding voor jouw lunch vooropstaat. Controleer vóór aankoop op de verpakking welke ingrediënten je moet toevoegen, hoeveel pannenkoeken je kunt maken en of de mix de gewenste zaden bevat.
Afbeelding niet beschikbaar
De Shaker-variant past bij wie het beslag zonder aparte mengkom wil voorbereiden. Kijk op de verpakking wat je aan de mix moet toevoegen en controleer de ingrediënten als zaden of allergenen je keuze bepalen.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze Wholegrains-variant is het bekijken waard als de gebruikte granen voor jou zwaarder wegen dan een zo eenvoudig mogelijke bereiding. Vergelijk de voedingsinformatie per 100 g en lees de ingrediëntenlijst: de productnaam alleen bevestigt geen toegevoegde zaden.
Nee, de aanduiding ‘meergranen’ bevestigt dat niet. Koopmans beschrijft zijn biologische meergranenmix als gemaakt van fijn volkoren melen; zoek de zaden die je wilt op de actuele ingrediëntenlijst.
Kies op basis van wat je moet toevoegen en hoeveel je wilt bakken, niet alleen op basis van de verpakkingsvorm. Volgens Albert Heijn vraagt Koopmans Compleet alleen water en levert die mix circa 10 pannenkoeken op; de Koopmans-schudfles origineel vraagt melk en vermeldt 4 tot 6 pannenkoeken.
Ja, gebruik de verpakking van het gekozen product voor de actuele ingrediënten, voedingsinformatie en allergenen. PLUS vermeldt dat deze productinformatie kan veranderen.
