Thuisbakkers die ingrediënten zelf kiezen
Je wilt een zoet ontbijt zelf bakken en hebt melk, eieren en bakvet beschikbaar. Kijk bij een gewone mix welke hoeveelheden je daarnaast nodig hebt.
Wil je zelf pannenkoeken bakken en heb je melk, eieren en bakvet in huis, dan past een gewone mix bij dat plan. Een complete mix beperkt de ingrediënten die je voor het beslag moet toevoegen; kant-en-klare pannenkoeken zijn een andere productvorm voor wie liever opwarmt dan beslag maakt en bakt. Controleer bij elke variant de bereidingswijze en het actuele etiket.
Je wilt een zoet ontbijt zelf bakken en hebt melk, eieren en bakvet beschikbaar. Kijk bij een gewone mix welke hoeveelheden je daarnaast nodig hebt.
Je wilt minder losse ingrediënten gebruiken of het beslag helemaal overslaan. Een complete mix kan de boodschappenlijst voor het beslag verkorten; kant-en-klare pannenkoeken hoef je niet zelf te bakken.
Als de samenstelling of mogelijke aanwezigheid van allergenen voor jou belangrijk is, controleer je de exacte variant op de verpakking. Ingrediënten en allergenen kunnen per mix verschillen.
Bepaal eerst of je beslag wilt maken, zelf wilt bakken of alleen wilt opwarmen. Vergelijk daarna wat je voor de gekozen variant moet toevoegen en controleren.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Extra ingrediënten | Lees welke hoeveelheden melk, eieren en bakvet de bereidingswijze voor de gekozen mix noemt. | Als ik al ingrediënten in huis heb, wil ik weten wat ik voor dit ontbijt nog moet halen. Voor ongeveer 38% van de consumenten staat het beperken van extra boodschappen voorop. |
| Bereidingsstappen | Controleer wat je aan het beslag moet toevoegen en welke handelingen daarna nodig zijn. | Op een drukke ochtend wil ik beslag maken met zo weinig mogelijk losse toevoegingen. Ongeveer 31% van de consumenten geeft die vereenvoudiging voorrang. |
| Samenstelling en allergenen | Lees de ingrediëntenlijst en allergenenvermelding op de verpakking van de exacte variant. | Als ik bepaalde ingrediënten moet vermijden, kan ik niet alleen op de productnaam afgaan. De samenstelling is voor ongeveer 16% van de consumenten de eerste zorg. |
| Opwarmen in plaats van bakken | Controleer bij kant-en-klare pannenkoeken de bewaar- en opwarminstructies. | Ik wil zonder beslag te maken of zelf te bakken een ontbijt kunnen opwarmen. Direct kunnen opwarmen weegt voor ongeveer 15% van de consumenten het zwaarst. |
Bij een gewone mix kunnen melk, eieren en bakvet nog nodig zijn. Zonder die ingrediënten kun je de bereidingswijze niet volgen.
Lees vóór het boodschappen doen het recept op de verpakking en kijk wat je al in huis hebt.
Een schudfles is een andere verpakkingsvorm; de hoeveelheid mix en de bereiding kunnen verschillen van die van een gewone zak.
Controleer de inhoud, de benodigde toevoegingen en het aantal pannenkoeken dat de verpakking vermeldt.
Woorden als volkoren of meergranen vertellen niet welke allergenen de exacte mix bevat of mogelijk bevat.
Lees bij elke aankoop de ingrediëntenlijst en allergeneninformatie op de verpakking.
Een bakmix vraagt een andere voorbereiding en bewaring dan kant-en-klare pannenkoeken die je invriest en opwarmt.
Kies eerst tussen zelf bakken en opwarmen; vergelijk daarna pas producten binnen de productvorm die je wilt gebruiken.
Binnen deze merken bestaan verschillende mixen en bereidingsvormen. De naam van het merk zegt niet welke ingrediënten de afzonderlijke variant vraagt.
ALDI vermeldt een ALBONA-bakmix voor naturel pannenkoeken van 400 g.
PLUS heeft een gewone naturelmix en een complete mix, beide in een verpakking van 400 g.
Albert Heijn vermeldt huismerkmixen in onder meer naturel, meergranen en volkoren.
Jumbo vermeldt eigen naturel- en complete mixen en toont daarnaast andere mixvormen in de categorie.
Koopmans beschrijft gewone en complete mixen, schudflessen en kant-en-klare pannenkoeken die je kunt invriezen.
Deze producten zijn mixen om zelf pannenkoeken te bakken, waaronder schudflessen en varianten waarvoor je zelf ingrediënten toevoegt. Wil je liever alleen opwarmen, dan is kant-en-klaar een andere productroute.
Afbeelding niet beschikbaar
Een schudfles voor wie zelf een kleinere hoeveelheid pannenkoeken wil bakken zonder het beslag in een aparte kom te mengen.
Voor het beslag is melk nodig. Controleer de benodigde hoeveelheid en de allergenen op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Deze complete schudfles past bij wie voor het beslag water wil toevoegen in plaats van afzonderlijk melk en eieren te gebruiken.
Controleer de bereidingswijze, het benodigde bakvet en de allergenen op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Een droge mix voor wie zelf pannenkoeken bakt en bewust deze Wholegrains-variant kiest.
Houd rekening met melk, eieren en bakvet voor de bereiding. Lees de ingrediënten en mogelijke allergenen op het pak.
Afbeelding niet beschikbaar
Een gewone droge mix als je het beslag zelf wilt maken voor pannenkoeken met een zoete topping naar keuze.
Voor de bereiding zijn melk, eieren en boter of olie nodig. Volg de aanwijzingen op de verpakking en verhit het beslag volledig.
Afbeelding niet beschikbaar
Een kleine verpakking voor wie zelf pannenkoeken wil bereiden en deze variant met melksmaak zoekt.
Bij de bereiding voeg je water en een ei toe. Controleer de volledige bereidingswijze en ingrediënten op de verpakking; melksmaak zegt op zichzelf niets over de aanwezige allergenen.
Dat hangt af van de exacte mix: bij de beschreven gewone varianten zijn melk, eieren en bakvet nodig. Lees de hoeveelheden op de verpakking voordat je boodschappen doet.
Bij Koopmans Pannenkoeken Compleet hoef je volgens Koopmans voor het beslag alleen water toe te voegen. Controleer voor het bakken ook de aanwijzingen over bakvet en lees de ingrediënten van de exacte variant.
Nee, controleer de ingrediënten en allergenen van de exacte verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit legt uit dat allergenen op het etiket vermeld moeten worden; varianten kunnen in samenstelling verschillen.
Volg de bewaar- en opwarminstructies van het gekozen product. Koopmans beschrijft zijn Kant-en-klare Pannenkoeken Origineel als geschikt om in te vriezen en vermeldt opwarmen in de magnetron; dit is een ander product dan pannenkoekenmix.