Voor wie zijn deze keuzes relevant?

Feestplanner die op de boodschappen let

Je bakt voor een groep kinderen en wilt eerst bepalen hoeveel pakken en aanvullende ingrediënten je nodig hebt. Melk, eieren en bakvet kun je zelf toevoegen.

Ouder met weinig voorbereidingstijd

Je wilt minder ingrediënten afmeten. Een complete mix waarvoor je water toevoegt of een schudfles kan het mengen eenvoudiger maken; controleer wel wat de gekozen variant verder vraagt.

Organisator die rekening houdt met allergenen

Je wilt vóór het bakken weten welke ingrediënten en mogelijke allergenen relevant zijn voor de kinderen die mee-eten. Daarom controleer je ieder gekozen pak en ook de toppings afzonderlijk.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst hoeveel kinderen mee-eten en welke ingrediënten je al hebt. Vergelijk daarna de bereidingswijze en controleer het actuele etiket van de variant die je wilt gebruiken.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Benodigde ingrediënten Bekijk wat je naast de mix nodig hebt, zoals melk, eieren en bakvet, en hoeveel pakken je wilt gebruiken. Als ik voor een groep bak, wil ik weten wat ik nog moet meenemen en wat al in huis is. Voor ongeveer 36% van de consumenten is dat de belangrijkste afweging.
Voorbereiding Lees of je water of melk moet toevoegen en of je een kom nodig hebt of de mix in een fles kunt schudden. Wanneer er vlak voor het feestje weinig tijd is, wil ik het beslag met zo min mogelijk afmeetwerk maken. Bij ongeveer 29% van de consumenten staat die voorbereiding voorop.
Ingrediënten en allergenen Controleer op de actuele verpakking de ingrediënten, allergenen en eventuele waarschuwingen dat een allergeen aanwezig kan zijn. Als een kind rekening moet houden met een allergeen, wil ik weten of de exacte mix en de toppings passen. Dit is voor ongeveer 21% van de consumenten de eerste zorg.
Opbrengst per pak Gebruik de opgegeven opbrengst als startpunt en stem het aantal pakken af op de eters, het formaat van de pannenkoeken en andere hapjes. Voor een groep wil ik niet halverwege het bakken zonder beslag zitten, maar ook niet onnodig veel maken. Voldoende porties plannen weegt voor ongeveer 14% van de consumenten het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

  • Alleen naar de verpakking van de mix kijken

    Een gewone mix kan melk, eieren en bakvet vragen. Bij een complete mix kunnen de toe te voegen ingrediënten anders zijn.

    Lees de bereidingswijze van het gekozen pak en zet alle benodigde ingrediënten op je boodschappenlijst.

    Houd ook rekening met toppings als je die wilt serveren.

  • Een mix zonder zelf toegevoegd ei of melk als allergenenvrij beschouwen

    Een complete mix kan melk en ei al als ingrediënt bevatten. Ook tussen varianten van hetzelfde merk kunnen de ingrediënten verschillen.

    Vraag vooraf welke allergenen relevant zijn en lees de actuele verpakking van iedere mix en topping die je gebruikt.

  • Een schudfles als voorraad voor de hele groep tellen

    Koopmans noemt voor zijn schudfles ongeveer vijf pannenkoeken, tegenover 11 tot 13 voor een pak Pannenkoeken Origineel van 400 g. De uiteindelijke opbrengst hangt ook af van het formaat dat je bakt.

    Plan het aantal verpakkingen op basis van de eters en eventuele andere hapjes, niet alleen op basis van het aantal pakken.

  • Kinderen rauw beslag met ei laten proeven

    Rauw ei in beslag vraagt aandacht bij de bereiding. Het Voedingscentrum adviseert gerechten met rauw ei door en door te verhitten.

    Houd rauw beslag buiten bereik van kinderen en serveer de pannenkoeken pas als ze goed gaar zijn.

Merken ter oriëntatie

ALBONA

ALDI vermeldt een ALBONA-bakmix voor pannenkoeken in een verpakking van 400 g.

  • Een verpakking van 400 g om mee te nemen in je planning voor het aantal pannenkoeken.
  • Controleer in de winkel de actuele verpakking, ingrediënten en beschikbaarheid.

PLUS

PLUS voert onder meer naturel-, volkoren- en complete pannenkoekenmixen. De bereidingswijze verschilt per variant.

  • Voor PLUS Naturel voeg je melk, eieren en bakvet toe; voor PLUS Complete vermeldt PLUS water en bakvet.
  • PLUS Complete bevat melk en eipoeder. Minder zelf toe te voegen ingrediënten betekent dus niet dat melk of ei ontbreken.

Koopmans

Koopmans heeft onder meer gewone pannenkoekenmixen en een schudfles. Die verpakkingen hebben een verschillende opgegeven opbrengst.

  • Volgens Koopmans levert Pannenkoeken Origineel van 400 g 11 tot 13 pannenkoeken op; de schudfles is bedoeld voor ongeveer vijf.
  • Voor Pannenkoeken Origineel zijn melk, eieren en boter of olie nodig. Controleer voor iedere variant afzonderlijk het etiket.

Belbake

Lidl vermeldt een Belbake Pannenkoekenmix origineel van 400 g als winkelartikel.

  • Lidl noemt ongeveer 12 pannenkoeken per verpakking als uitgangspunt voor de portieplanning.
  • Controleer in de gekozen winkel de verpakking en beschikbaarheid.

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt onder meer AH naturel-, complete, meergranen- en volkorenmixen.

  • De varianten geven je keuze tussen verschillende samenstellingen en bereidingswijzen.
  • Controleer de exacte variant en het etiket: een categorieoverzicht vertelt je niet welke ingrediënten op jouw gekozen pak staan.

Pannenkoekenmixen op Joybuy

Deze Koopmans-verpakkingen zijn opties voor wie pannenkoeken voor een kinderfeestje wil bakken: twee pakken van 400 g en een kleinere schudfles. Controleer per variant welke ingrediënten je toevoegt en hoeveel verpakkingen je nodig hebt.

Koopmans Wholegrains Pancake Mix, verpakking van 400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

Een optie als je de Wholegrains-variant wilt gebruiken voor de pannenkoeken op het feestje.

Verpakking van 400 g. Controleer de bereidingswijze en het actuele etiket voordat je de ingrediënten voor de groep inkoopt.

Bekijk op Joybuy
Koopmans Original Pancake Mix, verpakking van 400 g

Koopmans Original Pancake Mix 400 g

Een pak om mee te rekenen als je voor meerdere kinderen pannenkoeken bakt en melk, eieren en bakvet wilt toevoegen.

Volgens Koopmans levert een pak Pannenkoeken Origineel van 400 g 11 tot 13 pannenkoeken op. Het formaat dat je bakt, bepaalt mede hoeveel je er daadwerkelijk uit haalt; controleer ook het actuele etiket.

Bekijk op Joybuy
Koopmans Shaker Pancakes, schudfles van 175 g

Koopmans Shaker Pancakes 175 g

De schudfles past bij een kleine hoeveelheid beslag als je niet met een aparte beslagkom wilt mengen.

Verpakking van 175 g. Kijk voor een kinderfeestje goed naar de opgegeven opbrengst en de toe te voegen ingrediënten voordat je bepaalt hoeveel flessen je nodig hebt.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Hoeveel pannenkoeken haal ik uit een pak van 400 g?

Dat verschilt per mix en per formaat pannenkoek. Koopmans noemt voor Pannenkoeken Origineel 11 tot 13 pannenkoeken per pak van 400 g; Lidl noemt voor Belbake Pannenkoekenmix origineel van 400 g ongeveer 12. Gebruik de opgave van jouw gekozen pak als startpunt voor het aantal verpakkingen.

Moet ik bij een kinderfeestje de allergenen op de verpakking controleren?

Ja, controleer de ingrediënten en allergenen van de exacte mix en van eventuele toppings voordat kinderen ervan eten. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit legt uit dat allergenen op het etiket van voorverpakte levensmiddelen moeten worden vermeld; lees ook eventuele waarschuwingen dat een allergeen aanwezig kan zijn.

Kunnen kinderen rauw pannenkoekenbeslag met ei proeven?

Serveer beslag met rauw ei niet ongegaard. Het Voedingscentrum adviseert gerechten met rauw ei door en door te verhitten; houd het beslag tijdens het bakken buiten bereik van kinderen.